Сирна дієта: з жирами, білками і без вуглеводів.

Сирна дієта - білкова, але вона відрізняється від м'ясної тим, що білок, що міститься в сирі, набагато краще засвоюється організмом. Сирну дієту потрібно застосовувати обережно і короткостроково, тому як з споживанням сиру організм отримує білки і жири, але в цьому продукті абсолютно немає вуглеводів.
Ви можете влаштувати розвантажувальний сирно-винний дня або протягом тижня дотримуватися м'якої сирної дієти. Купуйте тверді сорти продукту, що містять мінімальну кількість жиру - 10-12%, не дуже солоні і не гострі. Вміст жиру в сирі визначається по відношенню до ваги його сухих речовин (без води).
Розвантажувальний день
Ця дієта підійде для вихідних, тому що при ній з кожним прийомом їжі потрібно випивати деяку кількість сухого білого вина. За такий розвантажувальний день можна скинути 500 р.
Зразкове меню на розвантажувальний сирно-винний день - п'ять разів на день по 70 г сиру з одним сухим хлібцем і 50 мл сухого білого вина.


Між прийомами їжі потрібно обов'язково випивати близько 1,5 л рідини (води або зеленого чаю). Таке розвантаження підійде тільки молодим і здоровим людям.
Тижнева сирна дієта
Скинути при ній можна близько 7 кг. Але вона не рекомендована тим, хто страждає захворюваннями нирок і серцево-судинної системи. Прийом їжі при сирної дієті повинен становити 5-6 разів на добу. Зразкове меню тижневої сирної дієти:
* 8-00 - чорна кава або чай без цукру;
* 10-30 - одне варене яйце;
* 13-00 - 200 г нежирного відвареного м'яса (яловичина або птиця);
* 15-30 - 100-150 г сиру 10-12% жирності;
* 18-00 - 200-250 г знежиреного сиру;
* 20-30 - склянка нежирного кефіру.
Так само, як і в розвантажувальний день, потрібно пити до 1,5 л води на день.
Повторити таку дієту можна через три місяці. Після неї ж перейдіть на звичайне раціональне харчування з великим вмістом вуглеводів у вигляді овочів, фруктів та злаків. Це дасть струс організму, і обмін речовин піде більш інтенсивно.