Як знизити рівень холестерину в крові.


Зараз багато говорять про те, що причиною інфаркту та інсульту може бути підвищений рівень холестерину в крові. Жирова бляшка, яка утворюється в результаті неправильного харчування і малорухливого способу життя, в один момент може викликати закупорку судин.
Втім, запобігти катастрофі можна: потрібно змінити спосіб життя і харчування.

Ось декілька практичних рекомендацій і порад, які дозволять вам вирішити цю проблему.
Слідкуйте за вагою. Більше рухайтеся . Це може бути і гімнастика і просто піша прогулянка, ходити намагайтеся побільше.
Обмежте вершкове масло у своєму раціоні харчування , краще перейти на рослинну (якщо є можливість - на оливкову). Один тільки цей крок може всього за 2-4 тижня довести рівень холестерину до прийнятної цифри.
Добре б ще відмовитися від вершків, сметани, жирних сирів, свинячого сала, яєць, а заодно й кинути палити.
Дуже корисні морепродукти і риба (причому чим жирніше, тим краще).


Дозволяється курка без шкіри і пісна яловичина.
Вівсянка, висівки - теж добре. У них багато клітковини, яка виводить шкідливий холестерин.
Зверніть увагу на бобові : сою, квасолю, сочевицю, горох. З'їдаючи склянка вареної квасолі на день, ви досягнете зниження рівня поганого холестерину в середньому на 20%.
Потужні засоби проти «шкідливого» холестерину - часник і цибуля . Але їсти їх потрібно сирими - при варінні і тушкуванні всі корисні властивості, які в них містяться, втрачаються.
Корисні всі овочі, фрукти та зелень, які містять вітамін С, - петрушка, кріп, селера, капуста білокачанна, брокколі, болгарський перець, морква та ін
Пийте настій шипшини і зелений чай.
Корисний настій конюшини (1 столова ложка сировини на 1 склянку окропу). Квіти і листя конюшини можна заварювати як чай.