Зимостійка зливу.

У середині XVII століття із Західної Європи до підмосковного царський садок у селі Ізмайлово були завезені "садові заморські дерева та овочі", в тому числі кілька саджанців великої сливи. Деревця прижилися і поступово поширилися по сприятливим для них районах Росії. Пройшли роки, і зливу стала невід'ємною частиною садових ландшафтів Підмосков'я.

Правда, культура виявилася недостатньо зимостійкою, маловрожайні і відрізнялася низькою якістю плодів. У кінці XIX століття селекційну роботу зі сливою почав І. В. Мічурін. У ХХ столітті її продовжили інші селекціонери, серед яких доктор біологічних наук, професор Х. К. Еникеев і агроном-помолог С. М. Сатарова. Протягом 40 років вони займалися селекцією домашньої сливи, використовуючи міжсортових і міжвидових гібридизацію, і створили сорти, що відрізнялися хорошою відновлювальною здатністю після суворих зим, з досить якісними плодами і регулярним плодоношенням. Відомо, що регулярність плодоношення сливи визначається ступенем самоплодності того або іншого сорту. Нерідко високосамоплодние сорту (Ранок, Рання жовта, Яєчна синя, Пам'ять Тімірязєва і Синій дар) добре плодоносять навіть в роки з екстремальними погодними умовами в період цвітіння.

Найвдалішим схрещуванням в міжвидової гібридизації став сорт скороплідні - комбінація американського сорту Клаймекс і уссурийской сливи Уссурійська червона. За зимостійкості цей сорт перевершує всі наявні сорти сливи домашньої. Саме він послужив селекціонеру Кримської дослідно-селекційної станції Р. В. Єрьоміну материнською рослиною для міжвидової гібридизації з кращими сортами аличі, в результаті якої були отримані сорти російської сливи - гібридної аличі. За порівняно короткий термін аличу визнали не тільки на півдні, в Краснодарському краї, але й у середній смузі Росії.

Інше, не менш цінне досягнення Єнікеєва і Сатарова, - сорт сливи Яхонтова, отриманий від схрещування міжвидового сорту Євразія 21 з сортом Смолінка (відібраний селекціонером І. В. Попової - Прим. ред. ). Слива сорти Яхонтова відрізняється високою зимостійкістю квіткових нирок (за період спостережень з 1991 по 2005 р. вона добре перенесла поворотні морози 28-33оС в середині і наприкінці зими), великою врожайністю та якістю плодів. Сорт скороплідний, у плодоношення вступає на третій рік після посадки, плодоносить регулярно на однорічну прирості, букетних гілочках і шпорца. Середня врожайність за чотири роки склала 48 кг з дерева. Плоди великі, масою 30-35 г, яскраво-жовті, як би вмиті веснянкуватим рум'янцем і злегка припорошені восковим нальотом. Смак кислувато-солодкий. Кісточка середнього розміру, добре відстає від м'якоті. Кращі запилювачі сорту - сливи Скороспілка червона, Угорка московська, Пам'ять Тімірязєва. На відміну від багатьох інших злив сорт Яхонтова стійкий до посухи та до найбільш шкідливим грибних хвороб - сірою плодової гнилі та кластероспоріозу (дірчастої плямистості) і несприйнятливий до різних вірусних хвороб. Дерево швидко росте і високий (5-5,5 м), з кулястою, компактною кроною. Але висоту його можна значно знизити щепленням гатунку на карликову підщепу: ВВА-1, повстяна вишня, 2-17, Алексій (сорт домашньої сливи). Слива Яхонтова добре розмножується окуліруванням і щепленням, вона запатентована і рекомендована для вирощування в Центральному регіоні Росії.

Рекомендації з посадки та догляду

Кращий час для посадки сливи - рання весна.


На добре освітленому високому місці (рівень грунтових вод повинен бути не вище 1,5 м до поверхні грунту) викопують яму шириною 80-90 см і глибиною 50-60 см. Встановлюють в неї саджанець і засипають коріння сумішшю дернової землі з органічними та мінеральними добривами (15 кг перепрілого гною або компосту, 1 кг простого або 0,5 кг подвійного суперфосфату, 0,1 кг хлористого калію або 1 кг деревної золи). При засипці саджанець злегка струшують, а землю обережно ущільнюють. Коренева шийка після посадки повинна знаходитися на 3-5 см вище рівня грунту. Навколо саджанця роблять лунку і поливають (1-2 відра води). Для збереження вологи грунт мульчують торфом або перегноєм. Саджанець підв'язують з північної сторони до палі. У наступні роки навесні під деревце вносять сечовину - 20 г на 1 кв. м, а при вступі сливи у плодоношення щорічно на кожен квадратний метр пристовбурного кола додають 10-15 кг перепрілого гною або компосту, 25 г сечовини, 60 г простого або 30 г подвійного суперфосфату, 20 г хлористого калію або 200 г деревної золи. Сечовину, азотні добрива використовують навесні, фосфорні та калійні добрива - восени. Протягом всього сезону, особливо перед дозріванням плодів, грунт у саду підтримують в помірно вологому стані і періодично розпушують. У залежності від кислотності грунту один раз на шість років забезпечують гашене вапно: 400-800 г на 1 кв. м.

Формують сливу у вигляді деревця зі штамбом висотою 25-40 см і кроною з 5-7 вдало розміщених на стовбурі гілок. Короткі цих гілок у перші роки застосовують для їх супідрядності, попередження утворення розвилок, зміни напрямку росту. Через три-чотири роки, коли зливу вступить в повне плодоношення, над першою верхньою добре розвиненою бічною гілкою видаляють провідник, щоб сформувати крону у вигляді чаші або келиха. Така крона добре просвічується сонцем. При необхідності проводять санітарну і прореживающих обрізку дерев. Видаляють "на кільце" (не залишаючи пеньків) висохлі, підмерзлі гілки, а також поросль і гілки, що ростуть усередину крони, що заважають один одному і утворюють гострі (менше 40 градусів) розвилки. При обрізці гілок, що ростуть усередину крони, не слід видаляти дрібні обростають гілочки (до 30 см). Якщо приріст слабкий (менше 25-30 см на рік), проводять вкорочують обрізку, або карбування: обрізають над найближчим сильним боковим відгалуженням основні відходять від стовбура гілки.

З хвороб зливі найбільш небезпечні моніліоз (сіра плодова гниль) і кластероспоріоз, з шкідників - сливова попелиці, чорний сливовий пильщик, сливова плодожерка. Щоб зменшити ризик пошкодження шкідниками, перед розпусканням бруньок перекопують грунт під кронами дерев, вирізають і спалюють пошкоджені гілки. До цвітіння по зеленому конусу, а також після цвітіння і до збору врожаю дерева обприскують препаратами Іскра Біо, Інта-вир (по 1 таблетці на 10 л води) йди Фуфанон (10 г на 10 л води). При ураженні моніліоз і кластероспоріозом вирізають пагони з нерозпущеною "обпаленими" квітками. Під час листопада дерева обприскують 1%-ною бордоською рідиною. Вирізають уражені пагони, спалюють пошкоджені листя. Збирають і знищують гнилі і муміфіковані плоди.

Доктор сільськогосподарських наук І. Попова,
кандидат сільськогосподарських наук В. Симонов
Стаття надана журналом "Наука і життя", № 00 2008