Топ-5 солодощів, корисних для схуднення.

У боротьбі із зайвими кілограмами ми часто відмовляємося від солодощів. Але таке рішення не завжди виправдано, бо як позбавляється підживлення основний орган - мозок і мало того, що у зв'язку з дієтою місце постійне відчуття голоду, так ще і ніяк не можна позбутися пригніченого настрою. Тому не відмовляєте собі в задоволенні їсти те, про що піде мова далі.
Мед
За калорійністю цей корисний продукт майже такий же, як і цукор (у 1 ч. л. меду - близько 35 ккал, в 1 ч. л. цукру - 30 ккал ). Однак на відміну від цукру, мед містить до 70 корисних речовин, у тому числі вітаміни В2, РР, С, В6, Н, К і Е, пантотенову та фолієву кислоту, кальцій, натрій, магній, залізо, йод. А ферменти, що містяться в меді, підвищують апетит і поліпшують травлення. У день корисно з'їдати до 2 ст.л. меду, а від такої його кількості ніхто видужає. Якщо ви алергік, замініть мед сухофруктами.
Сухофрукти
Ізюм, курага, чорнослив, фініки містять кальцій, магній, натрій і залізо. Ними легко вгамувати почуття голоду. Тому спокійно споживайте їх 30 г на день - і солодко, і корисно.
Мармелад

У ньому містяться пектини - ті корисні речовини, що й у фруктах. Пектини знижують рівень холестерину в крові, покращують роботу шлунка, виводять токсини з організму.


А як стверджують фахівці британського Інституту вивчення продуктів у Норвічі, пектин гальмує розвиток ракових клітин. Найбільша кількість цієї речовини містять яблука, сливи, абрикоси, чорна смородина. Тому найбільш корисним буде мармелад саме з цих фруктів, 20-30 г на день. Але, на жаль, не всі мармелади на прилавках магазинів містять пектини, тому обов'язково шукайте на упаковці напис, який свідчить про присутність пектинових сполук у солодощі.
Пастила і зефір
Ці вкусняшки теж багаті пектином. При виборі їх у магазині, як і в попередньому випадку, уважно читайте склад продукту. Пастила і зефір знижують роздратування слизової шлунка, тому будуть корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, зокрема при гастриті. Їх корисно з'їдати до 30 г на день.
Чорний шоколад
Він зміцнить серце і судини, допоможе відрегулювати артеріальний тиск при гіпотонії і впоратися зі стресом. У день можна з'їдати до 30 г шоколаду - 1/4 частину стандартної плитки. Така кількість є оптимальним при регулярних фізичних навантаженнях. Якщо ви не відвідуєте ні тренажерний зал, ні басейн, споживайте в день близько 10-15 г шоколаду.