Спогад про Сочі.

Обмовлюся відразу: моя розповідь - не путівник, а ностальгічні спогади про місто, в який я з дитинства закохана. Повідомити "телефони, паролі, явки, пастки" не можу, тому що ціни і навіть назви готелів міняються щороку.

Перше враження, коли прилітаєш в Сочі - ніби потрапив у запашний прянощами вологий густий "суп". Запах субтропіків ні з чим не можна порівняти. До вологого клімату я звикаю зазвичай за три дні, протягом яких постійно хочеться пити і, природно, сильно потієш, а до кінця місяця ніяких незручностей вже не відчуваєш. Є свій плюс на відміну від більш північної спеки - вночі бриз приносить з моря свіжість і відпочинок від денної спеки.

Дорога від Адлера (де розташований аеропорт) до Сочі проходить в основному уздовж моря (сумно їхати). Бажано не пропустити "крокодила" - це, звичайно, не кримська Ведмідь-гора, але схили гір теж дуже схожі на голову і спину крокодила, опустив морду в море, з санаторним корпусом у ролі очі. До споруди тунелів від однієї думки про поїздку в Адлер по стомлюючої гірській дорозі-серпантину мене кидало в дрож. А ось залізничний вокзал розташований в центрі міста, є квартирне бюро.

Відпочивали ми завжди (більш ніж 20 разів) "дикунами", випробували різні готелі: "Чайка", "Ленінград", "Кавказ", "Приморська "- під вікнами зазвичай гамірно, центр все ж. "Перлина" мені не подобається - занадто багатолюдно і в самому готелі, і на пляжі. Мені до душі тихе "Камелія" з затишним парком і чистим пляжем, але більше подобається старий "Інтурист" з широкими кам'яними перилами, на яких можна навіть загоряти і милуватися морем. Заходиш у вестибюль з боку Курортного проспекту на першому поверсі, йдеш по коридору в свій номер, не піднімаючись ні на єдину сходинку, і опиняєшся на другому поверсі. Втім, звичайне явище для будинків у гористій місцевості.

А в дитинстві з батьками я багато разів відпочивала в "Старті", використовувався тоді для відпочинку і зборів спортивних збірних команд Союзу і розташованому на невеликій горі над санаторієм "Золотий колос ", над Деревом дружби (мандаринове дерево, на яке нібито робили щеплення різні знаменитості). На пляж і назад, а також до міста пішки - випробування для бажаючих схуднути екстремально. Зате який відкривається вид на море і гори!

Зі східного боку гора БИТХІМ зі спальним районом (квартири там завжди дешево здають, добиратися до моря дуже далеко) і рестораном "Старий млин" на вершині. Далеко за БИТХІМ (не видно) знаходиться знаменита висока гора Великий Ахун з оглядового вежею в середньовічному стилі (підробка, я думаю). Внизу видно стадіон, "Камелію" і вітрильний центр. Яка ж я стара! Я купалася на пляжі Бзугу до побудови там яхт-центру. А яке шикарне дерево аличі зростало майже на пляжі! Цікаво, що у аличі з жовтими плодами листя світло-зелені, але якщо плоди темні то й листя бордового кольору, і навіть квіти навесні не білі, а бузкові.

До речі, про аличі. Саме на Кавказі я дізналася, що невірно називати аджикою томатний соус. Аджика - це насухо перетерті прянощі і трави. Але місцеві фахівці ще ображаються, коли томатний соус називають, приміром, "Кавказький кетчуп до шашлику": "Подивися на гори! Де ти бачиш зростаючі помідори? Краснодарський соус треба варити з помідорів, але кавказький готують з ткемалі (з аличі/сливи) ! ". І я стала закривати на зиму гострі соуси до м'яса зі слив (і навіть з абрикосів пробувала) - аромат і смак дивний!

Кавказька кухня - це пісня, з якої не викинеш слів. Яка смачна справжня чурчхела (лісові горіхи в увареним застиглому виноградному соку)! Мені здається, що хачапурі, виготовлений не на Кавказі, перетворюється просто на пиріжок з сиром. У Сочі я зазвичай забуваю про існування круп і макаронів, харчуюся виключно м'ясом і фруктами (мушмула, виноград, персики, інжир ...). Намагалася я виростити вдома на балконі інжир, як не захищала я деревце спорудами з сітки - все одно підла кішка зжерла дерево, і плодів я не отримала.

А з західної сторони від "Старту" розташована Лиса гора, звідки вечорами лунають душераздіраюшіе "котячі" крики павичів. Гора дійсно з північного боку лиса, майже без рослинності. Саме на цій горі висаджено шикарний парк "Дендрарій".

12 "Дендрарій" складається з двох частин: нижньої і верхньої. Нижня частина "Дендрарій" - на мій смак просто парк, з акваріумом морських риб, ставком з качками і лебедями. А ось верхня частина - це буйство рослинності! Які там пальми! Суничне дерево зі стовбуром найніжнішого кольору. Магнолії з "цукровими" квітами. Глядичия з рожевими пухнастими помпончікамі квітів і складальні на ніч "долоньки" дрібних листя. Сотні назв не запам'ятати - можна тільки захоплюватися!

Мені дуже подобаються кущі гортензій з великими кульоподібна суцвіттями, особливо блакитного кольору. Але чомусь привезені кущі наполегливо прагнули мати рожеві або бежеві квіти. Виявилося, блакитний і фіолетовий кольори не природні - просто окремі рослини поливають зрідка алюмокалієвий галуном для створення ефекту. А ось олеандр, що виріс з укоріненою гілочки в шикарний вічнозелений кущ з великими гронами квітів (бувають червоні, рожеві і бежеві), багато років "тиснув на житлоплощу" мені. Зараз "тисне" на моїй кухні пальма ахуба, вирощена подругою з привезеної з Сочі горошини-насіння - розчепіреними "долонями" листя упираючись майже в стелю (пошепки: відправлю-но я цю пальму до сина в недільну школу !).

Ще в парку багато фонтанчиків та альтанок. Але мене, технаря з дитинства, завжди захоплювало чавунне лиття: статуетки, огорожі, вази. Загалом, я впевнена, якщо б у моїх батьків не зірвався багато років тому обмін квартири, то працювала б я зараз у дендрарії, а не на нафтопереробному заводі, але виконком не дозволив нашій сім'ї прописку в маленькій сочинської однокімнатній квартирці в п'ятиповерхівці за магазином " Яна ".

Парк" Рів'єра "- просто розважальний парк з атракціонами, чистенький, затишний. Поряд річка. Відпочиваючі зазвичай дивуються, дивлячись на убогий влітку струмочок в оточенні широкого солідного бетонного русла з капітальними мостами - вони забувають про танення снігів у горах.


А ще, на мою думку, в сочинські річки люблять заходити смерчі. Один такий смерч, зайшовши в річку, обірвався відразу за залізничним мостом - брудом і мулом була затоплена вся платанова алея до співаючих фонтанів, не кажучи вже про більш низьких місцях.

Ой, так Платановий алеї вже немає - які платани росли, в три обхвати! Мені здається (чи так і є), що живі платани пахнуть. Не окремі частини дерева, а саме під кроною дерева відчувається тонкий запах. Ще згадалося, як я за вечерею в кафе милувалася дивним незвичайним заходом з різнокольоровими смугами на небі - виявилося, що це був далекий смерч, наважувалися в море кемпінг під Лоо.

Можна сходити (або з'їздити, це недалеко, в районі Мацести) на екскурсію до Орлиним скель, де, за переказами, був прикутий Прометей, до Агурскім водоспадів. Від водоспадів влітку тільки назва, але все одно приємно пройтися стежками тінистого гірського лісу.

Пляжі в Сочі мені не подобаються. Щоб уберегти їх від змивання, побудовані залізобетонні споруди - хвилерізи, буни, але пляжі неширокі, часто з великими каменями (з піщаними пляжами Болгарії чи Азовського узбережжя навіть порівнювати не беруся), без лежаків НЕ позасмагати. Не порівняти їх і з широченними природними гальковими пляжами в Гаграх. Ще я любила в Гаграх парк на набережній і високі з гладкими стволами ніжно-лимонно-рожевого кольору евкаліпти, створюють над дорогою тунель. Але після війни місцеві жителі стали косо дивитися на загоряють на пляжах, де лилася кров їх родичів, і мені перехотілося їздити в Гагри.

Щоб урізноманітнити відпустку, рекомендую з'їздити на екскурсії до Абхазії. Цікаво в абхазькому мовою асимільовані чужорідні слова: "іпрічал", "абібліотека". Пам'ятаю як-то в кафешці на пляжі в Гаграх дівчина неодноразово наполегливо запитує у продавщиці: "У вас ситро є?", Але у відповідь тиша. Тоді до прилавка просовує голову подруга, що має звичку на початку питальній фрази ставити букву "а": "А ситро є?", - І тут же отримує бажаний напій. Беру пляшку в руки, читаю назву: "асітро"!

Тут гори вище і клімат тому "більш субтропічний". У районі Сочі мандарини не щороку визрівають (листопад-грудень). А в Абхазії на розкішних пальмах я бачила майже стиглі (на мій погляд) фініки і жовтенькі пензлики бананчіков.

Популярністю користуються поїздки до гірського озера Ріца. Дійсно, красиво. Гірська дорога: з одного боку прямовисні скелі з ледь примітними водопадікі-струмочками, але з поетичними назвами "чоловічі сльози", "жіночі сльози", з іншого боку дороги крутий обрив до холоднючей галасливої ??річці, а за ущелиною порослий деревами схил де мешкають .. . свині. Справжні домашні свині, але які цілими днями пасуться на волі як гуси. Тільки ці свині сильно відрізняються від вгодованих українських побратимів - кавказькі свині довгоногі, худі (сухорляві) як собаки і салом у них, мабуть, і не пахне. По дорозі буде Синє озеро - невелике, але дуже глибоке і оточене легендами. Раджу покататися по гладі озера Ріца на моторці, щоб з'ясувати його розміри і захопитися нависаючими з усіх боків високими горами (в бінокль можна розгледіти і льодовики, і отари овець на луках). Красиво! Не дарма ж тут була одна з дач Сталіна.

На зворотному шляху зазвичай пропонується заїхати в Піцунду. Затишний курорт з прекрасним пляжем у затоці, величезні стрункі сосни, комфортабельні корпуси, набережна. На іншій стороні затоки потопають у зелені розкішні особняки, де при Союзі розміщувалися виключно урядові дачі. Але цей курорт сильно відокремлений, обмежений у просторі. На мій погляд, це гарне місце відпочинку для сім'ї з маленькою дитиною, або втомлених немолодих людей, або приїхали на короткий пляжний відпочинок. Повернутися в Сочі можна на теплоході, кометі.

Давно не їздила в Ново-Афонські печери. Печери, в принципі, звичайні, як скрізь. Прокладений огороджений маршрут, сталактити/сталагміти продемонструють акустичні можливості печери. При вмілій організації підсвічування нададуть до огляду неіснуючі (тобто кам'яні) водоспад та озеро. У цьому місті мене вразило інше. У церкві старого монастиря на фресці зображено ослиця з сумними красивими очима - з якого б кута храму ти не глянув на неї - її очі завжди дивляться саме на тебе.

Відпочивали в Сочі зазвичай ми в літній сезон: тепле море , печеня сонце, достаток фруктів, вечірні вогні, гуляння до ранку, багатолюдно-шумно, весело. Це тепер, ставши жителем скромного Азовського курортного містечка, я зрозуміла, як втомлюють місцевих жителів постійний шум, вереск, музика, божевільні ціни на ринку, всюди запахи їжі, що готується, радісні до одуріння очі відпочиваючих - а в тебе робота, будні, турботи.

Бувала я в Сочі і навесні. У квітні, наприклад, купатися я не ризикнула, але загоряти, особливо якщо відгородитися від вітру, цілком комфортно. Зате я пам'ятаю свій майже шок, коли, приїхавши з по-зимовому сірих країв, виходиш пізнього вечора на перон, і в світлі ліхтарів перед тобою постають магнолії з величезними по-літньому блискуче-зеленим листям!

Взимку я в Сочі не була, але чула захоплені розповіді про квітучих чи то азалія, чи то камелія. І листівки типу "пальми в снігу" розкуповуються миттєво. Але осінній оксамитовий сезон у Сочі - казка! У районі першого вересня місто на кілька днів завмирає/затихає, а потім сезон починається знову. Тільки вранці треба приходити на пляж трохи пізніше. Коли поверталася додому в жовтні, перед відльотом збігала скупатися в морі, а через кілька годин в Сєвєродонецькому аеропорту нас зустрічали в чоботях, хутряних шапках, і по бетону крейди буревій. Тих, хто літає взимку на відпочинок в теплі країни, такими відчуттями, звичайно, не здивуєш. Щоправда, після розвалу Союзу Сочі і для мене став закордоном.

Вітенко Наташа, vitenkon@rambler.ru.