Холестерин: що необхідно знати.


Що таке холестерин і для чого він потрібен?
Холестерин - це жироподібна речовина, яка утворюється в печінці і надходить в організм з деякими продуктами. Холестерин має для організму: він входить до складу мембран клітин тіла, використовується для синтезу багатьох гормонів, вітаміну D, жовчних кислот, необхідних для травлення. На ці потреби досить невеликої кількості холестерину.
Чому високий рівень холестерину в крові небезпечний для здоров'я?
Сам по собі підвищений рівень холестерину не викликає ніяких симптомів, тому багато люди і не підозрюють, що у них в крові дуже високий вміст холестерину. Надлишок холестерину може відкладатися в стінках артерій і призводити до утворення бляшок, які звужують судини - так розвивається атеросклероз. Великі бляшки або бляшки ускладнені тромбами, можуть повністю перекрити просвіт артерії, що перешкоджає проходженню крові по судинах. При цьому порушується доставка кисню і поживних речовин в тканину, що призводить до її відмирання. Якщо це відбувається в серці, розвивається інфаркт міокарда , якщо у мозку - мозковий інсульт .
Коли слід почати перевіряти рівень холестерину?
Кожна людина, починаючи з 20-річного віку, повинен перевіряти рівень холестерину кожні 5 років . Для цього необхідно провести біохімічний аналіз крові. Найчастіше визначають загальний холестерин.
Яким повинен бути рівень холестерину?
Рівень загального холестерину повинен бути менше 5,0 ммоль/л у здорових людей і менше 4,5 ммоль/л у пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями і цукровим діабетом.
Якщо у Вас вже є захворювання серця і судин або Ви хочете запобігти їх появі , а також, якщо Ви страждаєте на цукровий діабет, Ви можете знизити ймовірність ускладнень атеросклерозу (інфаркту, інсульту) шляхом зниження рівня холестерину.
Як знизити рівень холестерину?
Киньте курити .
Виконуйте регулярно фізичні вправи . Рекомендуються регулярні фізичні навантаження помірної інтенсивності, принаймні, 30 хвилин в день 3-4 рази в тиждень. Будь-які вправи краще, ніж ніякі. Корисно користуватися сходами замість ліфта, робити неважкі садові і домашні роботи, гуляти, бігати підтюпцем, їздити на велосипеді, плавати, танцювати.
Дотримуйтесь рекомендації з правильного харчування , поради з приготування їжі. Перед приготуванням зрізуйте жир з м'яса, а з птиці знімайте шкіру. Охолоджуйте м'ясний бульйон і знімайте з нього верхній шар жиру. М'ясо запікайте на решітці, щоб жир стікав вниз, подавайте до м'яса овочі. При випічці замінюєте ціле яйце яєчним білком і двома чайними ложками рослинної олії. Замість майонезу заправляєте овочеві салати лимонним соком і спеціями.
Що таке артеріальна гіпертензія?
Це захворювання, яке характеризується підвищеним артеріальним тиском . Високий артеріальний тиск не завжди викликає погіршення самопочуття. Але навіть при гарному самопочутті артеріальну гіпертензію потрібно лікувати, тому що вона є основною причиною розвитку інсульту, інфаркту міокарда та інших ускладнень, які призводять до передчасної інвалідизації і смерті.



Які фактори підвищують ризик розвитку серцево-судинних ускладнень, і як зменшити їхній вплив?
Це високий артеріальний тиск, куріння, надмірна вага, високий рівень холестерину, малорухливий спосіб життя, цукровий діабет, гіпертрофія серця, захворювання нирок, надмірне споживання повареної солі.
Як зменшити їхній вплив? Вести рухливий спосіб життя, кинути палити, навчитися справлятися зі стресом і знаходити час для відпочинку, скинути зайву вагу, не змінювати самостійно дози препаратів, призначених лікарем.
Лікування артеріальної гіпертензії повинно проводитися постійно ! Курсове лікування неприпустимо. Недостатньо «трохи» знижувати рівень артеріального тиску, необхідно підтримувати «цільової» рівень артеріального тиску - нижче 140/90 мм рт.ст. Часто для цього потрібно приймати одночасно декілька гіпотензивних препаратів. Тільки лікар може підібрати і призначити вам препарати для лікування артеріальної гіпертензії!
Кілька слів про метаболічному синдромі.
Це захворювання, при якому артеріальна гіпертензія поєднується з надлишковою вагою або ожирінням , порушенням жирового і вуглеводного обміну. Чому потрібно лікувати метаболічний синдром? Тому що поєднання перерахованих вище порушень значно підвищує швидкість розвитку атеросклеротичного ураження судин. Це веде до порушення кровопостачання, в першу чергу, серця, мозку, нирок, що збільшує ризик розвитку важких серцево-судинних ускладнень, таких, як інсульт або інфаркт.
Наскільки важливо нормалізувати масу тіла?
Ризик серцево-судинних захворювань починає підвищуватися вже при масі тіла, що знаходиться на рівні верхньої межі норми. Кожні зайві 4,5 кг підвищують артеріальний тиск на 4,4 мм рт.ст. При ожирінні I ступеня ризик розвитку цукрового діабету збільшується в 2-3 рази, II ступеня - у 5 разів, III ступеня - 10 разів. Поєднання цукрового діабету і нелікованою артеріальної гіпертензії є несприятливим фактором ризику розвитку ішемічної хвороби серця, інсульту, серцевої та ниркової недостатності. Приблизно половина хворих з цукровим діабетом мають артеріальну гіпертензію.
Як визначити, нормальний чи є у Вас вага?
Визначити, нормальний або підвищений у Вас вага, Ви можете, розрахувавши індекс маси тіла (ІМТ).
ІМТ = Вага кг: (зростання м) 2
Нормальний ІМТ - від 18,5 до 25 . ІМТ більше 25 означає надлишкову вагу або ожиріння.
Рекомендації щодо зниження ваги :

  • обмежте споживання вуглеводів і жирів (скоротіть в раціоні або поступово повністю відмовтеся від хлібобулочних виробів, особливо солодощів);
  • відмовтеся від перекусів і чаювань між прийомами їжі;
  • збільшіть фізичну активність (обов'язкові щоденні прогулянки на свіжому повітрі, спробуйте відмовитися від ліфта);
  • обмежте алкоголь - чоловікам до 50 мл (у розрахунку на чистий спирт) у день, жінкам до 30 мл;
  • нормалізуйте режим харчування: змістите на першу половину дня основну частину добових калорій, для цього потрібні повноцінні сніданок і обід, після 18:00 слід зменшити споживання їжі.