Правда про спрагу.


Здавалося б, що для вгамування спраги не потрібно ніяких правил. Захотів пити - напився вволю, от і вся наука! Насправді це, звичайно, не так. Надмірне вживання води завжди призводить до шкідливих наслідків для здоров'я людини. І нирки, і серцево-судинна система, перевантажуються рідиною, в кінцевому рахунку, захворюють.
Загальновідомо, що різні люди в залежності від індивідуальних особливостей, а також характеру і умов виконуваної роботи вживають різну кількість води . Деяким цілком достатньо одного літра, іншим - двох літрів, а третім не вистачає і трьох!
Ми знаємо і на собі відчули не раз, що чим більше людина п'є в жарку погоду води, та ще холодною, тим більше йому хочеться пити , і тим більше він потіє. Остання обставина пояснюється тим, що при потінні людина разом з водою втрачає дорогоцінну для організму кухонну сіль , якій і всього-то в нашому тілі перебуває до 100 грамів. Чим більше потіє людина, тим більше він втрачає солі, і тоді наступає порушення водного обміну. У цьому випадку ми починаємо поглинати води ще більше, щоб поповнити організм сіллю, що знаходиться у воді. Але сіль негайно ж виводиться з організму разом з потом, і виходить стан, який можна визначити як «бездонну бочку».
Чи можна уникнути такої спраги і значно зменшити пітливість? Наука і практика на це питання відповідають позитивно.



Наприклад, досвідчені туристи перед походом неодмінно проковтнуть в цигарковому папері 5-6 грамів солі і запьют гарячим чаєм . Працівники виробництв, де температура в цехах висока, вранці п'ють будинку чай неодмінно з хлібом і сіллю . Добре втамовує спрагу звичайний кислий квас , який може замінити трохи підсолена прохолодна вода .
Збіднення крові водою наступає тільки тоді, коли вода взагалі відсутній у харчовому раціоні людини . У всіх же інших випадках відчуття спраги пояснюється простим роздратуванням нервових закінчень ніжних слизових оболонок порожнини рота і горла пилом або високою температурою. Гарненько прополощіть рот і горло при кожному «нападі» спраги, і це буде цілком достатньо, щоб відчути комфорт і свіжість!
Однак жага буває в людини не тільки в жарку пору , але і в сорокаградусний мороз, тим більше, якщо він поїв солоної їжі . Це пояснюється тим, що в солоній їжі є не тільки сіль, а й продукти розпаду, що викликають велику потребу у воді. У цьому випадку угамування спраги вживанням води до «нейтралізації» цих продуктів принесе тільки користь. Але приймати солону їжу для збереження вологи в тканинах не можна, так як вона цією здатністю не володіє, і тільки кухонна сіль є єдиним регулятором водного обміну в клітинах нашого організму.