Фреш, будь ласка!.


Всім хороші соки - вітамінами постачають, травлення покращують, організм очищають. Деякі навіть лікують!
Геннадій Насєдкін , лікар-гастроентеролог, доктор медичних наук: "Я як гастроентеролог, дуже люблю сік капустяний! Доведено - він допомагає загоєнню виразки шлунка, тому що містить унікальний вітамін У, володіє протизапальними, а ще й протиалергічні властивості . "
Геннадій Насєдкін соки любить. А от своїм пацієнтам пити їх забороняє. При гастриті свіжовичавлені соки протипоказані.
- А що ж можна гастрітчіку?
Геннадій Насєдкін, лікар-гастроентеролог, доктор медичних наук: "Єдиний дозволений сік - гарбузовий . Він нейтральний для слизової шлунка, а, крім того, допомагає при безсонні. Якщо пити по півсклянки на день разом з медом - можна позбутися від каменів у нирках. "
А ось томатний сік солити не можна , інакше користі не буде. З фруктовими соками теж не все просто.


Їх потрібно розбавляти водою . На один такий стакан пішло 4 апельсини! Стільки цукру та органічних кислот, нашкодять не тільки фігурі та шлунку.
Марина Колесніченко - стоматолог, лікар вищої категорії: "Кислоти соку погано діють на емаль зубів , тому їх рекомендується розбавляти і пити через соломинку. "
І ніяких сокових і фруктових дієт! Сік збуджує апетит і ви або зриваєтеся з такої дієти, або серйозно порушуєте травлення, а разом з ним і обмін речовин. До речі, фрукти худнуть не так і корисні : фруктовий цукор дуже легко перетворюється в жир.
Найбільше помилок пов'язано з ананасовим і грейпфрутовий соками. Чомусь вперто вважається, що вони спалюють жир. Як би нам цього хотілося, такими властивостями вони не володіють.
Соки розбавляємо. Чи не зловживаємо. П'ємо через соломинку і бажано до прийому їжі . Тоді й користь отримаємо, і здоров'я збережемо.