Як поїсти не вдома, не пошкодувавши про це або як робити правильний вибір страв.


Більшість ресторанів, кафе і закусочних є найсильнішим спокусою для людей, що стежать за фігурою і ведуть здоровий спосіб життя, тому що так легко піддатися на спокусу, не встоявши перед смачним десертом або ароматної курочкою із запеченою скоринкою і тому подібним смакоти.
Як сходити в ресторан, не пошкодувавши про це?
1. Звертайте увагу на соуси . Відвідувачі часто запитують, чи містить блюдо м'ясо, що це за м'ясо, наскільки воно жирне, а потім беруть філе або рибу в густому жирному соусі. Помилка номер один, відвідувачі не запитують, з чого складається соус. Перш ніж замовити блюдо, поцікавтеся: чи містить воно соус; чи входить до складу соусу сир, масло, вершки? Корисніше всього замовляти м'ясо або рибу гриль.
2. Не захоплюйтеся хлібом . Хліб, часто з маслом подається до основного блюда. Він завжди виглядає і пахне дуже смачно, просто неможливо встояти і як вам здається можна себе трохи побалувати. Таким чином, ви отримуєте величезну кількість калорій ще до вживання основного блюда. Щоб справитися з хлібним спокусою не приходьте в ресторан дуже голодними, коли ви просто не можете встояти перед тим, що стоїть на столі.
3. Не запивайте овочеві страви коктейлями . Ми часто замовляємо овочі, приготовані на пару, і запиваємо їх напоєм, не підозрюючи, що він містить більше калорій, ніж їжа. У чому сенс такої економії? Дотримуючись обраного курсу, слід запивати такі страви водою.
4. Не переїдайте, якщо фірма оплачує . Поїсти за рахунок компанії мастаки все, тут можна дозволити собі різні дорогі страви, алкогольні напої тощо Підхід не дуже вірний. У будь-якому разі керуйтеся не ціною, а якістю і корисністю самого страви. Краще всього, знаючи, куди ви підете заздалегідь вивчити в Інтернеті меню ресторану і вибрати страви.
5. Не всі овочі однаково корисні і низькокалорійні . Овочі на пару корисніше смажених овочів. Свіжі овочі корисніші приготованих на пару. Часто овочі, що готуються на грилі, попередньо замочують в олії, щоб колір виходив краще. А овочі на пару можуть готувати з вершковим маслом. Враховуйте ці нюанси, вибираючи овочеве блюдо.



6. Не соромтеся, що чоловік подумає, що ви багато їсте . Такі сорому закінчуються тим, що ви можете прийти додому і спустошити свій холодильник, тому що весь вечір боялися з'їсти зайвого і в результаті залишилися голодною. Замовте те, що вам подобається і з'їжте стільки, скільки вам хочеться. Якщо порція виявилася великою, або ви хочете спробувати смачний десерт, але вам багато, запропонуйте поділитися.
7. Не захоплюйтеся салатною заправкою . Не багато відвідувачі просять, щоб їм подали заправку окремо від салату. Ті ж, хто просить зробити, таким чином, часто повністю її використовують і просять принести ще. У середньому салатна заправка містить 150 ккал і 16 гр. жиру. Це дуже багато для такої страви, як салат.
Якщо ваша заправка прийшла окремо від салату, вмочуйте в неї тільки кінчик вилки, а не всю вилку цілком. Таким чином, ви не зможете використати її повністю і замовити ще.
8. Не їжте все, що вам принесли на тарілці . Незважаючи на часто дуже великі порції, тільки 10% відвідувачів просять упакувати залишилася їжу, щоб забрати з собою. Якщо вам принесли велику порцію розумніше розділити її на тарілці на дві частини. З'ївши одну частину, оцініть, наскільки ви голодні. Якщо ще не наситився, то розділіть наявний обсяг на половину. Дійте, таким чином, поки не зникне почуття голоду.
9. Не піддавайтеся десертній лихоманці . Варто тільки одній жінці в групі піддатися і замовити десерт, як всі інші дами так само підуть на поводу у своїх бажань. Постарайтеся встояти і замовити який-небудь ягідний, фруктовий мікс або салат, а не тортик з купою крему.
10. Не випробовуйте почуття провини . Ви ретельно вивчаєте меню, а потім замовляєте що-небудь висококалорійне. Потім, сидите й страждаєте вголос, навіщо ви це замовили, псуючи апетит себе і компаньйонові.
Найкраще взяти за правило дозволяти собі (без докорів совісті) раз на 2 тижні або раз на місяць, пробувати якийсь шкідливий або калорійне блюдо і не страждати з цього приводу, а весь інший час харчуватися правильно.