Вівсянка - самий кращий сніданок полярника.


Вівсяна каша, дійсно, один з найкращих сніданків не тільки для полярника, але і для кожного, хто боятиметься про здоров'я.
З Мурманська скоро відправиться міжнародна експедиція по трасі Північного морського шляху.
Екіпаж, членами якого стали представники нашої країни, Норвегії та Об'єднаних Арабських Еміратів, пройде уздовж арктичного узбережжя Росії, США, Канади і Гренландії.
До початку вересня науковці планують дістатися до Аляски, щоб поповнити там запаси.
А завершиться експедиція в Норвегії, куди екіпаж розраховує прибути в грудні.
«У нас є запаси палива і їжа, в основному така, щоб її можна було швидко приготувати. Це розвідна вівсянка - найкращий сніданок », - розповів« Комсомолці »Торлейф Торлівссон.
Торлівссон - капітан норвезької яхти-тримарана« АВМ 755 », на якій і відправляться в непростий шлях арктичні мандрівники.
Його гладеньке думку про вівсянці аж ніяк не жарт.



Вівсяна каша, дійсно, один з найкращих сніданків не тільки для полярника, але і для кожного, хто боятиметься про здоров'я.
У зернах вівса міститься багато фосфору, хрому, магнію, є нікель цинк, фтор, калій, кальцій, пектини, вітаміни А, С, Е, РР, досить рідкісні В6 і В12 .
Страви з вівса дієтичні, вони тонізують організм, виводять з нього харчові отрути і токсини (кашу краще їсти без солі, масла і молока).
Дві порції вівсянки зменшують рівень холестерину в крові на 10 відсотків .
Вівсяна каша показана при шлунково-кишкових захворюваннях, недугах печінки, діабеті, подагрі.
Одна чашка вареної вівсянки дає дорослій людині 20% денної норми білка і цінну клітковину .
Багата така каша і вітаміном Н (біотин), який дуже корисний при слабкості, сонливості, болях у м'язах, ханд і депресії.