Їмо разом!.

Ось і настав той чудовий день, коли ви вийшли з кабінету гінеколога і радісно повідомили себе і всього навколишнього світу: "І все-таки я вагітна!". Але на зміну першому нападу щастя до багатьох майбутнім мамам приходить дещо інше почуття - почуття величезної відповідальності не тільки за себе, але і за майбутнього малюка, чия доля тепер безпосередньо у ваших руках. І тільки від Вас на даний момент залежить, наскільки здоровим, красивим і розумним буде цей поки ще дуже маленький чоловічок.

На сьогоднішній день існують сотні різноманітних рекомендацій та методик, створених з метою допомогти вагітній жінці як слід розібратися з тим, які речовини щодня повинні надходити в її організм. Здавалося б, це питання медики, дієтологи та інші фахівці встигли розглянути з усіх його можливих сторін. І ось тут то виникла нова проблема. Різних методик настільки багато, що майбутній мамі дуже складно зорієнтуватися, що ж все-таки шкідливо, а що навпаки корисно для неї та її малюка. Але існує кілька основних принципів, завдяки яким Вам легше буде скласти ваше щоденне меню.

Якщо майбутня мама повністю здорова і не обмежена у виборі продуктів медичними показниками, то в першій половині вагітності вона може не змінювати свого звичайного режиму харчування . Але все-таки варто строго простежити за достатньою кількістю споживаних овочів і фруктів, а також кисломолочних продуктів, які забезпечують надходження в організм вуглеводів, вітамінів і, що дуже важливо, мікроелементів. Щодня треба з'їдати 600 г овочів і 200-300 г сирих фруктів. Якщо ви з яких-небудь причин не можете купувати свіжі, то їх можна замінити сухофруктами (ізюм, інжир, чорнослив, курага) або соками, а також замороженими фруктами і ягодами. У другій половині вагітності Вам вже буде потрібно побільше поживних речовин у розрахунку вже не тільки на себе, але і на підрослого малюка. У першу чергу варто збільшити кількість білків, які є будівельним матеріалом для організму дитини.

У цей період рекомендується з'їдати близько 200 г м'яса в день. Два рази на тиждень корисно влаштовувати рибні дні, вибираючи по можливості нежирні сорти.

Білки в організм поставляють також яйця і кисломолочні продукти. З метою профілактики сальмонельозу - однієї з найпоширеніших кишкових інфекцій - включіть в ваш раціон зварене в круту яйце. Також, з медичної точки зору, необхідно щодня з'їдати 100 г сиру, 50 г сиру і випивати як мінімум 0,5 л кефіру або іншого кисломолочного продукту.

До речі, білком багаті бобові, горіхи і насіннячка. Не випадково жменю горіхів рекомендують з'їдати вранці, не встаючи з ліжка, як засіб від ранкової нудоти.

Хліб грубого помелу, каші, макарони, овочі, картоплю (особливо в мундирі) - "повільні", нерафіновані вуглеводи . Ці продукти сприяють гарній перистальтиці, усуваючи проблему запорів і нудоти.

Щодня необхідно забезпечити надходження в організм поліненасичених, жирних кислот, які містяться в рослинному маслі. Нехай на вашому столі присутня також вершкове масло, легко засвоюється організмом і містить вітаміни та жирні кислоти. Воно повинно бути яскраво-жовтим і твердим.

Особливо важливий для нормального розвитку малюка вітамін А - основний стимулятор росту і розмноження клітин. Його дефіцит у раціоні мами може призвести до затримки розвитку та формування плаценти.


Вітамін А міститься в яєчному жовтку, вершковому маслі, вершках, сметані, молоці, субпродуктах, особливо в печінці.

Висока потреба вагітної жінки і у вітаміні Е, який називають вітаміном продовження роду. Він стимулює внутрішньоутробний розвиток малюка, попереджає переривання вагітності та передчасні пологи. Крім того, вітамін Е бере участь у процесах всмоктування і засвоєння вітаміну А. Найбільше вітаміну Е міститься в рослинних оліях.

Вітамін С майбутній дитині необхідний для правильного росту і розвитку міцного скелета і зубів. Він також повинен щодня робити з їжею. Аскорбінка у великій кількості міститься в цитрусових, чорній смородині, перці, помідорах, салатах і ін

Ці продукти краще всього є свіжими або після нетривалої варіння, тому що тривале перебування на світлі, а також теплова обробка знищують вітамін С.

Вітаміни В1 і В2 стимулюють скоротливу здатність м'язів, що покращує пологову діяльність. Вітамін В1 міститься у житньому хлібі, крупах (гречаній, вівсяній, пшоняної), бобових, субпродуктах, пивних дріжджах. Вітамін В2 міститься в яйцях, молоці і молочних продуктах, м'ясі, печінці, дріжджах, сирі. З рослинних продуктів вітаміном В2 багаті крупи і бобові.

Фолієва кислота робить позитивний вплив на розвиток мозку майбутньої дитини, і її можна отримати з жовтих овочів і фруктів (солодкого перцю, моркви, абрикосів, кураги, персиків), а також з листової зелені.

Кальцій є найважливішим речовиною для будівництва кісток. Багато кальцію міститься в молоці, кефірі, сирі, сирі. Ці продукти здатні скласти основу меню вагітної жінки. Для правильного засвоєння кальцію необхідно також наявність у харчуванні майбутньої мами такого елемента, як фосфор. Він удосталь міститься в усіх видах риб.

Залізо необхідно для підтримки правильного складу крові вагітної та плоду. Воно міститься в багатьох продуктах: яловичині, печінці, капусті, шпинаті, яблуках, кропі, петрушці. Залізо краще засвоюється в поєднанні з вітаміном С.

Майбутній мамі необхідні й інші вітаміни: В6, В12, РР, D.

Необхідні також полівітамінні препарати, тому що організм вагітної жінки потребує підвищеному їх кількості, і вживання тільки овочів і фруктів не може повністю задовольнити цю потребу. Деякі з продаються у нас полівітамінів розроблені спеціально для вагітних жінок і містять вітаміни і мікроелементи в ідеальній пропорції. Педіатри та акушери рекомендують вітчизняні препарати "Гендевіт", "Комплівіт", які порівняно дешеві і не поступаються імпортним аналогам. Якщо ж ви все-таки вважаєте за краще закордонну продукцію, то для вас цілком підійде спеціальний вітамінний комплекс для вагітних "Матерна".

Не для кого не секрет, що смаки та бажання вагітної жінки можуть змінюватися досить часто. Не дивно, що природа наділила її особливим видом інтуїції. Жінка здатна сама підбирати продукти, необхідні їй і її маляті в даний час. Тому слухайте, що підказує вам ваш внутрішній голос, не помилитеся! І ваша дитина обов'язково народиться здоровим і щасливим!

Бояринцева Поліна
Консультант: Ладодо К.С., професор, доктор медичних наук, фахівець в галузі дитячого харчування