Нитка Аріадни.

Хто з нас не чув у дитинстві про чудесну скатертину-самобранку? Але це - справи казкові. Хоча ... Якщо сервірувати стіл добротним якісним текстилем, то і страви стануть апетитніше, і для очей - свято.

Колір

Багато хто вважає, що при сервіровці святкового столу найбільш доречна біла лляна скатертина з жакардовим малюнком. Звичайно, на ній виграють і фарфор, і кришталь. Але не варто применшувати урочистість бордового, оригінальність червоного і гармонійність синього кольору. До того ж на сімейному святі або дружній вечірці сяюча білизна може здатися надто офіційною. Для цього випадку використовуйте кольорові полотняні скатертини в клітку, горошок, з невеликими букетами і оригінальними смішними малюнками. Такий текстиль стане символом домашнього затишку. Однак слід пам'ятати, що малюнок повинен бути ненав'язливим, залишатися лише фоном для посуду та їжі - адже присутніх за столом доведеться дивитися на скатертину не одну годину.

Більш консервативний, класичний варіант - однотонна скатертину. Єдина умова: тон скатертини повинен поєднуватися з фарбами столового сервізу і бути не дуже кричущим. На темній скатертини обід подавати не варто, вона хороша для десертів, чаювань, фуршетів.

Розміри і форми

Столовий текстиль не тільки відтіняє красу посуду, приладів і аксесуарів, але і здатний змінити вигляд усієї кімнати. Тому має сенс зібрати колекцію столової білизни, відповідного для кожного випадку. Тут будуть доречні скатертини різних розмірів. Цікавий прийом поєднання двох різних за формою скатертин. Вишуканість круглої скатертини, що спадає до самої підлоги, підкресліть верхній маленькою, контрастною за кольором квадратної скатертиною.

Втім, не варто зупинятися тільки на скатертині. Не можна забувати і про самих швидких і простих прийомах "пожвавлення" столу - про декоративних сервірувальна серветках. Для створення святкового настрою візьміть серветки з яскравими візерунками. Сервіруючи обід або вечеря в сільському стилі, з великою кількістю овочів і фруктів, підберіть для серветок забавну набивні тканини з зображенням овочів.

Кухонний арсенал

Перефразовуючи "не хлібом єдиним", скажімо, що кожна господиня користується не тільки столовим текстилем . Не забувайте і про багатому асортименті кухонного текстилю: грілках для чайників, тканинних мішечках для хліба, різноманітних прихватках, рушниках, хлібницях та інше.

Професіонали кулінарних баталій на кухні віддають перевагу бавовни або бавовни з поліестером. Ці тканини досить міцні, легко стираються і гладяться. Логотипи та фірмові кольори надають більш професійний вид форменого кухарський одязі.

Використання та догляд

Найчастіше на домашній кухні і за столом використовується текстиль з бавовни і льону. Тому важливо знати всі плюси і мінуси цього матеріалу. Вироби з бавовни дуже міцні, добре переносять вплив високих температур. До того ж вони чудово вбирають вологу, що важливо на кухні. До числа недоліків відноситься висока сминаемость бавовни. Крім того, такий текстиль дуже довго сохне після прання.


Кольоровий текстиль слід прати в машині при температурі до 60 градусів, тонкий кольоровий текстиль - до 40 градусів. У будь-якому випадку перед пранням уважно вивчите всі символи та умови прання, вказані на етикетці. Найчастіше кольорові бавовняні вироби не рекомендується вибілювати хлором і сушити в пральній машині (при машинному сушінню речі з бавовни дають велику усадку). А текстильні вироби з обробкою радять розвішувати для просушування мокрими. Гладять бавовняні тканини праскою із зволожувачем.

У свою чергу, вироби з льону мало брудняться, не ворсу, чудово вбирають вологу і при цьому швидко висихають. Лляне полотно відрізняється особливою міцністю. Температуру прання треба вибирати залежно від оздоблення тканини: наприклад, кольорове полотно стирають при температурі 60 градусів. Вироби з льону після прання також можуть сісти.

Кілька практичних порад з видалення плям з текстилю:

Плями від вина . Для видалення плям від білого або червоного вина тканину слід натягнути над якою-небудь глибокої посудом і поливати окропом. Якщо червоне вино пролили на білу скатертину - відразу ж посипте пляму сіллю. Забруднену сіль зніміть і насипте нову порцію, потім виперіть скатертину в гарячій воді.

Плями від воску . Плями від воску видаляють, спробувавши на їх гарячою праскою через промокальний або пергаментний папір. Папір слід міняти в міру засалювання до повного видалення воску. Потім тканину простіривают в холодній воді.

Плями від жувальної гумки . Якщо до тканини прилипла жуйка, прикладіть до брудної місцем шматочок льоду і потримайте його кілька хвилин.

Плями від жиру . Для видалення плям від жиру зі світлих тканин можна використовувати порошок крейди або тальк. Для цього тканину досить посипати порошком з обох сторін, накрити чистою білим папером і притиснути вантажем. На наступний день потрібно ретельно вибити і почистити річ. Жирні плями з бавовняної тканини видаляють нашатирним спиртом, а потім пропрасовують через промокальний папір.

Плями від молока . Плями від молока можна видалити, виправ скатертину в прохолодній мильній воді або у воді з додаванням нашатирного спирту.

Плями від шоколаду . Плями від шоколаду - киплячій мильною водою або дуже гарячою водою з сильною концентрацією солі.

Плями від фруктів і ягід . Свіжі плями від ягід та соків на білих тканинах знебарвлюють розчином перекису водню (можна розчинити таблетку гідропериту в 0,5 склянки води).

Протирайте пляма цим розчином, додавши до нього кілька крапель нашатирного спирту, потім потріть і промийте водою. Свіжі плями можна вивести окропом, свіжим або кислим молоком, нашатирним спиртом.

Плями від пива . Плями від пива видаляють нашатирним спиртом, потім стирають тканину теплою водою з милом.

Настійно рекомендуємо спробувати видалити спочатку маленькі плями або потренуватися "на кішках", тобто на шматочках зайвої тканини.

Стаття надана журналом