Як ми ліпили з солоного тіста.

Секрет вдалого відпочинку ... Найцікавіше, що у кожного він свій. У вихідні більшість людей хочуть відіспатися, але чомусь діти у вихідні дні прокидаються дуже, дуже рано. У будні не можна добудитися, а по вихідних встають ні світ, ні зоря. Я хочу розповісти про наших перших вихідних цього року, тому що як завжди ми даємо собі слово, що, мовляв, ось з цього року все буде по-іншому: більше часу буду приділяти сім'ї, дітей і т.д.

Пройшли всього одні вихідні, і у нас поки все виходить. Вже дуже довго донька просила мене спекти торт, але в мене на всі тисячу відмовок, і все ніяк немає часу. Я кажу, що куплю будь торт, який їй сподобається в магазині, а донька мені у відповідь: "самий смачний торт той, що приготований твоїми руками, матуся!" І ось ...

Ура - новорічне диво! Сьогодні всією сім'єю ми будемо пекти торт! Найголовніше - привернути до нашого заняття тата, а це виявилося зовсім нелегко! Як тільки у нього з'явився конструктор для дорослих хлопчиків під назвою "автомобіль", всі його вільний час присвячено йому. Але заради майбутнього чаювання наш татусь здався і погодився нам допомагати своєю присутністю! Поки я займалася приготуванням торта, своїх домочадців я захопила приготуванням свого торта - із солоного тіста! Замісили тісто за таким рецептом:

  • 1 склянка солі, бажано "Екстра"
  • 1 склянка борошна
  • 1 чайна ложка соняшникової олії

Воду додавати поступово, щоб вийшло густе тісто.


Готовим тістом наповнюємо формочки з пісочного набору, акуратненько дістаємо готові фігурки і підсушуємо їх у духовці. Ще ліпимо коржі, з яких будемо робити торт для ляльок. Фігурки висохли - ось і готові об'ємні аплікації.

І поки я на кухні займаюся подальшим приготуванням торта, мої домочадці вже розфарбовували фігурки. Що за диво-іграшки вийшли, просто чудо! Але й не забуваємо контролювати приготування торта! Скрізь потрібно встигнути: подивимося, як торт робить мама, і зробимо торт для ляльок!

Ура, торт готовий! Всі разом сідаємо за святковий стіл і п'ємо чай з тортом! Такого смачного торта у нас ще не було!

На наступний ранок я прокинулася від того, що хтось ніжно цілує мої руки і шепоче: "Мої улюблені ручки, спасибі вам за тортик, за все, що ви для мене робите, ви втомилися, відпочивайте, а я піду вам допомагати! " Настала підозріла тиша, підхоплююся і біжу на кухню ...

Процес ліплення із солоного тіста повторився ще не один раз! З кожним разом фігурки виходить все краще і краще! До наступних вихідних я купила книгу з ліплення фігурок із пластиліну, але це будуть нові вихідні та нова історія ... Спробуйте і ви. Я думаю, що всі, а особливо діти, будуть у захваті від такого заняття!

Nina, ninann@ukr.net