Примхи сезонного харчування.

Правильне харчування жінки під час вагітності - одна з необхідних умов формування і нормального розвитку організму майбутньої дитини. Вагітній деколи складно втриматися, щоб не з'їсти чи не випити чого-небудь зайвого, причому кожна пора року таїть для майбутньої мами свої небезпеки. Наприклад, взимку постійно хочеться чого-небудь пожувати, тим більше що народна думка тільки підтримує це бажання. "Тепер треба їсти за двох", - нерідко доводиться чути вагітній жінці від родичів і знайомих. І горе їй, якщо вона прислухається до таких порад. Адже надмірне харчування під час вагітності, особливо надмірне вживання висококалорійних і містять велику кількість вуглеводів продуктів, призводить до прискореного зростання маси тіла, а в деяких випадках до розвитку ожиріння у матері та народженню надмірно крупної дитини.

У літній час року найнебезпечнішим спокусою для вагітної жінки є надмірне споживання рідини. Та і як утриматися при виснажливої ??жадобі в літню спеку? У подібних умовах виручають свіжі фрукти або овочі. Ці натуральні продукти харчування, як правило, відмінно справляються навіть з дуже сильною потребою в цілющої вологи, так як містять клітковину, яка утримує рідину в організмі. Крім того, свіжі овочі, фрукти, ягоди та зелень - повноцінне джерело вітамінів і мінеральних речовин. Вони багаті харчовими волокнами, які сприяють нормалізації рухової функції кишечника, попереджаючи розвиток запоровши, часто спостерігаються під час вагітності.

З іншого боку, якщо майбутня мама і так споживає велику кількість фруктів і овочів, при цьому не відмовляючи собі в солодощах та інших продуктах, що містять вуглеводи, рекомендується рослинне харчування замінити фруктовими соками без цукру.


Таким чином, жінка може уберегти себе від надлишку вуглеводів, зайвої затримки рідини в організмі, розвитку підвищеного жировідкладення, формування великого плоду і, відповідно, від ймовірного травматизму при пологах. Незайвим буде нагадати, що літнє відсутність апетиту, нерідко викликається високою температурою повітря, не повинно призводити до порушення правильного, збалансованого харчування. Вагітній жінці з середньою масою тіла близько 60 кг, не відчуває великих фізичних навантажень, на добу необхідно одержувати близько 100 г білка (у тому числі 60% білка тваринного походження), стільки ж жиру (з них 15-20 г рослинної олії) і до 450 г вуглеводів. Калорійність такого раціону в середньому становить 2500 - 3000 ккал. У відсутність апетиту повноцінний обід краще перенести на вечірні години, а вдень готувати легку їжу.

Влітку стає популярним вживання мінеральної води як спрагогамуючі кошти. Якщо вагітній жінці подобається цей напій, вона може його використовувати за умови, що вода не буде містити газу. Молочні продукти, які, як правило, становлять основу раціону майбутньої мами, фахівці рекомендують замінити кисломолочними.

І ще один цінний порада: не залишайте продукти поза холодильником, особливо під прямими сонячними променями. Майбутній мамі і її малюкові необхідно виключно свіже харчування!

Бояринцева Поліна
Консультант: К.С. Ладодо, професор, доктор медичних наук,
фахівець в галузі дитячого харчування
Стаття з журналу