Подорож в Казахську Швейцарію.

Це казкове місце називається Бурабай від слова "Бура", що в перекладі з казахської означає "верблюд". Російське найменування селища - Борове, так його нарекли через густий соснового бору, стіною оточив курорт.

Поїздка туди обіцяє повноцінний відпочинок за розумною ціною, його обирають багато Тюменці, які не бажають три доби трястися на поїзді до російського півдня або витрачати купу доларів в готелях Туреччини. Свої стопи, за прикладом земляків, наша сім'я вирішила направити в Борове, відмовившись від послуг турагентств і вибравши автомобіль як засіб пересування.

Кордон

Засмагати ми почали, ще не досягнувши курорту. Спасибі за це казахським прикордонникам - нашу митницю ми перетнули за 15 хвилин, а от на їхньому кордоні ми пробули три з половиною години, очікуючи, коли ж грізний чоловік у формі скаже нам: "Проїдьте!" За цей час люди встигають обгоріти, познайомитися з "сусідами" по черзі, завести курортний роман (або митний?), З'їсти пару варених яєць і випити три літри води.

Нас лякали казахськими прикордонниками, говорили, що дуже вже вони прискіпливі. Нічого подібного! Цілком милі люди, сама переконалася. Коли моя сестра простягнула прикордоннику свій паспорт, він раптом почав бурмотіти щось абсолютно дике: "Морський огірок, капуста, копчена ковбаса ..." "Не інакше як сказився, - подумала я, - Це точно від спеки й напруги". Але тут моя сестричка початку вторити прикордоннику: "Ні-ні, що ви, не морський, а маринований огірок!" Я жахнулася: "І у цієї мозок ушкодився!"

Виявилося, у всіх все з головою в порядку, просто моя сестра записала в паспорті олівчиком рецепт салату (ну не було у неї інший папірці під рукою!), а прикордонник нам зачитав всі інгредієнти страви. Він трошки покартав сестру за таке поводження з документом, велів стерти написане і з ласкавою усмішкою відпустив з миром.

За моїми уявленнями на кордоні, крім того, що "хмари ходять похмуро", повинні бути собаки - такі потужні вівчарки, здатні будь-якого злочинця загризти за хвилину. У нас я взагалі жодної собачої душі не побачила, лише величезних жирних ворон, гордо сидять на сміттєвому баку. У казахів з цим все в порядку - пес був. Чорненький спанієль, дуже маленький і жвавий. Він весело скакав, прив'язаний за мотузочку до величезної будці, в якій могли б проживати ще п'ятеро таких, як він.

Житло

Дорога до Борового пройшла без пригод. Страшилки про злих даішників виявилися вигадкою, жоден страж дороги нас не зупинив. Добралися до курорту ми о десятій годині вечора. Проблема, де переночувати, вирішилася при в'їзді в селище: побачивши машину з російськими номерами, до нас кинулися, як одержимі, місцеві жителі з плакатами на грудях "Здам житло" і дикими криками: "Квартиру треба?"

Туристам пропонують все, що завгодно - землю за парканом для намету, кімнати в квартирі, частина будинку і цілий будинок. Найдорожче житло, природно, в центрі Борового. Там двокімнатна квартира обійдеться в 1600 р на добу. Проживання в Окжетпес (це такий поселочек в 5 хвилинах їзди) вже дешевше - двокімнатна квартира буде коштувати 1100 рублів. Ми вибрали другий варіант, розсудивши, що і Окжетпес хороший для тих, у кого є автомобіль.

Квартира виявилася цілком пристойна, поруч з будинком магазин і стоянка - 30 рублів за добу, тоді як у Боровому - 50 - 60 рублів. До речі, в нашому магазинчику ціни були нижче, ніж у центрі і на ринку. Ось і ще один плюс Окжетпес.

Пляж

Пляжі у Боровому не відчувають "перенаселення". Тут можна вільно ходити, бігати, стрибати і грати в м'ячик, не боячись віддавити кому-небудь ногу або Запуль в око. Секрет простий - туристи розосереджуються по трьох великих озер, чиї пляжі тягнуться на сотні метрів.

Місцева визначна пам'ятка - відсутність в місцях купання чоловіків у сімейних трусах і трикотажних боксерах. У Тюмені чоловіки думають, що купатися можна в будь-якому нижній білизні, яке в шафі завалялося, і вражають уяву дам запрані плавками, засіяними катишкамі.


У Казахстані любителі купатися в нижній білизні внутрішньо збираються, розлучаються з милим серцю предметом туалету і одягаються в нормальні купальні труси. У цьому сезоні на узбережжі Блакитних озер були актуальні плавки з малюнком полум'яніючого заходу і пальмами на його фоні.

Розваг на пляжі небагато: катамаран, човен та скутер. Перший варіант хороший для тих, хто хоче неспішно оглянути акваторію, помилуватися озерним дном, а заодно підкачати м'язи ніг, крутячи педалі. Для любителів швидкої їзди - скутер. Коли мчиш по водній гладі з дикою швидкістю, а тобі в потилицю дихає м'язистий інструктор приємної зовнішності, хочеться мчати, мчати і мчати куди-небудь на край світу. Однак це бажання безслідно зникає при думці про ціну за хвилину поїздки, а також про те, що на березі залишилися цінні речі - пів-кавуна, фотоапарат і чоловік.

Ринок у Боровому майорів оголошеннями, що запрошують на прогулянку на вітрильнику, але, скільки я не вдивлялася в озерні дали, вітрильник мною помічений не був.

Їжа

Практично всі чоловіки в захваті від казахської кухні. Ще б пак, споконвіку тут найбільш популярним продуктом було і залишається м'ясо. Головне традиційне блюдо казахів - бешбармак. Його зазвичай подають гостям і їдять руками ("бешбармак" означає "п'ять пальців"). Готують його з жирної баранини і шматків копченої конини і делікатесів з конини - кази, шужик.

На мій смак незрівнянною виявилася самса - трикутні пиріжки з прісного тіста, начинені м'ясом, які продають на кожному розі за прийнятною для такої смакоти ціною - 14 рублів в перерахунку на наші гроші. Національні напої в Казахстані - кумис і чай, ними починають трапезу і завершують її. Кумис продають скрізь, де тільки можна, склянками і літрами, а чай подають у кафе цілими чайниками.

Шлях кожного туриста, який на ринку у Боровому, неминуче пролягає через маленький рибний ряд. Спочатку трохи ошалевает від гучних закликів продавців покуштувати їжу богів, якою на їх розсуд є риба й раки. Потім починаєш вдивлятися в піраміди і башти, складені з риб'ячих тіл, і внюхіваться в запах копченостей. Все це страшно гіпнотизує, і ти в якомусь несвідомому стані дістаєш гаманець і витрачаєш гроші.

У свідомість приходиш у пивного кіоску від звуку власного голосу: "Мені пляшку пива, будь ласка". Так, дійсно, риба без пива, що танго без партнера. Адже в руці твоїй затиснутий пакетик з п'ятьма рибами різної величини та найменування, а до них на додачу - мішечок раків "наісвежайшіх, найсмачніше і наіогромнейшіх". Надалі виявляється, що раки так собі, бачили і свіжіше, а ось риба ... таку можна їсти не штуками, а кілограмами, забуваючи про всі інші продукти та страшної клятві дотримуватися фігуру.

Екскурсії

Що можна робити у Боровому , крім як купатися і смачно їсти? Звичайно, окультурюватися допомогою екскурсій. Для ледачих, але допитливих (типу мене) існує автобусне подорож "Борове - перлина Казахстану". Якщо у вас є дві години вільного часу і хороша пам'ять, ви, оглянувши прекрасні околиці і уважно прослухавши гіда, будете вражати друзів знанням місцевих легенд. Мій чоловік, любитель активного відпочинку, вирушив підкорювати гірські вершини. Повернувся він через чотири години, втомлений, мокрий з ніг до голови (потрапив під зливу), але страшно щасливий.

Наша донька була в захваті від зоопарку - вона в такому місці ніколи не бувала. Дорослим у такі місця ходити вже не так цікаво - ми помічаємо, що і вовки могли б бути товстіший, і олені не з такими сумними очима, та й ламі належить бути попушістей. Але діти на такі дрібниці не звертають уваги і, стоячи під великим плакатом "тварин не годувати!", З задоволенням пригощають конячку Пржевальського кукурудзяними паличками.

махалово Катерина, skw1979@rambler.ru.