Про різноманітність функцій мікрохвильової печі.

"Для чого ви збираєтеся використовувати грубку?" - Перше питання, яке я ставлю покупцеві. "Супчик погріти, бутерброди гарячі приготувати, м'ясо розморозити, сосиски з ранку зварити, піцу розігріти". Загалом, все. Жодного разу мені не вдавалося почути: "Шашличок приготую, куру-гриль регулярно стану запікати, картоплю варити". Хіба що бабусі люблять на мікрохвилях курячі стегенця готувати - кажуть, так корисніше. Але бабусі - це взагалі окрема категорія покупців, про них ми сьогодні не говоримо.

Таким чином, саме існування багатофункціональної печі ставиться під сумнів. Хоча, якщо у вас будинку відсутній плита, то подібна мікрохвильовка цілком її замінить. У ній можна з успіхом готувати запіканки, варити - і картоплю, і кашу, і суп, і компот, і пекти пиріг (в печі з конвекцією), готувати яєчню, ну, і курочку на грільчіке запекти. Єдине - потужність гриля становить 1500 ват, подумайте про ваших рахунках за електрику. Ще одна тонкість: термін життя магнетрона обмежений. Тобто, чим рідше користуєтеся мікрохвилями, тим довше він вам прослужить.

Почнемо з самого першого питання - який тип управління краще. Воно (управління) буває механічне і сенсорне. Ну, по-перше, в дорогих і багатофункціональних печах механічне управління відсутній - занадто багато функцій на ручки не повісиш. А по-друге, в наш цифровий століття крутити ручки "западло"! А якщо серйозно, то ремонт механіки вам обійдеться в кілька разів дешевше.

Рухомий гриль - це гриль, кут нахилу якого можна змінювати. Він завжди теновий. Зручно, щоб мити піч, і актуально для любителів курочки-гриль.

Конвекція - обдув гарячим повітрям. У печі з подібною функцією, за запевненням виробника, можна пироги піч. Однак печі з конвекцією коштують від 300 доларів, вони громіздкі і важкі - 24 кг (ну, уявіть, там же на задній стінці стирчить великий вентилятор).

Важлива річ - біопокритіем. Або керамічне покриття, називається у різних виробників по-різному. Воно міцне, не дряпається, що заважає розмноженню мікробів у печі, тобто, якщо мити регулярно лінь, нехай пічка сама про себе подбати (жарт).


На відміну від емалі - не зійде від вогкості. Дешевше - піч з нержавіючим покриттям. Однак у наворочених моделей та покриття дороге.

Автоприготування - ця функція може називатися так, а може - "російським кухарем", це знахідка і гордість LG. Що це таке? Це запрограмоване приготування деяких страв. Наприклад, каша: задаєте вихідний вагу продукту і вибираєте на панелі вищезазначене слово. Час і потужність вже задані в пам'яті. Зручно для ледарів і склеротиками.

Розморожування - ну, тут все просто. Потужність мінімальна, продукт розморожується. Однак для чого потрібні 4 потужності розморожування, сказати важко. Напевно, залежить від продукту?

Intellowave - система рівномірного прогріву. Добре для великих шматків продукту.

По-русски: усередині камери печі є невеликі западини, від них, по запевненнях виробника, відображаються мікрохвилі і під різними кутами повертаються в продукт.

"Розморожування продуктів або підігрів їжі у звичайній мікрохвильової печі займає багато часу, тому що звичайно поверхня нагрівається, а всередині їжа залишається холодною, що призводить до необхідності додаткового розігріву. Інфрачервоний датчик GOLDEN EYE стежить за точним дотриманням температури, автоматично визначаючи температуру поверхні їжі, що готується, і регулює рівень потужності печі так, щоб встановлена ??температура не змінювалася. Датчик GOLDEN EYE економить до 40% енергії при розморожуванні і забезпечує однакову якість приготування їжі з продуктів із спочатку різною температурою "- це запозичене з сайту selena. Розумом зрозуміти важко. Але функція є, значить, є або формується попит.

Основне про функції я сказала. У різних моделях вони комбінуються по-різному, додайте сюди різноманітний дизайн і ви зрозумієте, звідки в наших магазинах так багато мікрохвильових печей!

Риндіна Ольга, seremyaga@yandex.ru