Про дивовижні властивості звичайної води.


Вода - одне з найдивовижніших речовин у природі. Наприклад, її теплоємність - 4,1868 кДж/кг, що майже вдвічі перевищує таку рослинних масел, ацетону, фенолу, гліцерину, спирту, парафіну. До цих пір дискутується проблема 37 градусної температури в тваринному світі. Як відомо, при нагріванні будь-якої речовини теплоємність його зростає. Будь-якого, крім води: при її нагріванні від 0 до 37 градусів теплоємність падає, і лише при подальшому нагріванні починає зростати. Цей факт означає, що при 36 - 37 градусах для підвищення температури деякого об'єму води необхідна мінімальна кількість тепла. Мабуть, саме це властивість води стало селектірующім чинником еволюції у виробленні теплокровности на рівні 37 градусів Цельсія.
Цим не вичерпуються парадокси води : її аналоги - з'єднання елементів групи кисню з воднем (сірководень, селенистий водень, теллурістий водень) - при наших земних умовах - гази з температурою кипіння мінус 61, мінус 42 і мінус 4 градуси, відповідно. Екстраполюючи цей ряд, отримаємо очікувану температуру кипіння води - мінус 70 градусів, а температуру замерзання - мінус 90 градусів. Як бачимо, і тут вода - виняток.
Вельми погано вода випаровується ; якби не це, то багато озера і річки пересихали б. Щільність води теж дивує: при охолодженні вона збільшується тільки до температури плюс 4 градуси, а далі знову зменшується. Це означає, що найважча вода саме при плюс 4 і вона опускається на дно, а з більш холодної формується крижаний покрив, але на поверхні! Тобто, вода як би створена для того, щоб у ній водилося що-небудь живе, навіть при температурі нижче нуля: замерзання ніколи не почнеться з дна, а тільки з поверхні.
Але, мабуть, дивна властивість води - це властивість практично універсального розчинника . І якщо якісь речовини в ній не розчиняються, то і це для життя зіграло величезну роль в еволюції: швидше за все саме гідрофобним властивостям первинних біологічних мембран і зобов'язана життя своєю появою і розвитком у водному середовищі.
Всі ці екстраординарні властивості води наводять на думку про те, що рідка вода має упорядковану структуру, завдяки чому вода може нести інформацію.
Вода, оброблена магнітним полем , значно змінює свою біологічну активність. Мало того, "магнітна" вода в деяких випадках сприяє лікуванню хвороб, ран і т.д. Особливими властивостями володіє вода в "перехідних" станах, наприклад, при таненні льоду.
Багатьом доводилося бачити, як ранньою весною, серед танучих заметів з'являються проталини, на яких у лічені добу виростають рослини, зацвітають і навіть починають зав'язуватися плоди . Тут таїться чимало дивного, і найголовніше - незвичайно швидкий ріст цих рослин завдяки талій воді , прискорює біологічні процеси в рослинних організмах.
Крім того, що у воді протікають біохімічні процеси , вода сама бере активну участь в багатьох реакціях обміну речовин.


У рідкому середовищі відбувається перетравлювання їжі, рідкі середовища транспортують речовини по організму, з водою з організму виводяться кінцеві продукти обміну, вода необхідна для здійснення терморегуляції шляхом випаровування. Іншими словами, вода для організму - перше головне речовина (поряд з киснем).
В організмі дорослої людини міститься близько 65% води. Чим молодший організм, тим він багатше водою. Місячний ембріон складається на 97% з води, новонароджений - на 75-80%. У людей похилого віку вміст води становить 57 і менше відсотків.
Вміст води варіює в різних тканинах. Кров, наприклад, рідка, "водяниста" тканина. Багато води містить печінку, нирки, м'язи (75-80%). Бідні водою кістки (20-30%) і особливо жирова тканина (10-12%).
Всю воду людського організму можна розділити на дві фази : внутрішньоклітинну - 70% і що залишилася - 30% - позаклітинне (20% - міжклітинна рідина, 8% - вода плазми крові, 2% - вода лімфи), які перебувають у стані постійного обміну. Рухається, тече вода організму тільки в судинах, в тканинах вільної, текучої води немає.
Водний баланс - це зрівноважування надходження й утворення води з її виділенням. За добу в організм надходить і утворюється в ході метаболізму в середньому 2,5 літра води. Стільки ж води виділяється нирками, легенями, кишечником і шкірою.
Вода в організмі завжди знаходиться у взаємодії з електролітами , від концентрації яких залежить переміщення води; існує навіть вислів: "Вода - раба електролітів, вона слідує за електролітами, як ниточка за голочкою ".
Якщо вода - такий важливий компонент будови і функціонування організму, то логічно припустити, що вплив зовнішньої води не менше великий. Вода, навіть не поступаючи в організм, здатна надавати величезну дію і при зовнішньому контакті з тілом людини.
Глибокий біологічний сенс закладений в обливанні холодною водою як методі гартування і оздоровлення. Холодна вода для сучасної людини - це благотворна стресова дія, що тренує організм, підвищує його неспецифічну резистентність, вибраковує маложиттєздатні функціональні елементи органів і систем, що сприяє стимуляції регенераторних процесів, що має омолоджуючий ефект. При цьому дія водних процедур не обмежується дозованою стрес-реакцією. Справа в тому, що і сама вода, як фізична і хімічна реальність, здатна робити благотворний вплив на організм. Знаходиться в природних водоймищах, не тільки насичується деякими солями, мікроелементами і органічними речовинами, - вона знаходиться під постійним впливом магнітного поля Землі, і, ймовірно, тому схильна певним структурним перебудовам. Очищена ж водопровідна вода позбавлена ??не тільки багатьох розчинених речовин, але і екранована від магнітного поля трубами, ваннами і ін
Про воду "чимало пісень складено", але усвідомити її життєстверджуючу роль повинна кожна людина , який бажає бути і залишатися здоровим.