Мій настрій - жертва дієти.

Ти регулярно прокидаєшся в тузі і апатії - дивишся на себе в дзеркало, і тобі стає ще гірше. Цей сумний погляд, ці порожні очі, цей загострений ніс. Ну, ясна річ - ти знову на дієті.

Наші жінки настільки звикли катувати себе, що для них голод довжиною в тиждень або більше називається дієтою. Так-так, саме голод. Я не помилилася, а як ще це назвати: на сніданок - листочок салату, на обід - шматочок хліба з цільних зерен, на вечерю - зелений чай з самотньо плаваючим в чашці лимоном?! І це я ще не найгірший приклад. У гонитві за стрункістю (не пишу - в гонитві за красою, тому що це не завжди одне і те ж) наші абсолютно зневірені жінки заганяють себе в кут, тому що самостійно шкодять собі, вбиваючи життєву енергію, позбавляючи себе радощів від їжі, і саме головне, найчастіше, просто ненавидять таку «дієтичну» життя.
Любі жінки, але ж ми з вами добре знаємо, що саме потрібно їсти, але просто чомусь не їмо. Набагато простіше «попити чай з булочкою» під час обіду в офісі, «перекусити бутерброд», випити кави з маленьким-маленьким тістечком. Простіше і звичніше. І взагалі в робочий час, коли ти голодний, про користь і калорійності продуктів більшість з нас забувають. І, крім того, адже не станеш же ти нести з собою на роботу каструлю з овочевим супом?! А тепер, давайте визначимося. Якщо все-таки є чітке і впевнене рішення схуднути, необхідно зробити це з мінімальними збитками для організму і з мінімальними втратами в настрої. Для того щоб процедура схуднення була легкою, корисної і ти перебувала в прекрасному настрої, вибирай ті продукти, які містять гормон щастя.
Ми всі добре відчули на собі, як з пониженням рівня гормонів радості в організмі (який, зокрема, міститься в смачній їжі, солодощах), буквально йде кудись настрій, а от під час ейфорії (будь-якої етіології), навпаки, рівень їх істотно зростає. Де живе гормон щастя?
Необхідний нам гормон настрою можна з'їсти в рибі . Жирна риба багата омега-3 жирними кислотами, саме завдяки вмісту цих кислот сардина, скумбрія, сьомга, лосось і тріска стали панацеєю від поганого настрою. Рибу можна їсти в будь-якому вигляді - запекти в духовці, зварити чи підсмажити. Намагайся вживати рибні страви 3-4 рази на тиждень по 100-200 г, і гарний настрій гарантовано.
Дієтологи постійно радять нам обмежити прийом солодкого та мучного, повністю відмовитися від гарнірів і перейти на овочі та фрукти , додати їх у свій раціон харчування, зробити незмінними складовими. Тут мова йде про буряки, моркві, солодкому перці, баклажанах, яблуках, мандаринах та апельсинах. Ці смачні, корисні і красиві фрукти містять біофлавоноїди - речовини, що поліпшують мозковий кровообіг. Відповідно, з споживанням овочів і фруктів у мозок надходить більше кисню, і ми краще себе відчуваємо.
Якщо ти любителька бананів, а ми про них ще не згадали - прийшло саме час для бананового настрою. Банани містять вітамін В6, який необхідний для гарного настрою, крім того банани дуже зручно носити в сумочці і замість перекусу бутербродами перекусити бананом. Це і смачно, і корисно, а ще ти будеш приємно здивована - дієтологи радять їсти банани при хронічній втомі, вважаючи їх незамінними для підняття життєвого тонусу і відновлення сил. Ритм життя сучасної жінки такий, що необхідно багато працювати, все і скрізь встигати, постійно виглядати на всі 100%, відчувати себе чудово і при цьому ще й залишатися здатної, прийшовши ввечері додому, приділити увагу дітям, переробити всю роботу по дому, а на ранок знову виглядати і відчувати себе бадьоро. Погодься - завдання не з легких, але ж тобі ж вдається! Зараз я ще раз приємно порадую тебе, впевнена, читаючи це, ти посміхнешся - потрібно їсти шоколад .


Так-так, все правильно, можеш перечитати ще раз - шоколад їсти треба. Напевно ти помічала, що навіть під час написання самого відповідального і нудного звіту, після розмови з самим вибагливим шефом, після залучення самого прискіпливого клієнта, варто тільки покласти в рот шматочок шоколадки, як відразу стає радіснішим. Згадала? Молодець - ти все робила правильно, ти повертала собі загубився за час стресових ситуацій гормон щастя. Я розумію, як важко повірити в те, що під час дієти можна і навіть потрібно їсти шоколад, але це дійсно так. Какао-боби містять магній, який допомагає знімати стрес. А ми з тобою не будемо себе обманювати, урізання обсягів їжі і обмеження звичного раціону - це завжди стрес, тому нам стане в нагоді шоколад, тільки обов'язково чорний.
До шоколаду добре б додати горіхи - ми так і зробимо. Тим більше, що горіхи, як і риба, допомагають усунути симптоми депресії, багаті корисними жирами і вітамінами. Для того, щоб оптимізувати зміст такого мінералу як селен, який теж присутня в горіхах, рекомендована добова «доза» горіхів складає 1930 Запевняю, тобі цього буде цілком достатньо для того, щоб не відчувати себе голодною, адже горіхи - це не тільки смачний , але ще і ситний продукт.
Під час схуднення дуже важливо підтримувати рівень вітамінів і білків в організмі. Тут на допомогу прийдуть яйця , багаті вітамінами А, Е, D і каротинами. Тому варені яйця дуже до речі підійдуть для дієти. Якщо є яйця вранці, протягом усього дня ти зможеш успішно контролювати почуття голоду. Нагадаю, що дієтологи не радять особливо зловживати яйцями, тому що при невеликій кількості з'їденої їжі, яйця будуть чинити сильний вплив на печінку, тому не потрібно смажити яєчню кожен день - це важка їжа, а от час від часу радувати себе цією стравою дуже навіть рекомендується .
Чим не варто піднімати настрій Звичайно, зараз ти згадаєш про те, як кава і чай відмінно бадьорять і піднімають настрій, а я про них не згадала. Ти абсолютно права, наявність кофеїну в цих напоях дійсно допомагає підвищити настрій, але занадто часте вживання чаю і кави може призвести до частих змін настрою і навіть безсонні.
Алкоголь та енергетичні напої, які, нібито, додають сил та енергії, підвищують можливості організму і роблять людину більш витривалим, на жаль, працюють у такому режимі лише деякий час, а потім вони пригнічують роботу надниркових залоз, різко погіршують самопочуття і настрій. Тому з алкоголем потрібно бути обережною, намагатися не вживати його часто і контролювати вплив алкоголю на організм і нервову систему.
А тепер, що стосується солодкого . Звичайно, якщо ти вирішила схуднути, то на якийсь час про солодке доведеться забути. Прибрати подалі в шафу печиво, ввічливо відмовляти співробітницям, коли вони будуть пригощати тебе шматочком торта, пройти повз найулюбленішого морозива. Для обмеження себе в солодкому існує вагоме обгрунтування - солодке призводить до того, що рівень цукру в крові дуже різко зростає, а в кінцевому результаті у тебе з'являється синдром хронічної втоми. Якщо ти постійно втомлюєшся на роботі, відчуваєш себе знесиленою і пригніченою, то не вистачало тобі ще й посилити цей стан тістечком.
Загальний висновок такий: подобається тобі це чи ні, але під час дієти тобі все-таки доведеться їсти, звичайно, це будуть не зовсім ті продукти, які ти будеш їсти в звичайному режимі харчування, швидше за все, зміниться їх обсяг, але для того, щоб худнути і добре себе почувати, як морально, так і фізично, тобі все ж бажано прислухатися до рекомендацій дієтологів. І приємного тобі схуднення в хорошому настрої!