Яку воду пити? Ось в чому питання ....

Формула води - H2O. Ось, мабуть, і все, що я пам'ятаю з шкільних уроків хімії. Також спливла в свідомості фраза: «Організм людини на 60% складається з води». Втім, це не хімія, а скоріше біологія. А ще: без неї неможливе життя на Землі ... і неможливий здоровий спосіб життя. Тому й варто розібратися детальніше що таке «вода» і з чим її їдять. І їдять?

Насправді не варто пити під час їжі, тому що це заважає травленню. Краще за 30-40 хвилин до їжі. І в будь-який час між прийомами їжі. А ось одразу після їжі краще не пити хоча б годину.

Кажуть, що даремно ми замінюємо воду соками, кавою і чаєм. Ці напої не втамовують спрагу, навпаки, вони є сечогінними, вимивають з організму мінеральні речовини і призводять до зневоднення організму. Тому якщо вже пити, то тільки воду. Питання скільки? Він практично «шекспірівський», тому що думки авторитетних фахівців розходяться. Одні кажуть: 2-3 літра, інші: 2-3 склянки. Але всі сходяться в тому, що обезводнення організму призводить до бляклої шкірі, головного болю, втоми, проблем з травленням і хвороб серця.

Найпростіший спосіб дізнатися чи достатньо організму води - ущипнути себе за руку з зовнішнього боку долоні. Якщо шкіра розгладжується повільно-клітинам потрібна волога. Якщо швидко - рідина в нормі. Ущипнула. Боляче й гладко. Я відкрила секрет ескулапів! Потрібно пити стільки, скільки вимагає природне відчуття спраги. Адже все залежить від того, в якому режимі працюють нирки, легені, шкіра і шлунково-кишковий тракт, через які вода «виходить» з тіла. Тому головний показник, на який варто орієнтуватися, - це відчуття комфорту.

Правда, що робити, якщо мені комфортно пити воду з-під крана?! Ніякі вмовляння батьків, запах вогкості і накип на чайнику не можуть змусити мене пити фільтровану або пляшкову. Мені чомусь подобається смак водопровідної. Я вдаюся до старого «бабусину» способу - кип'ятіння - і сподіваюся, що таким чином як за помахом чарівної палички вижену з води всі «зло». Але виявляється, що водопровідну воду не можна пити навіть після кип'ятіння. Вона містить різноманітні бактерії, віруси, солі важких металів, хлор. І це далеко не весь список. Причому, при кип'ятінні хлор в результаті реакції з органічними речовинами утворює речовини, що сприяють розвитку злоякісних утворень. Деякі бактерії гинуть тільки після 30 хвилин кип'ятіння (наприклад, гепатит А). А що містяться у воді солі важких металів та інші забруднювачі, взагалі, нікуди не діваються.

Один зі способів «вилікувати» воду - фільтрувати. Наприклад, недорогим «домашнім» фільтром. У більшості своїй вони вугільні, тому поглинають сполуки хлору, очищають воду від декількох видів забруднень, але майже безсилі у боротьбі з мікробами.


І ще один недолік (чи гідність, але тільки для організованих людей): треба не забувати міняти фільтр, інакше він сам стане джерелом зараження.

Якщо я такий ретроград і фанат все робити по-старому, може скористатися народними способами очищення ? Наприклад, опустити в склянку срібну монетку або ложку, і справа з кінцем? Але й тут свої мінуси: іони срібла здатні порушити мікрофлору кишечника і викликати серйозне захворювання - аргентоз.

Частенько зустрічаю на вулиці сусідів, які несуть додому бутлі з водою з бювету і гордо іменують її «артезіанської», тобто . найбільш чистою, так як вона захищена від проникнення шкідливих речовин водотривкими шарами грунту. Втім, особисто в мене подібні судження викликають деякі сумніви, беручи до уваги той факт, що бювети не обслуговуються належним чином, тому і чистота води під великим питанням.

Варіантів вирішення проблеми з водою все більше, але вірного поки не знайшлося. Погляд впав на що стоїть на столі пляшку мінералки відомої марки. Хороша штука - не має запаху, не містить барвників і цукру, чудово втамовує спрагу. Хоча пити її можна, якщо тільки вміст солі не більше 1 г на літр. І якщо називається вона - мінеральна їдальня. А ось вода із середнім (1-10 г на літр, лікувально-столова) і високим (тобто понад 10 г на літр, лікувальна) вмістом солей не рекомендується для частого вживання. Її використовують для профілактики і лікування багатьох захворювань, і призначається вона лікарем.

До речі, нещодавно з подивом дізналася, що бутильована вода має термін придатності (як правило, від 3 до 18 місяців в пластикових пляшках, до 24 місяців - у скляних). А у відкритому вигляді вона зберігається не більше 3 діб, після її рекомендується прокип'ятити. Ну, нарешті-то, моє улюблене заняття!

У принципі, в результаті моїх власних умовиводів, я знайшла два види тієї самої води, якої за словами Да Вінчі "дана чарівна влада стати соком життя на Землі» - це бутильована (тільки важливо уважно вивчити етикетку) і очищена фільтром (не прогадати би з цим дивом науки і техніки). І ще один маленький секрет для великої компанії - важливо зарядити воду позитивною енергією, подякувати, зізнатися в коханні, побажати їй добра і, може, навіть загадати бажання. Не смійтеся, це не я сама придумала. Це сивочолі вчені з докторськими ступенями довели, що вода має пам'ять, і пам'ятає як хороше, так і погане.

Так от, хочу здорове серце, свіжий колір обличчя і бадьорість духу! Ну, будь ласка, мила! А ще плаття, туфельки і на берег моря ... Втім, це не зовсім за адресою ...