Анапа-Джемете. Подорожні нотатки сезону 2005 р. Частина II.

Частина I можна прочитати тут

Харчування

Ще одне питання. Як там з харчуванням, і чи можна готувати самим? Відповім: можна. У більшості гостінічек є спільна кухня, і можна готувати самим. Ми так і харчувалися, вранці і ввечері переважно їли в номері або на терасі перед номером, там стояв столик, а вдень заходили в кафе. Щоб не перетворювати відпочинок в суцільну готування, робили так - купували готовий шашлик чи курку гриль, дітям млинчики, а салат, картоплю чи кашу готували на кухні. Там же кип'ятили чайник. У деяких кафе, особливо, якщо попередити заздалегідь, зроблять і манну кашу, і яку хочете, для дитини.

Ще один варіант - приватні годувальники. Біля нас якраз була одна така. Вона виносила з ранку варену картоплю, салати, котлети, кукурудзу, солоні і свіжі огірки. Але переважно приватні годувальниці концентруються на Піщаної вулиці і в проході на пляж за ринком. Асортимент і ціни, сподіваюся, видно на фото.

Щоправда порції невеликі, до того ж все це слабенько, постновато, котлети і битки за належністю швидше хлібні і картопляні, ніж м'ясні, але на смак прийнятно, і по якістю становить реальну конкуренцію столових.

Скрізь в Анапі, а в тому сезоні і в Джемете, торгують квасом. Квас - дуже і дуже пристойний, хоча і не дешевий, але зате натуральний і насичений. Ми регулярно запасали на два дні трилітрову пляшку і брали квас з собою на пляж.

Мінеральна вода - місцева, дешева і при цьому якісна. Закиньте Єсентуки і пийте Семигорская - не пошкодуєте. Ми самі пили з задоволенням, і дітям вона подобалася.

Якщо оминути зліва кафе Гуллівер, і пройти трохи вперед, потім повернути праворуч за винним фонтаном, то можна знайти муніципальний продовольчий магазин з непоганим асортиментом і цінами. У ньому хороший вибір основних продуктів і великий винний відділ, який торгує пристойними бутильованих винами за значно нижчими цінами, ніж у винних крамницях. Там же поруч з ним, хоча й маленький, але з хорошим асортиментом і низькими цінами господарський магазин, ми там купили собі ложки, додаткові рушники, ножиці та інші дрібниці, яка в наметах коштує істотно дорожче.

У цей раз ми навіть не стали пробувати розливні вина, а відразу прицілилися спробувати місцеві знамениті бутильовані. З'їздили на винзавод ім. Леніна. Спочатку нас повели на сам завод, ми прослухали інформацію технолога про процес підготовки виноматеріалу, весь шлях процес виготовлення вина, пройшлися по цехах, заглянули в підвали, потім за планом у нас була дегустація. На свій подив ми виявили, що дегустація буде проходити не на заводі, а поряд з тим місцем, куди прибув автобус. Потім тільки, на дегустації, зрозуміли, що до чого.

Ще коли тільки автобус прибув на стоянку біля заводу, до дверей автобуса підійшов міцно збитий хлопчина, одягнений явно не по погоді у чорне і з тупуватим і нахабним виразом на ... не можу назвати це особою, обмінявся люб'язностями з екскурсоводом і, як нам здалося, перерахував туристів. Потім за автобусом ми побачили старий жигуль, де містилися ще троє таких же, тільки в дешевих спортивних костюмах, але з таким же страусиним виразом очей. Пізніше цього контролера ми зустріли в цій самій "дегустарне" і зрозуміли, що тут усе схоплено. Як тільки технолог закінчила розповідь про тих винах, що стояли у нас на столах, і ми закінчили їх пробувати, вона жваво заскочила за стійку і практично зажадала від екскурсантів запастися вином на місці. Контролер спостерігав за її роботою від дверей.

Насправді ця дегустарня - приватна контора, яка не має відношення до заводу, хоча і знаходиться на його території. Продають ній рівно все те, що можна купити в сусідньому магазині або в Анапі, тільки з відповідною націнкою, розрахованою на непоінформованість туристів. Захочеться прикупити вина заводу ім. Леніна - зовсім не обов'язково тягнути їх з екскурсії, купите в Анапі, а якщо гостро захочеться спробувати щось ще на місці - перейдіть вулицю, в сусідньому магазині все те ж саме, тільки без черги і дешевше.

Так, і ще, якщо ви хочете привезти хороше вино додому і живете не в глухому куті - купіть анапской вино в магазині у себе вдома. Напевно буде дешевше і тягнути не доведеться. Особливість поставки вин полягає в тому, що найкраще вино відвозять ще в жовтні-листопаді у великі міста, а залишки намагаються збути втридорога в курортний сезон. Так, колекційне витримане шампанське Абрау-Дюрсо в магазині при заводі коштувало 350 руб. У листопаді в Москві ми його ж купували в досить дорогому фірмовому магазині мережі "Міллезім" за 264 рубля. До речі, витримане шампанське поставляється тільки у фірмових пляшках з видавленою на денці написом Abrau.


Друзі хвалили Краснодарські кагору - вирішили перевірити, накупили майже все, що знайшли (7 пляшок 6 різних заводів). Половину вилили після першого ж ковтка, з решти один був стерпним, і ще один "Кагор" виявився непоганим вином, але зовсім не кагором (за купажу). Два виявилися дуже і дуже гідними, це "Кагор Вітязевський" і "Кагор Мисхако" 2004 року врожаю.

Безпека

Щоб не зіпсувати собі відпочинок, хочу попередити про деякі підстерігають відпочиваючих небезпеки. Влітку в Анапу стікаються не тільки курортники, але і шахраї всіх мастей. Хоча в тому році їх вже було трохи менше, ніж у минулому, але ми їх все-таки періодично бачили. Зазвичай в обідній час біля входу на ринок крутяться різні кидали: простягають картки, пропонують те лотерею, то знижку в магазині, то нову колекцію подивитися. Не беріть з їхніх рук ніяких "сувенірів" і карток.

Якщо вже попалися - негайно піднімайте шум, на погрози шахраїв не ведіться - нічого вони не можуть. Ідіть до ментовської фургончик, що трохи далі від ринку до парку атракціонів - вони, хоча і дуже неохоче, але допомагають, принаймні, допоможуть повернути гроші. Шум адже нікому з них не потрібен, ні кидалам, ні даху їх ментам.

У місті і на пляжі активно крадуть. Найпоширеніший вид крадіжки - нічний. У багатьох будиночках без кондиціонерів двері, вікна вночі відкриті навстіж, постояльці після пляжу міцно сплять, а вранці недораховуються залишених на столах і підвіконнях фото і відеокамер, годинників і мобільних телефонів. Ганчірки не чіпають. Крадуть навіть на добре охоронюваних ділянках. Як злодюжки орієнтуються у цілковитій темряві південної ночі і верхолази по парканах - розуму не прикладу, але це є факт, так що на ніч прибирайте все з очей. На пляжі крадуть примітивно - просто підходять до речей, залишених безтурботними купаються, і забирають годинники, сумки, гаманці.

Чурчхельци (торговці з рук на пляжі) хоч і кажуть, що пиріжки, трубочки та інша продавана ними харчі домашнього приготування, але реально перекуплених в крамницях міста, якість таких продуктів досить сумнівне. Вафельні трубочки не заповнені, а замазані начинкою з обох сторін - всередині порожнеча, пиріжки і чебуреки робляться з недоїдків з кухонь санаторіїв та кафе.

Зверніть увагу, на пляжі зустрічається багато дітей із забинтованою і загіпсованою ногами і руками - причина того батути на пляжі, стрибки на мілководді і круті сходи в готелях.

Відправляючи дітей у море, з надувним матрацом або великими іграшками, тримаєте їх у поле зору постійно! Уздовж берега є пристойне течія, яка сильно зносить вліво - до Анапської бухті, а ближче до вечора, вітер з моря змінюється на вітер з берега і може забрати дитини досить далеко від берега.

Вибираючи екскурсії, врахуйте, що продавці, рекламуючи тур, частенько применшують час перебування в дорозі, особливо на довгих маршрутах. Автобуси, як правило, списані, без кондиціонерів, а якщо вони і є, то працюють погано, і в автобусі напевно буде жарко, а більша частина шляху може проходити по звивистих гірських дорогах. Якщо ризикнете їхати з швидко втомлюється чи колише дитину, заздалегідь запасіться коштами від заколисування (наприклад "драмина"), водою і серветками.

Деякі корисні зауваження

Якщо дитина прохолов, тобто такий місцевий рецепт, щоб швидко його вилікувати : якщо у нього немає температури, і день теплий, то в другій половині дня відведіть дитину на пляж, укладіть на прогрітий пісок біля барханів - він там глибше, і немає вітру. Візьміть з собою чистий носок, насипте в нього піску і покладіть його дитині на ніс. Пару разів змініть місце лежанки і пісок у шкарпетці на гарячий. Довго мучитися не варто, досить полежати так хвилин 20. Ми пробували - дійсно такі прогрівання допомагають.

Якщо ви повинні регулярно вживати ліки, краще привезіть їх з собою. Хоча в Анапі дефіциту ліків немає, і купити не проблема, в Джемете навіть є велика цілодобова аптека, але от вартість ліків може виявитися вдвічі вище - курорт, однако. Ліки, що вам необхідні постійно, краще привезти з собою.

Вересень - відмінний місяць для відпочинку, але більшість батьків боїться пропустити початок занять у школі і спішно виїжджають до першого вересня. Проте в місті є школа, куди за домовленістю приймають і дітей, відпочиваючих в Анапі. Подробиць не знаю, але найближчим часом постараюся уточнити та зацікавленим відповім.

На цей раз ми вже, звичайно, багато знали, на багато "граблі не наступили" і зекономили грошей, у результаті відпочивали спокійніше і більше встигли . Буду радий, якщо наші дорожні нотатки стануть у нагоді кому-то еще.

Олексій Рудов, alexeirudov@mtu-net.ru.