Спрага - все.

Одного разу до Росії з Монголії привезли "тцай-ие", що в перекладі з китайської означає "молодий листочок", відомий нам швидше під ім'ям "чай". З того часу традиція "ганяти чаї" з традиційним російським самоваром і бубликами поширилася на теренах неосяжної Русі. І цей чарівний напій, що бадьорить придбав масу прихильників та шанувальників.

містичність цього напою відображає легенда про його виникнення. Один китайський мудрець на ім'я Дарма вів подвижницьке життя, проводячи день і ніч у медитаціях та молитвах. Він так старався не спати, що насильно не давав зімкнутися своїм століттям. Але одного разу його тіло не витримало навантаження, і він поринув у дрімоту. Тоді, прокинувшись, людина в гніві вирвав повіки і кинув на землю. Там, куди впали вони, через місяць зросли зелені кущики чаю, які з тих пір допомагають нам "прокидатися" вранці і не спати, скрашують бесіду і зігрівають в зимову холоднечу.

Чай несе в собі енергію жінки, бо довгий час тільки спритні і ніжні жіночі руки могли збирати і перебирати чайні листочки.

Але виявляється, період очікування та годування дитини грудьми - не самий відповідний час для чаевнічества. Тому що в чаї містяться алкалоїди кофеїн, теофілін, теобромін. Чаї, звичайно, бувають різні: чорні, червоні, жовті й зелені, і п'є їхню регулярно близько 31 відсотка населення країни. Але хоч би якого кольору не був ароматний і підбадьорливий напій, він містить кофеїн (тимін). Вчені поки що не визначилися остаточно, чи є взаємозв'язок між вродженими дефектами, замалою новонароджених та кофеїном, який міститься в шоколаді, какао, кави, аспирине, кока-колі, в чорному та зеленому чаї.

Однак у 1980 році головний хірург США звернувся до вагітних жінок з радою помірно використовувати кофеїновмісні продукти, з огляду на те, що великі дози цього стимулянт викликають роздратування в шлунку, сприяючи непереварювання їжі і печії, і навіть можуть провокувати викидень. Але головне, що кофеїн впливає на сон - тепер не тільки ваш, але й підростаючого крихти (не важливо, чи знаходиться він ще у вас у животі або ви годуєте його грудьми). Так, що, незважаючи на велику кількість вітамінів, що містяться в чаї, повільно але впевнено переходимо на інші напої.

Морква, капуста і буряк ... ох!

Насамперед згадаємо про соки, які можна з успіхом робити вдома. І хоча цей процес здебільшого трудомісткий (чого вартий вимити соковижималку), але здоров'я вагітної жінки вимагає жертв. З боку оточуючих, звичайно. Влаштуйте день соковижіманія в прийдешній вихідний: навіть взимку доступні яблука, морква, капуста і буряк. Прихильники сокотерапії радять пити соки кожен день по пів-літри, як мінімум. Але всі ми люди: сучасний темп життя не дозволяє проводити за виробництвом соків більше п'яти хвилин на тиждень ... Крім того, соки краще пити свіжоприготованими, тому що навіть короткочасне зберігання в холодильнику прискорює бродіння і псуванню, хоча смак не змінюється. Від зберігання руйнуються вітаміни, а консервовані соки діють менш активно, ніж свіжі. Фахівці-дієтологи рекомендують вживати від літра до 4 літрів рідини на день, соки можна замінити звичайними мандаринами та яблуками, гранатом і кефіром з найближчого супермаркету.

Відчайдушним чаевніцам і водохлебкам

У народі існує думка, що травички - це досить нешкідливо. Однак відвари - це, перш за все, ліки, і тому, вибираючи собі відвари, необхідно проконсультуватися з лікарем. Дієтологи і лікарі радять обмежити споживання навіть самого перевіреного трав'яного чаю двома чашками в день.

Досить згадати, що в Тибеті "просто травками" до цих пір лікують серйозні захворювання і травми. Деякі "природні" трави начебто Сассафрас або омели мають фармакологічними властивостями, які можуть виявитися небезпечними під час вагітності: викликати блювоту, пронос, сильне серцебиття, знизити тиск і викликати алергічні реакції.

Сподіваюся, що від кави ви вже відмовилися? Або хоча б перейшли на напої з жита "Золотий колос", які не містять кофеїну. Я, відчайдушна водохлебка, звернулася за порадою до гінеколога в нашій "вагітної" школі. Перш за все, мене цікавили замінники чаю та кави, а також трави, які можна вживати в період вагітності.

Першим у моєму "вагітному" списку з'явився зелений чай. Зелений чай містить наполовину менше кофеїну і приносить дуже багато користі: має бактерицидні властивості, вбиває навіть дизентерійну паличку. Зелений напій адсорбує токсини, виконує хімчистку всього вмісту нашого шлунку, і навіть є профілактичним засобом від раку. Він має сечогінну властивість, діє як засіб проти утворення каменів у нирках. Але якщо він вам не до смаку, то краще спробуйте трав'яні відвари, ягідні і квіткові настої, а також напої на основі соків фруктів, морси. Знайти навіть взимку необхідні інгредієнти - не проблема. Про це подбала наша щедра природа!

Не просто травичка

Цінність засобів рослинного походження - в них знаходиться безліч потрібних нам мікроелементів, ферментів, вітамінів та інших біохімічних речовин, необхідних живій клітині.


Отже, наші рятівники:

· Шипшина
Джерело вітаміну С, бадьорить, тонізує, підтримує імунітет. У багатьох народів шипшина - улюблене побутове, ритуальне та священне рослина. З його квіток роблять прикраси для наречених. Це символ краси і молодості. Його плоди - справжня скарбниця для вагітних і годуючих жінок для профілактики авітамінозів, інфекційних захворювань, для підтримки сил.
· Глід
Глід покращує сон, знижує збудливість нервової системи.
· Смородина
Плоди - джерело вітамінів. Заготовте свою або купіть влітку 3-4 кг смородини, розкладіть у харчові пакетики і покладіть в морозильну камеру. Навіть у березні зможете насолоджуватися літнім смаком натурального соку!
· Брусниця (і ягоди і листя)
Джерело вітамінів, приймають відвар з подрібненого листя як сечогінний засіб по півсклянки 2-3 рази на день.
· Журавлина
Джерело вітамінів. Але основне достоїнство цієї чудової ягоди - її можна купити в будь-який час року, вона відмінно зберігається в морозилці, а морси з неї - просто казково смачні.
· Суниця
Суниця має сечогінну, протизапальну дію. Ягоди поліпшують роботу серця (а при вагітності навантаження на серце зростає), знижують кров'яний тиск і регулюють травлення.
· Листя суниці, малини чи смородини
Відмінна смакова "добавка" до звичайного або зеленого чаю. Листочки можна змішувати і заварювати прямо в чашці - від 10 до 30 хвилин. Чим довше трава настоюється, тим краще.
· Горобина
Незамінна ягода пізньої осені та взимку.
· Листя і ягоди чорниці
Чорниця - дуже смачна і корисна ягода, але будьте уважні, тому що вона є "кріпить".
· М'ята (і меліса)
Це чудове заспокійливий засіб не потребує реклами, влітку росте на будь-якому садовій ділянці, а взимку продається в будь-якій аптеці.
· Ромашка
Асоціюється з образом скромною красуні, воістину універсальна травичка в жіночій аптечці. Вона стане в нагоді вам і коли з'явиться малюк.

Користь і ніякої шкоди

Напій повинен бути як поцілунок - гарячий, міцний і солодкий!

Сьогодні з'явилися як російські, так і зарубіжні напої для вагітних і лактації, дозволені ВООЗ та МОЗ. Але багато хто з них містять глюкозу і фруктозу, тому можуть бути злегка солодкими на смак. Чай для годуючих жінок "Хіпп" гранульований і швидкорозчинний. Російський збір "Для лактації" в паперових пакетиках. Однак будинки можна поекспериментувати з приготуванням смачних і корисних напоїв, додаючи лимон і мед за смаком. Як ароматний на дачі відвар з м'ятою і свіжим листям суниці! Відвари краще готувати на водяній бані або додавати в окріп фільтр-пакети. Шипшина настоюйте в термосі, а листя та інші трави зберігайте в сухому і темному місці.

Рецепти:

· Відвар шипшини
Цей смачний, а, головне, дуже корисний напій (він містить у декілька разів більше вітаміну C, ніж лимон !!!), легко приготувати протягом усього року. Особливо приємно, що сушені плоди зберігають практично всі властивості. Відвар робиться так: у звичайний термос додаєте 30-40 ягід на 1 літр води, на око це дві пригорщі. Ягоди заливаємо крутим окропом і наполягаємо 5-7 годин. Причому воду потім можна доливати 2-3 рази. Кислуватий напій з шипшини стає у багато разів смачніше з медом або, лимоном або з горобиною. Щоб приготувати відвар швидко, ягоди можна подрібнити в кавоварці.
· Напій з глоду
1 столову ложку соку глоду (концентрований сухий настій), 2 ст. ложки кисляку, пів чайної ложечки меду, 1 банан і кориця. Суміш збити до утворення піни. Пити відвар звичайний з глоду можна без дозування.
· З сушеної чорної смородини
1 столову ложку суміші залити 1 склянкою окропу і настоювати в теплому місці. Пити 3 рази на день по півсклянки.
· Чай з сушеної горобини і шипшини
Змішуємо ягоди в рівних частинах, 1 ч.л. на склянку окропу, настоювати 1 годину.
Листя чорниці, суниці, чорної смородини, малини та м'яти можна змішувати в будь-яких пропорціях.
· Чай з квіток ромашки
1 ст. ложку квіток заварюють у склянці окропу, проціджують і охолоджують. Ефективний засіб при безсонні.
· Чай брусничний
10 г сушених листя брусниці та 5 г чаю залити окропом, настоювати 10 - 15 хвилин. Потім розлити в чашки і додати мед за смаком.
· Збори для підвищення лактації
Настій кропива або насіння кмину (2 ст. Ложки на склянку окропу), чай з материнкою, з мелісою, нікотинова і глютамінова кислота, пивні дріжджі, бджолине маточне молоко, апілак.

Приємного вам чаювання!

Чінарова Катерина