Чи знаєте Ви, що таке Веллінг?.

Коли дитині виповнюється чотири місяці, в його розвитку починається цікавий і важливий етап, який називається періодом введення прикорму. Прикорм - це узагальнене поняття, яке стосується більш густих і більш калорійних страв, тобто продуктів, помітно відрізняються за своєю консистенцією і за складом від грудного молока або молочних сумішей.

Важливо підходити до кожної дитини індивідуально. Наприклад, якщо дитина занадто швидко набирає вагу, якщо у нього відзначається схильність до закрепів, то краще починати прикорм з овочевих пюре, які багаті рослинною клітковиною. Якщо ж малюк недостатньо добре додає у вазі або має нестійкий стілець, то в якості першого прикорму йому підійде каша.

Злакові каші служать джерелом вуглеводів, рослинних білків, вітамінів групи В і харчових волокон. Дуже корисні саме молочні каші, тому що в них присутня оптимальне співвідношення білків тваринного і рослинного походження. Тому їх постійну присутність в раціоні малюка просто необхідно. Втім, для дітей з алергією на білки коров'ячого молока можуть знадобитися безмолочні каші, за допомогою яких вдається сформувати безмолочну дієту.

Кашу можна приготувати і в домашніх умовах з крупи, купленої в магазині, провівши якийсь час біля плити. Але суттєва різниця полягає в тому, що використовуючи готові дитячі каші промислового виробництва, ви точно знаєте, що в них містяться такі потрібні для розвитку дитини вітаміни і мінеральні речовини, за рахунок яких покривається певна частина добової потреби дитини в цих найважливіших елементах живлення. Дуже важливо і те обставина, що всі компоненти для дитячих каш проходять ретельну перевірку на відсутність шкідливих домішок (пестициди, солі важких металів), що не завжди можна сказати про крупи "спільного вживання".

Начебто, про кашах відомо практично все. І все ж час від часу навіть у цій галузі дитячого харчування з'являється щось новеньке.

Не дивуйтеся, якщо під час чергового відвідування магазину, де ви купуєте дитяче харчування для свого малюка, продавець запропонує вам спробувати новий, ще недостатньо відомий у Росії продукт під назвою Веллінг . Вивчивши етикетку, ви скажете: так адже це каша! Дійсно, за своїм складом Веллінг, який містить молоко і різні види круп, найбільше схожий на кашу. І, тим не менш, Веллінг помітно відрізняється від звичних нам продуктів під цією назвою. Це традиційна скандинавська їжа, яка відома з часів вікінгів.


Раніше у кожному шведському дворі був дзвін, який скликав все сімейство підкріпитися смачним Веллінгом. Так що ж таке Веллінг?

Веллінг - це рідка поживна молочна кашка, що нагадує знайомий нам з дитинства молочний коктейль, з приємним натуральним смаком. Завдяки своїй рідкій консистенції і приємному природному смаку Веллінг займає проміжне місце між звичайними молочними сумішами і типовими густими кашами. Його п'ють з чашечки, і тільки самим маленьким дають з пляшечки. Це допоможе їм плавно і природно перейти від рідкої їжі (молочні суміші) до більш густий і калорійною.

Здавалося б, в будь-яку кашу можна додати побільше води - от і вийде рідка кашка. Але в тому то й справа, що рідка консистенція готового до вживання Веллінга, не означає зниження вмісту харчових речовин, в порівнянні з густими кашами. У кожній порції приготованого Веллінга міститься весь комплекс необхідних для розвитку дитини харчових речовин, в потрібних кількостях і правильному співвідношенні.

"Розбуди шлунок м'яко", - говорять шведи про Веллінг. Вранці чашка теплого Веллінга послужить ідеальним сніданком, а ввечері допоможе маляті заснути і міцно спати всю ніч. В асортименті Семпер є Кукурудзяний Веллінг , не містить глютену (білка злакових культур, який може викликати алергію у маленьких дітей), Вівсяний Веллінг , овсяно-пшеничний Веллінг і Мультизлакова Веллінг . Веллінгі приготовлені без додавання цукру і солі, збагачені залізом і йодом, містять всі необхідні малюкам вітаміни і мінеральні речовини. Вони не містять штучних ароматизаторів і добавок. А харчові волокна, що містяться в Веллінгах, покращують роботу кишечника, що дуже важливо для дітей.

У Веллінгов є ще один маленький секрет - їх можна їсти і маленьким і дорослим. А якщо Ви збираєтеся відправитися зі своїм малюком в поїздку або подорож, Вам обов'язково стануть в нагоді Веллінгі. Потрібно просто захопити з собою термос з гарячою водою і чашечку з ложкою, а на приготування теплого і ситого Веллінга піде всього декілька хвилин. У будь-якому віці чашка теплого Веллінга - це додаткове джерело енергії та здоров'я.

Додаткову інформацію про продукти дитячого харчування фірми Семпер (Швеція) ви можете отримати за телефоном "гарячої лінії" (095) 135 94 23 з понеділка по п'ятницю з 10 до 18 годин.

Поставити питання фахівцеві

Російсько-шведський центр по здоровому харчуванню дітей.