Шкідливості на кухні і способи їх позбутися.

Кухня - це найбільш шкідливе місце в квартирі. Ви тільки подумайте: вплив продуктів горіння газу, підвищена вологість, випромінювання від мікрохвильовки, шкода побутової хімії, запахи та інфекції сміттєвого відра. І всі ці несприятливі фактори дістаються нам, жінкам, оскільки саме ми проводимо велику частину часу біля плити.

Яким же чином впливає кухня на наше здоров'я, і ??чи можна знизити цю шкоду?

Шкода від газової плити і приготування їжі

Відразу стає ясно, що якщо на кухні стоїть газова плита, то не уникнути шкідливих речовин, що утворюються при згорянні газу: оксиди вуглецю, двоокис сірки, канцерогени, та інші. А при приготуванні їжі, особливо при смаженні м'яса, утворюються речовини, що володіють токсичними властивостями: формальдегід, аміак, акролеїн і т.д.

Ми вдихаємо в себе всі ці шкідливі речовини, коли крутимося навколо каструль з димлячої їжею. Частина речовин осідає на плиті, а частина зависає в повітрі.

Все це негативно позначається на здоров'ї нашого організму і призводить до головного болю, швидкої стомлюваності, прискореного серцебиття.

Як можна понизити шкоду?


По-перше, як можна частіше провітрювати, а по можливості, тримати кватирку завжди відчиненими. Тримати двері на кухню закритою, поки йде приготування їжі.

По-друге, встановити витяжку, яка буде втягувати не тільки продукти згоряння, а й токсичні речовини, що виділяються при готуванні.

Ну а в -третє, можна замінити газову плиту на електричну, тим самим виключивши надлишок вуглекислого газу.

Підвищена вологість


Готуючи їжу на кухні, помічала ти, як запотівають вікна? А через якийсь час можуть почати відходити шпалери під стелею. Це все позначається підвищена вологість.

Від каструль пара стовпом, з крана тривалий час хлюпоче вода по кілька разів на день, і ось вже повітря в кухні містить надлишок вологи. До того ж, рідко коли на кухні буває холодно: постійно працюючі газові та електроплити роблять температуру повітря на кухні підвищеною, плюс підвищена вологість повітря, і ось ти починаєш помічати часті головні болі, швидку стомлюваність, запаморочення і можливо навіть захворювання верхніх дихальних шляхів.

Підвищена вологість і температура повітря на кухні можуть призвести і до порушення балансу теплообміну та обміну речовин, оскільки умова «тримати голову в холоді, а ноги в теплі» не дотримується.

Виходом може бути також установка витяжки і часте провітрювання приміщення, особливо під час приготування їжі.

Відро для сміття


Відро для сміття таїть в собі не тільки неприємні запахи, а й залучає до себе домашніх комах, є сприятливим середовищем для розмноження кухонних мушок, а також містить у собі різні мікроорганізми і спори пліснявих грибків.

Раз по раз викидаючи сміття у відро, ми піднімаємо в повітря ці дрібні мікроорганізми і вдихаємо в себе, а це може викликати алергію, астму та проблеми зі шкірою.




Щоб убезпечити себе від різних інфекцій, рекомендується виносити відро кожні два дні, а також намагатися затримувати дихання, спорожняючи відро або викидаючи в нього сміття. Також бажано користуватися спеціальними сміттєвими пакетами і як можна частіше мити відро.

Шкода мікрохвильової печі


Мікрохвильова піч зараз практично незамінна, але і вона може завдавати шкоди нашому організму. Справа в тому, що в працюючому режимі мікрохвильовка випромінює електричні та магнітні хвилі НВЧ-діапазону, які схожі з випромінюванням працюючого мобільного телефону, однак сильніше у багато разів.

Безсумнівно, спеціальне скло на дверцятах мікрохвильовки і часта металева сітка всередині захищають нас від левової частки цього випромінювання, проте краще за перебувати від працюючої мікрохвильової печі на відстані більше 1 метра. Також не рекомендується встановлювати мікрохвильову піч на обідній стіл і перебувати в безпосередній близькості від неї під час приготування їжі.

Часте використання мікрохвильовки, по кілька годин на день, а також перебування поруч з працюючою мікрохвильовкою може негативно позначитися на нашому здоров'ї : мікрохвилі впливають на щитовидну залозу, органи зору і нервову систему.

Шкода побутової хімії


Вже ні для кого не секрет, що практично вся побутова хімія шкідлива. Розглянемо це на прикладі рідини для миття посуду.

Цей засіб містить їдкі луги, які ефективно борються з жиром, але до кінця не змиваються водою. У результаті, вся ця «хімія» виявляється у нас в шлунку, що призводить до виразок, гастритів та алергії.

Деякі миючі засоби містять хлор, формальдегід та інші шкідливі речовини, здатні викликати подразнення шкіри рук, запалення слизових оболонок очей, утруднення дихання, не кажучи вже про завдається шкоду внутрішнім органам: шлунку, нирках, печінці, легким.

Щоб зменшити шкоду рідини для миття посуду, прислухайтеся до наступних рекомендацій:

Бажано взагалі не користуватися миючим засобом, або робити це якомога рідше. Після використання споліскуйте посуд ретельніше. Дотримуйтесь інструкції і не наносите засіб рясно на губку. Використовуйте господарські рукавички. Шкідлива меблі

Більша частина меблів з ДСП, ДВП, вироби з полімерів, синтетичних матеріалів, фарби і лаки, виділяють хімічні речовини, шкідливі для здоров'я: формальдегід, фенол, аміак, бензол і безліч інших. Лінолеум, паласи з синтетики, пластик - так мало натурального залишилося в наших квартирах, і, зокрема, на кухнях!

Прагнучи зробити євроремонт із застосуванням пластикових матеріалів, ми мало замислюємося про наше здоров'я. А між тим, штучні матеріали приводять до проблем зі сном, головних болів, швидкої стомлюваності і інших неприємних наслідків.

Тому намагайтеся купувати меблі з натурального матеріалу, не захаращуйте меблями квартиру і частіше провітрюйте приміщення.

А ми бажаємо вам здоров'я!