Гімн поту.


У птахів потових залоз немає зовсім. У багатьох ссавців вони є тільки на подушечках лап. У коней, свиней і у наc потові залози розташовані на всій поверхні тіла. Всі ми - і птиці, і свині, і леви, і люди - гомойтермние (теплокровні) істоти. Живемо за рахунок внутрішніх джерел тепла і робимо все для того, щоб зберегти температуру тіла постійною. Для цього ми, гомойтермние істоти, вилизує шерсть, висовуємо мову, ляскаємо вухами і крилами, прискорено дихаємо, обливаємося потім. У крокодилів, ящірок і риб все інакше. Вони, пойкілотермних (холоднокровні), змінюють температуру тіла залежно від температури навколишнього середовища. У них свій механізм терморегуляції, і потові залози їм не потрібні.
Що таке піт?
Пот - майже на 99% вода і сам по собі не пахне. Запах - це результат діяльності бромбактерій . Саме вони розкладають наш піт, перетворюючи його на щось неприємне до огидного.
Крім кухонної солі (хлорид натрію), яка надає поту солоний смак, в ньому можна знайти калій, кальцій, магній , фосфати, молочну кислоту (лактат), сечовину, аміак, вуглеводи - всього потроху . Характер харчування, хвороби, активність залоз внутрішньої секреції - все впливає на склад нашого поту.
До речі, на різних ділянках тіла він неоднаковий - наприклад, на шкірі шиї у ньому більше хлоридів. Неоднаковий і pH поту . Зазвичай він кислий - від 5 до 6,5, але в пахвових западинах наближається в лужному, а на долонях і ступнях - майже нейтральний. рH поту, по суті, формує рН шкіри . Це до відома тих, хто вважає, що різні рецептури косметичних препаратів для різних ділянок шкіри - просто рекламний прийом виробників. А також для тих, хто вірить, що кошти з так званим рН нормальної шкіри підходять кожному.
Питання про те, скільки поту повинен зробити організм, вирішує гіпоталамус (центр терморегуляції мозку). Дізнавшись про це рішення, симпатичні нервові волокна віддають наказ, і потові залози починають працювати, що називається, у поті чола. Потових залоз у нас два типи - апокринні (розташовані в пахвових западинах, на долонях, ступнях, навколо сосків і ануса) та еккрінние - на всьому іншому тілі. І ті, і інші нагадують клубок трубочок, з'єднаних вивідними протоками з порами.
Як ми потіємо?
Ми потіємо постійно , навіть у самому комфортному і спокійному стані тіла і духу, тільки не завжди це помічаємо. Цей нормальний фізіологічний процес йде "зі швидкістю" близько 500 мл поту в добу , поки на нас не обрушуються форс-мажорні обставини: спека, хвороба, стрес.
Спочатку ми боремося за статус -кво, закликаючи на допомогу кровообіг . У спеку, наприклад, потік крові в судинах рук у 30 разів інтенсивніше, ніж в сильний холод.


Якщо ця форма тепловіддачі виявляється недостатньою, включається механізм посиленої виробництва поту. У критичних ситуаціях ми здатні видати до 12 літрів на добу !
На жаль, разом з потом виводяться не тільки непотрібні нам продукти обміну, але й потрібні солі і мінерали . Якщо все в нормі, організм про це не турбується. Але якщо втрата солей і мінералів виявляється занадто великий, порушується водно-сольовий баланс . Причому іноді до такої міри, що не виключений і летальний результат.
Хтось скаже, що "летальний результат" у зв'язку з такою мирною субстанцією, як піт, звучить дивно. Проте, нічого дивного. Згадаймо: на 60% ми складаємося з води, і всі найважливіші процеси обміну речовин проходять у водному середовищі. Втрата рідини в кількості лише 2% від ваги тіла знижує працездатність вже на 20%, а при втраті 20% рідини наші клітини буквально гинуть від спраги. Звичайно, здорова людина цілком протримається кілька годин поспіль на дачній спеці, старанно копаючи особистий колодязь. Однак не варто створювати організму додаткових екстремальних умов - краще в таких ситуаціях приймати дещо більше рідини, ніж зазвичай.
Як правильно потіти?
Якщо випити у спеку крижаної води , можна обдурити гіпоталамус. Сонні артерії моментально охолодяться, а оскільки вони транспортують кров безпосередньо в мозок, то він швидко отримає дезінформацію: підвищилася від спеки температура тіла приведена в норму. І починається плутанина: потові залози згортають роботу, ми не потіємо і цілком можемо перегрітися - аж до теплового удару .
Ще один недолік холодних напоїв - замість того, щоб швидко всмоктатися, вони довго залишаються в шлунку , сповільнюючи найважливіший процес заповнення втраченої рідини і мінералів.
Звичайно, приваблива пляшечка з крижаними крапельками на боках здатна роздратувати не на жарт. Однак справжній друг свого власного організму буде пити у спеку щось не надто холодне - не нижче 25 градусів . І, швидше за все, не солодкий лимонад, а мінеральну воду , соки або що-небудь молочне . А ще краще гарячий чай. У крайньому випадку - пиво.
Здоровий образ життя , спорт, сауна, масаж - прекрасні тренери механізму терморегуляції . Ми - якщо ми треновані люди - починаємо потіти вчасно, при більш низькій температурі тіла, піт стає не таким концентрованим , і ми втрачаємо менше корисних речовин. У здорових людей навіть велика втрата рідини не призводить до порушення водно-сольового балансу. Це означає, що в складних обставинах наш організм може на нас покластися. Ми - витриваліші.