Чи можна вагітною ... вживати продукти з сої?.

Останнім часом все більшого поширення отримують продукти з сої. Дійсно, для багатьох це - рішення більшості харчових проблем, наприклад таких, як недолік у харчовому раціоні білкових продуктів або надлишок холестерину. Соя - бобова рослина, дуже багате білками, які засвоюються легше, ніж м'ясні чи курячі білки. У сої немає холестерину і насичених жирів, тому вона корисна для людей із серцево-судинними захворюваннями. Люди, які дотримуються вегетаріанської дієти, замінюють соєю м'ясні продукти.

У сої багато лецитину, який зменшує кількість жирів в печінці і має жовчогінну дію, тому соя корисна при жовчнокам'яній хворобі. Крім того, лецитин - це засіб боротьби з целюлітом. Соєві продукти багаті вітамінами (групи В, Д, Е), містять мікро-і макроелементи (залізо, кальцій, фосфор та інші). Тому продукти з сої корисні при анемії, зниження імунітету. Крім того, при вживанні сої зменшується ризик розвитку остеопорозу - розм'якшення кісткової тканини. Соя містить харчові волокна, здатні виводити з організму важкі метали, зокрема радіонукліди. Володіючи антиканцерогенним дією, соя знижує ризик розвитку онкологічних захворювань. А для хворих на цукровий діабет першого типу соя просто знахідка, тому що здатна знижувати рівень глюкози в крові.

Чи не правда, чудовий продукт? Можна сказати - панацея від багатьох хвороб. Але чи безпечний він під час вагітності? Ці цілком закономірні питання зажадали більш ретельного дослідження, яке було проведено в 1997 р. англійськими і американськими ученими. Ось що вони виявили.

По-перше, соя містить так звані фітогормони (ізофлавони), які впливають на гормональну систему, зокрема на щитовидну залозу, пригнічуючи її функцію. А недолік гормонів щитовидної залози (гіпотиреоз) - одна з причин безпліддя і невиношування вагітності.


Також доведено, що фітогормони володіють антиестрогенною ефектом (тобто негативно впливають на естрогени - жіночі гормони), що призводить до порушення менструальної функції і, відповідно, може негативно впливати на ймовірність настання вагітності. Зважаючи на ці властивостей фітогормонів вживати сою не рекомендується як жінкам, які хочуть завагітніти, так і вагітним жінкам - з-за негативного впливу на виношування вагітності.

По-друге, впливаючи на серцево-судинну систему, соя сприяє зниженню тиску.

По-третє, соя може викликати алергію у мами і підвищити алергічну готовність малюка. (Хоча треба визнати, що при алергії до білка коров'ячого молока соєве молоко - один з основних його замінників.)

По-четверте, соя сприяє утворенню оксалатів (солей щавлевої кислоти, які беруть участь в утворенні каменів у нирках) . А у разі схильності до сечокам'яної хвороби вона може призвести до утворення цих самих каменів.

По-п'яте, часто продукти з сої бувають генетично модифікованими, а в медичному світі, як відомо, досить багато противників вживання таких продуктів.

Звичайно, негативні сторони можна знайти у будь-якого продукту харчування. Це все так ... Але далеко не все, що ми їмо, впливає на виношування вагітності. А якщо ви вже вагітні, то поєднання всіх негативних ефектів може справити негативний вплив на плід. Але якщо вам вже дуже захочеться з'їсти якусь страву з сої, то не варто собі відмовляти. Просто завжди пам'ятайте про принцип розумності і не зловживайте цим продуктом.

Галина Терещенків,
акушер-гінеколог, лікар I категорії,
пологовий будинок № 32
Стаття з листопадового номера журналу