Як зберегти зір?.

Напевно, будь-якого сучасного людини хвилює проблема збереження зору. Адже практично будь-яка робота в XXI столітті супроводжується постійним навантаженням на очі, від якої нас не рятують ні "накручені" монітори комп'ютерів, ні пропоновані лікарями методи "відпочинку для очей".
Існують десятки і сотні способів профілактики порушень зору або його відновлення. Деякі з них вимагають постійної витрати часу, інші дуже дорогі. Але є й більш доступні методи. І на першому місці в їхньому списку, на думку фахівців, повинна стояти ... вітамінна дієта.
Безумовно, найважливішим для зору вітаміном є вітамін А. Він бере участь у процесі сприйняття світла, а при його відсутності очей втрачає здатність пристосовуватися до слабкого освітлення і гірше сприймає синій і жовтий кольори. Для того, щоб забезпечити свій організм вітаміном А, треба включити в свій раціон морква, томати, листові овочі або, на крайній випадок, таке неприємне "блюдо", як риб'ячий жир.
На другому місці після вітаміну А коштують вітаміни групи В - тіамін, рібофламін і піридоксин. Ці вітаміни впливають не стільки на сам очей, стільки на центри головного мозку, відповідальні за сприйняття зорових відчуттів (втім, вони впливають і на нервові клітини, що входять до складу, наприклад, сітківки).


Вітаміни групи В також надходять в організм в основному з рослинною їжею - ними багаті горіхи, більшість фруктів, зернові, а також печінка, нирки і риба різних сортів.
Варто зупинитися і на вітаміні С, або відомої всім "аскорбинке ". При його недостачі страждають м'язи, що керують рухами очей, а також м'язи, що змінюють стан кришталика. Саме його дефіцитом пояснюються більшість випадків старечого зниження зору. Вітамін С міститься в плодах шипшини, цитрусових, цибулі, помідорах, шпинаті і яблуках.
Нарешті, важливу роль у роботі зорового апарату грає калій. Він контролює стан кровоносних судин очей, забезпечуючи постачання їх киснем. Ця речовина удосталь присутній в меді і яблучному оцті, а також в рослинному маслі.
А на закінчення можна сказати, що якщо ви не хочете змінювати своїм звичкам і харчуватися "правильної" (з точки зору ваших очей) їжею - не турбуйтеся! Цю проблему легко вирішать сучасні полівітамінні комплекси. Тільки не забудьте, що вітаміни в таблетках - це теж ліки, тому їх слід вибирати разом з лікарем.