Здорове харчування - здорова сім'я.

Доведено: правильне харчування допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань! Ознайомтеся з порадами фахівців і списком корисних для серця продуктів.

Серце - це головна цінність, яку ми повинні особливо берегти. Але оскільки ніхто з нас не може побачити своє серце, то ми звикли вважати, що воно було, є і буде з нами завжди, і часто ми рідко піклуємося про збереження його здоров'я.

Тим часом лікарі та медичні організації підтверджують, що найбільше число людей у ??світі помирає саме через серцево-судинних захворювань (у Росії - 55%) .* Але цю загрозу можна значно знизити з допомогою нескладних заходів, наприклад, проявивши турботу про здорове харчування своєї сім'ї.

У середині минулого століття вчені помітили, що серед ескімосів Гренландії спостерігається рекордно низьке число серцевих захворювань. Це пояснилося просто: вони день у день харчувалися жирною рибою, яка від природи багата поліненасиченими жирними кислотами Омега 3 і 6. Тому для того, щоб зберегти здорове серце, так важливо в першу чергу звернути увагу на свій раціон.

Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я рекомендують замінювати "шкідливі" (насичені) жири - "корисними" (ненасичені) Омега 3 і 6, які ще називають "незамінними", оскільки організм не може їх виробляти.

Зупиніть свій вибір на корисних для серця продуктах:

  • обмежте споживання вершкового масла, сметани та інших молочних продуктів підвищеної жирності - джерел насичених жирів.


    Замість цього купуйте продукти з низьким вмістом холестерину і високим вмістом поліненасичених жирів Омега 3 та 6: рослинні олії (лляне, рапсове, соняшникова), авокадо, горіхи, насіння;

  • відмовтеся від жирного м'яса, їжте більше жирної риби , яка від природи багата Омега 3 (скумбрія, лосось, оселедець, сардини, форель, тунець);
  • їжте більше фруктів і овочів - не менше 400 г на день;
  • зробіть основою свого харчування продукти, що містять крохмаль: хліб, крупи, рис, макаронні вироби й картоплю;
  • пийте більше води (6-8 склянок на день);
  • уникайте надмірного вживання спиртного.

Для того щоб жити зі здоровим серцем, зверніть увагу на новий майонез і спред Беселія! Ці продукти не містять холестерину, багаті вітамінами групи В і, з огляду на те, що їх ключові компоненти - це соняшникову і лляну олії, є прекрасним джерелом Омега 3 та 6. Додаткові рекомендації про те, як зберегти своє серце здоровим, ви знайдете на сайті www.loveyourheart.ru. Там же за допомогою калькулятор віку серця обов'язково визначте, скільки років вашому серцю!

* ВООЗ. Харчування та профілактика хронічних захворювань. Звіт спільної групи консультантів ВООЗ і ВСО. Технічний звіт ВООЗ № 916, 2002.

Стаття надана сайтом www.loveyourheart.ru