Вчені назвали унікальні властивості манго.


Експерти Асоціації з культивування при Науково-дослідному інституті Агаркара виявили у кількох сортів манго невідомі раніше пребіотичних властивості.
До цього манго не відносили до числа пребіотичних продуктів, які корисні при різних захворюваннях і можуть полегшувати стан діабетиків і пацієнтів, які страждають на рак.
Нагадаємо, пребіотики - це речовини, що стимулюють ріст та активність бактерій травної системи , і, тим самим, що сприяють правильному засвоєнню поживних речовин в організмі.



Автори дослідної роботи - лікарі Сміт Нілегоанкар і Вайшали Агте - описали унікальні пребіотичних властивості манго , що дає медикам нові можливості застосування цього екзотичного фрукту.
Відкриття дослідників вже заслужило визнання наукової громадськості (отримавши, зокрема, кілька нагород) і було схвалено представниками харчової промисловості.
Плоди манго також корисні за рахунок високого вмісту вуглеводів, фенольних сполук, бета-каротину, вітаміну E і селену.