Жуйка з корисними бактеріями захистить від карієсу.


Німецькі вчені розробили новий засіб для запобігання карієсу - жувальну гумку, що містить пробіотики , повідомляє журнал Chemistry and Industry.
Пробіотики - це живі мікроорганізми, які при попаданні в шлунково-кишковий тракт людини в достатній кількості надають позитивний вплив на здоров'я людини. Ці мікроби, зокрема лактобактерії і біфідумбактеріі , здатні витісняти шкідливі бактерії і відновлювати порушений баланс мікрофлори. Продукти, збагачені живими бактеріями, зокрема йогурти, широко застосовуються для боротьби з дисбактеріозом кишечнику і пов'язаних з ним захворювань.
Фахівці хімічної компанії BASF додали в жувальну гумку, а також в зубну пасту і рідину для полоскання рота пробіотичні бактерії Lactobacillus anti-caries . Ці бактерії здатні ефективно протистояти шкідливим стрептококів Streptococcus mutans, перешкоджаючи їх прикріплення до поверхні зубів і знижуючи їх концентрацію.
Streptococcus mutans сприяють розвитку зубного карієсу: вони перетворюють цукор, що надходить з їжею, в агресивні кислоти, які руйнують зубну емаль.



Розробники протестували жувальну гумку на досить великій кількості людей і з'ясували, що вона здатна істотно зменшувати рівень шкідливої ??бактерії , повідомив представник компанії BASF Андреас Рейндль (Andreas Reindl). За його словами, клінічні випробування підтвердили ефективність нових продуктів. "Перші засоби гігієни порожнини рота, що містять пробіотики лактобактерії, планується випустити в 2007 році", - інформував Рейндль.
Тим не менш, фахівці попереджають, що вживання жуйки з корисними бактеріями не є заміною регулярного чищення зубів . "Найкращим методом профілактики карієсу є скорочення вживання цукру, зміцнення зубів за допомогою фториду і регулярне чищення зубів для видалення зубного нальоту", - повідомив член Британської асоціації стоматологів Гордон Ваткінса (Gordon Watkins) в інтерв'ю BBC.
Карієс широко поширений . За оцінками ВООЗ, це захворювання страждає близько 5 мільйонів людей у ??світі.