Сокотерапія: за і проти.


Всім відомо, що свіжовичавлені соки - не тільки смачний, але ще і корисний спосіб втамувати спрагу. Але необхідно знати, що це дивне ліки можуть бути і небезпечним, якщо вживати його безконтрольно.
Чи знаєте ви, що добова потреба в овочах і фруктах для нашого організму становить 600 г в чистому вигляді ? І, почавши день зі стаканчика свіжовичавленого соку, пообідавши солідної порцією салату зі свіжих овочів, а під вечір заморив черв'ячка півкіло черешні, потрібно бути готовим до того, що шлунково-кишковий тракт може і не впоратися з такою кількістю клітковини і фруктових кислот, а наслідки можуть бути непередбачуваними.
Щоб отримати реальну користь від вживання свіжих фруктових та овочевих соків, достатньо вживати близько половини склянки цієї божественно смачною рідини на добу. Ну, може, стакан, якщо ви впевнені у своєму здоров'ї. Адже надмірне захоплення вітамінними напоями може привести до алергічних реакцій, загострення прихованих захворювань, погіршення функцій шлунково-кишкового тракту.
Якщо ви час від часу відчуваєте дискомфорт у шлунку або кишечнику, то фрукти і овочі, які ви обираєте для свіжих коктейлів, повинні містити мінімум кислот .
Капустяний сік не рекомендують при гастритах або виразці, але для профілактики даних захворювань він є кращим засобом.
Самим вітамінізованим напоєм вважається сік із зелених паростків пшениці .



Соки зі стебел рослин (кропу або селери, наприклад) насичують наш організм необхідними мінералами і солями. Саме вони впораються зі шлаками і вкажуть їм вірний шлях для виходу з нас, коханих.
Зверніть увагу на помаранчеву гарбуз! Так це ж просто джерело вітамінів А, В, С! Якщо букви вам ні про що не говорять, скажу простіше: будете вживати гарбузовий сік - шкіра засяє, нерви зміцняться, шлунково-кишкового тракту запрацює, як класні швейцарські годинники!
Огірковий сік вбереже нігті від розшаровування, зробить блискучими і міцними волосся, а свіжовичавлений томатний захистить легені.
Фреш піднімають настрій, дарують відчуття легкості і заряд енергії. Щоб досягти максимального ефекту, доктори радять готувати коктейлі з різних овочів, фруктів і ягід, з'єднуючи цілющі властивості плодів.
Додам лише, що коктейлі - прекрасний спосіб вживати корисні, але несмачні соки - картопляний або капустяний, наприклад . Поєднавши їх з яблучним, апельсиновим або будь-яким іншим фруктовим, ви навіть не помітите специфічний присмак овоча, зате відчуєте його благотворний вплив на організм.
Різноманітність коктейлів залежить лише від вашої фантазії. Пам'ятайте, що свіжовичавлені соки швидко втрачають свої корисні властивості, тому намагайтеся готувати їх безпосередньо перед вживанням.