Скільки потрібно по весні випити вітаміну С?.

У продуктах «цитрусового» вітаміну міститься не так багато, щоб заповнити дефіцит


Вчені з'ясували, що навесні глибокий дефіцит вітамінів спостерігається у 80-90 відсотків населення. Так що не бійтеся «перевітамінізіроваться». Абсолютно безпечні для здоров'я кількості корисних речовин можуть перевищувати денну норму в 10-20, а вітаміну А навіть у 1000 разів!


Самий «дефіцитний» - вітамін С. Особливо він необхідний навесні, щоб підтримати імунітет та гарний настрій. Від його нестачі, особливо страждають курці й ті, хто зловживає алкоголем. Якщо звичайним людям у добу потрібно приблизно 70 мг аскорбінки, то курцям вже 100-150 мг.


Враховуючи, що вітаміни не можуть «накопичитися» в організмі (крім вітамінів А, Д і Е, які синтезуються і «накопичуються» у печінці), навесні особливо важливо підтримувати себе у формі.


Навіть якщо ви весь час їсте тільки вітамінну їжу, кількості потрібних речовин часто недостатньо для потреб організму. Щоб дізнатися, наскільки ви вітаміннообездолени, здайте біохімічний аналіз крові і сечі і підкоригуйте дієту.


РЕЧІ
Добова доза вітаміну С Містить

- у 300-700 грамах квашеної білокачанної капусти;
- в 1000-2000 грама відвареної картоплі;
- у 100-150 грамах апельсинів , мандаринів, грейпфрутів;
- в 0,6-0,7 літрах томатного соку.