Як краще почистити посуд.

Щоб Ваш посуд прослужила Вам довше, необхідно дотримуватися кількох порад. Про них мова поведемо далі ...

Алюміній
Алюмінієвий посуд є в кожної господині, але застосовувати її необхідно якомога рідше і обережно. Під час приготування їжі можуть виділятися з'єднання, які, реагуючи з алюмінієм, можуть заподіяти шкоду здоров'ю.

Ні в якому разі не готуйте в каструлях з алюмінію борщ, компот із з кислих ягід і фруктів. Не рекомендується тримати в алюмінієвих каструлях квас і пиво.

Мідь
Мідний посуд в даний час майже не використовується. Але якщо Ви користуєтеся тазиками з міді для приготування варення, то така рада Вам стане в нагоді в господарстві. Після приготування варення пригоріла тазик добре чиститься наступним розчином: 3 частини нашатирного спирту, 6 частин води і 1 частина крейди. Все потрібно добре перемішати. Цим розчином мажуть пригоріла ділянку, а потім добре труть сукниною.

Фарфор
Порцелянові чашки після кави або чаю добре відмиваються ватою, яку попередньо потрібно вмочити в оцет.

Кришталь
Кришталь добре блищить після миття у мильній воді з додаванням нашатирного спирту (1 літр води і 2 ст. ложки спирту). Таким же чином миються і склянки з позолоченою облямівкою.


Для тарілочок з позолотою ні в якому разі не використовуйте гарячу воду і соду.

Чавун
Якщо Ви тільки купили нову чавунну сковороду , то спочатку насипте в неї сіль і поставте на вогонь, після чого витріть папером і змастіть невеликою кількістю жиру і знову насипте солі і поставте на вогонь. Після такої процедури на сковороді нічого не буде пригорати.

Емаль
Більшість господинь користується емальованими каструлями. І це не дивно, адже чистити такий посуд легко, і виглядає вона красиво. Емаль боїться різкого перепаду температури. Тому якщо при приготуванні у Вас щось підгоріло, то відразу не замочуйте, що б емаль не потріскалася. Дайте каструлі охолонути. Після цього в каструлі налийте воду і насипте миючий засіб. Після того як вона трохи постоїть все легко відмиється. Ні в якому разі не чистіть емальовані каструлі залізними щітками. Щоб блищало Для того, що б посуд блищала її потрібно хоч іноді протирати оцтом. Мити алюмінієві каструлі найкраще теплою водичкою з милом.

Для того, що б звичайні склянки зі скла блищали, попестіть їх у солоній холодній воді.

Раджу читачам прислухатися до цим з оветам, тоді Ваш посуд прослужить Вам набагато довше.