Весняні розлади: не кожен овоч однаково гарний.


У кишечнику постійно щось виникає, причому найчастіше непомітно для людини: то запальні процеси почнуться, то число патогенних мікроорганізмів збільшиться, то корисна флора порушиться.
У весняний -літній сезон, як правило, кишечник «несе». Є у лікарському середовищі навіть спеціальний термін - «літні проноси» . А все тому, що народ, що скучив за свіжим овочам і зелені з власної грядки, накидається на новий урожай з неутолімим завзяттям. Відбувається різке зрушення в харчуванні: в організм надходить занадто багато клітковини і занадто мало вуглеводів . І ось він - річний пронос ...
Як його уникнути? Перш ніж ми зануримося в черговий фруктово-овочевий рай і свіжі трав'яні кущі, потрібно закріпити в своєму мозку просту істину: не кожен овоч однаково гарний. Звичайна редиска , наприклад, може пошкодити слизову, від чого починається запалення стінок шлунка. А це може обернутися гастритом . Так воно часто й буває, адже редис - перший овоч, який вилазить на грядках. На нього й накидається народ. Якщо вже стриматися немає сил, тоді, принаймні, ретельніше пережовуйте її. До речі, саме через свою шкідливості салат їх редиски в обхід звичайних норм обідньої етикету не можна їсти натщесерце в якості закуски. Тільки з другими стравами одночасно. Або взагалі після обіду - на десерт. А ще безпечніше їсти його протертим.
Наступна прелюдія до літнього поносу - величезні проносні можливості овочів і фруктів. Капуста, огірки, помідори, слива, яблука (якщо у великій кількості - більше 100 грамів) та інші дари природи - це природні проносні засоби . У них є один великий недолік: вони постійно дратують слизову кишечника, в результаті чого знов-таки починається пронос. Більш того, якщо ці овочі-фрукти є постійно і у великих кількостях, на слизовій може початися виразка.


А це вже прелюдія до онкології .
Третій небезпечний фактор - органічні кислоти . Спочатку вони мають корисні властивості, оскільки чудово борються з патогенними мікроорганізмами і тим самим санують кишечник, але у великих кількостях можуть спровокувати пронос. Кислоти є практично у всій рослинній їжі, але деякі городні представники накопичують їх занадто багато. Це щавель, шпинат, смородина, помідори та інші овочі. Тому їсти їх у великих кількостях не варто.
Четвертий «цвях» у літній стілець забивають нечупари. Ті, які недостатньо ретельно промивають овочі та фрукти. І патогенні мікроорганізми потоком спрямовуються в кишечник. Добре, якщо справа обійдеться короткочасним розладом. Із землі можна підхопити збудників дуже серйозних захворювань.
Ну і, нарешті, п'ята причина річного проносу. У принципі, зараз вже багато привчили себе вирізати в овочах і фруктах підгнилі місця . Але не всі й не завжди це роблять. І в кишечнику збільшуються гнильні і бродильні процеси (яких і без того вистачає), що виливаються з нього лютим потоком.
З перерахованих причин розстроєного річного стільця неважко здогадатися, що потрібно зробити, щоб цієї ситуації не допустити. Залишається тільки додати, що ні в якому разі не варто повністю переходити на рослинну їжу - в раціоні обов'язково повинні бути і вуглеводні продукти (хліб, картопля, рис, макарони, каші ...). Якщо ж кишкова проблема все-таки з'явилася, варто приймати закріплюють кошти . Можна аптечні. Але є і природні . Закріпити річний рідкий стілець можна рисовим відваром, киселем або відваром чорниці, настоєм кірки граната або перегородок шкаралупи волоських горіхів.