Вітаміни для імунітету.


Імунна система захищає людину від усіх зовнішніх впливів, в тому числі від таких споконвічних «ворогів», як хвороботворні мікроорганізми (найпростіші, бактерії, грибки, віруси і так далі). Крім того, імунна система знищує власні клітини, що втратили свої нормальні властивості і функції, які здатні швидко розмножуватися і утворювати злоякісні пухлини.
Що таке імунітет і його види
Імунітет - це несприйнятливість людини по відношенню до деяких захворювань , що викликається, зазвичай, збудниками інфекції. Імунітет забезпечує імунна система - об'єднання органів і тканин, які розпізнають і знищують всіх зовнішніх і внутрішніх «ворогів», що загрожують здоров'ю людини (бактерії, віруси, найпростіші, токсини, власні пухлинні клітини і так далі). Всі «вороги» є чужорідними для організму людини або антигенами.
Імунна система включає в себе вилочкової залози, кістковий мозок, печінку, селезінку, скупчення лімфоїдної тканини в кишечнику, лімфатичні вузли і деякі клітини крові (макрофаги, нейтрофільні лейкоцити , лімфоцити, моноцити та інші).
Першою перешкодою для проникнення «ворога» в організм є фізичні бар'єри (шкіра, слизові оболонки). Якщо йому все ж вдалося прорватися через ці бар'єри, то включається система вродженого імунітету , яка націлена на всіх «ворогів», взагалі (клітинний імунітет, існують спеціальні клітини крові, які пожирають і розчиняють всередині себе бактерії і віруси), потім приєднується набутий (гуморальний) імунітет, який виробляється при першому впровадженні «ворога» - антигену (у відповідь на його впровадження виробляються спеціальні білки - антитіла).
Для того, щоб імунітет підтримувався у нормальному стані, організму потрібні білки (з них будуються імунні клітини і складаються антитіла), вуглеводи (це паливо, без якого неможливий жоден біохімічний процес), жири (вони також учасники всіх біохімічних процесів), мінерали і вітаміни - вони є коферментом, тобто входять до складу ферментів - речовин, у багато разів прискорюють всі біохімічні процеси.
Які вітаміни є найбільш важливими для імунітету
Для правильного обміну речовин, в тому числі для освіти імунних білків і клітин , необхідні всі вітаміни, але деякі з них грають найбільш значущу роль:


  • вітамін А (ретинол) - бере участь у білковому обміні, в тому числі в процесі освіти антитіл; при його дефіциті імунна система послаблюється, зменшується вироблення антитіл та імунних клітин крові, людина починає часто хворіти на простудні захворювання і швидко старіє;
  • вітамін Е (токоферол) - бере участь в утворенні антитіл, при його недостатності страждає як гуморальний (вироблення антитіл), так і клітинний (активне захоплення імунними клітинами бактерій і вірусів) імунітет; прийом вітаміну E підвищує стійкість до захворювань у всіх вікових групах, особливо він корисний людям старшої вікової групи;
  • вітаміни групи B - енергетики, без них неможливий жоден біохімічний процес, вони допомагають стимулювати діяльність імунної системи під час стресу, після операції або травми; вітамін B5 (пантотенова кислота) - бере участь у білковому та жировому обміні, регулює роботу нервової системи, надниркових залоз, щитовидної залози; вітамін B9 (фолієва кислота) і вітамін H (біотин) збільшують швидкість відповідної реакції імунної системи на впровадження різних антигенів; вітамін B6 (піридоксин) бере участь у білковому обміні, стимулює синтез нуклеїнових кислот, які необхідні для росту клітин і вироблення антитіл для боротьби з інфекцією, збільшує здатність імунних клітин перетравлювати і руйнувати бактерії (клітинний імунітет); вітамін B12 (ціанокобаламін) збільшує силу імунного захисту і її здатність вбивати чужорідні клітини, бере участь у синтезі білків та обмін в організмі фолієвої кислоти;
  • вітамін C (аскорбінова кислота) підвищує активність макрофагів в боротьбі з інфекційними агентами (клітинний імунітет).


Для зміцнення імунітету рекомендується приймати вітамінно-мінеральні комплекси, які містять вітаміни в дозах, не надто маленьких, але і не перевищують вікові норми добової потреби в них. Так, добова потреба у вітаміні А - 1 мг або 3300 МО, у вітаміні Е - 20 - 30 мг або МО, у вітаміні В5 - 5 мг, у вітаміні В6 - 2 мг, в фолієвої кислоти - 0,2 мг, у вітаміні В12 - 2 мкг (для вагітних - 3 мкг), у вітаміні Н - 50 мг, в аскорбіновій кислоті - 70-100 мг.

У деяких вітамінно-мінеральних комплексах містяться максимально допустимі дози вітамінів, тому будь-які комплекси потрібно приймати строго відповідно до інструкції або за призначенням лікаря.