Як знайти свою дієту?.

Будь-яка людина може схуднути, але тільки на час. Проблема приблизно 80% тих, кому це вдалося, в тому, що вся ця зайва, з такими труднощами скинута жирова маса повертається назад, причому досить скоро. Чи можна знайти таку систему харчування, яка підходить саме вам і допоможе тримати вагу під контролем рік за роком?

За допомогою рад досвідчених експертів-дієтологів ви зможете проаналізувати своє ставлення до їжі, зрозуміти , яка система харчування допоможе вам реалізувати свої мрії про струнку фігуру.

Напевно досвідчені "худнуть" розкажуть вам, що більшість дієт, які вони перепробували, можуть допомогти знизити вагу, але тільки на короткий період. Весь фокус у тому, щоб знайти таку методику, систему харчування - що завгодно, - яка не тільки допоможе вам завдати удару по зайвим кілограмам, але і підтримувати себе в новій формі.

І, як показують практика і результати масштабних досліджень, які порівнюють ефективність різних дієт, людям вдавалося знижувати вагу абсолютно незалежно від того, який саме дієти вони дотримувалися, але у результаті майже всі через півроку поверталися до колишньої ваги .

Для початку потрібно знайти відповідну саме вам дієту, можливо, доведеться спробувати декілька різних методик. Якщо ви насилу витримуєте новий режим харчування і стали почувати себе гірше, значить, це не ваша дієта і треба її терміново міняти. Зараз існує дуже багато методів схуднення на всі випадки життя. Головне завдання ще й у тому, щоб дієта узгоджувалася з особливостями вашої особистості, вашого стану здоров'я, вашого життя і розмірами вашого гаманця.

Програми схуднення та їх особливості Монодієти

Правила монодієти рекомендують їсти на ; протягом певного часу один і той же низькокалорійний продукт, наприклад, кілька днів тільки кисломолочні, потім - тільки гречку, овочі, овочевий суп, м'ясо і т. п.

Плюси: на думку фахівців, максимальна тривалість монодієти - 1-2 дні, при тому, що денна калорійність повинна бути не менше 1000 кілокалорій. Можна використовувати сам принцип монодієт, використовуючи протягом тижня кожен день новий продукт - рис, овочі, сир і т. д. У цьому є раціональне зерно - одного і того ж багато не з'їси, а таке чергування позитивно діє на обмін речовин.

Мінуси: таке різке збіднення раціону і зниження калорійності часто призводить до протилежного ефекту. Організм у стресовій ситуації просто блокує всі джерела виведення жиру в клітині і тримає його там до останнього. Вага тимчасово знижується, але не за рахунок жиру, а за рахунок м'язової тканини і води, тобто організм різко втрачає необхідну йому білок, який ми отримуємо тільки з їжею, на відміну від жиру ( він є в підшкірно-жирової клітковини і навколо деяких органів) і вуглеводів (у вигляді глікогенів вони накопичуються в печінці і м'язах). А при дефіциті білка порушуються внутрішньоклітинні реакції, синтез ферментів, страждають нервова система і мозок. І чим довше триває така дієта, тим складніше худнути, тому що обмін речовин сповільнюється.

Дієта з низьким ГІ

Це виключення з раціону продуктів з високим глікемічним індексом (ГІ) - "швидких вуглеводів ", цукру і взагалі будь-яких солодощів, які вмить засвоюються і підвищують рівень глюкози в крові, а також жиру.

Плюси: таку систему харчування легко організувати, вона не вимагає великих зусиль, крім зусилля волі, звичайно. Крім того, за 2 тижні ви дійсно можете скинути декілька кілограмів.

Мінуси: недолік надходження вуглеводів в організм підсилює почуття голоду під час дієти, призводить до головного болю, зниження кількості м'язової маси, порушення обміну речовин, при цьому зниження ваги сповільнюється.

низькожирне дієта

Тут немає заборон на будь-які продукти, єдиним обмеженням є мінімальне споживання жиру в день, а саме 30-40 р. Для цього необхідно використовувати нежирні або знежирені продукти.

Плюси: застосовувати низькожирне дієту можна довго, хоча результат від неї і не буває миттєвим.


Втрата ваги складає 1-1,5 кг на місяць. Зменшення кількості жиру, що надходить з їжею призводить до зменшення калорійності раціону. Якщо організму потрібно енергії більше, ніж він отримує з їжею, недостатню кількість енергії він забирає з жирових запасів.

Мінуси: такий підхід не враховує всіх потреб організму. Адже поряд з шкідливими жирами є і корисні, в яких ми потребуємо постійно. При нестачі цих жирів шкіра втрачає пружність, волосся почнуть випадати, виникає перевтома - як фізичне, так і розумовий. Знежирені продукти швидше залишають шлунок, тому ви через деякий час будете постійно відчувати почуття голоду.

Низькокалорійна дієта

Заснована на жорсткому обмеженні калорійності: не більше 800 ккал на добу.

Плюси: видимий результат виявляється досить скоро, і показники на вагах вас порадують. Схуднення при такій дієті може скласти до 1,5 кг на тиждень.

Мінуси: добова харчова цінність продуктів повинна становити не менше 1200-1500 ккал. Організм, позбавлений цінних поживних речовин, відчуває стрес, крім того, звикає до обмежень і просто перестає розщеплювати жири, відкладаючи їх у депо - на чорний день.

Низкоуглеводная дієта

Ця дієта заснована на вживанні білкових продуктів (м'яса, птиці, риби, сиру, сиру тощо) без обмеження. А вуглеводні продукти, у тому числі фрукти, овочі, крупи, хліб, картоплю зводяться до мінімуму.

Плюси: продукти, що містять білок, дуже корисні, це безсумнівно. Пісна свинина і яловичина багаті залізом і вітамінами групи В. Інше джерело білка - морська риба (скумбрія, тунець, лосось, оселедець, анчоус), містить цінні омега-3 жирні кислоти, тому намагайтеся їх є не рідше 3-4 разів на тиждень. У м'ясі курки та індички мало шкідливих насичених жирів, зате вони досить живильні і ситні.

Мінуси: велика кількість білка, стверджують фахівці, - це дуже серйозне навантаження на організм. Протипоказаннями для білкової дієти є серцево-судинні захворювання, як і захворювання нирок і печінки. Тому, хоча білкові продукти і необхідні організму, слід обмежити їх кількість корисними для здоров'я межами.

солі дієта

Плюси: якщо ви їсте і п'єте всі несолоне, то з організму виводиться рідина, адже саме сіль затримує її там.

Мінуси: незважаючи на скинуті кілограми, жирові запаси залишаються при вас, ви тільки наблизитеся до стадії зневоднення. Невипадково лікарі і дієтологи завжди радять пити достатню кількість води - без неї організму набагато складніше, ніж без їжі.

Дієта не підходить?

Щоб швидко визначити, чи підходить дана дієта вашому організму, потрібно орієнтуватися на своє самопочуття.

Дієта вам не підходить, якщо:
  • у вас виникають неконтрольовані напади голоду;
  • ви накидаєтеся на їжу і не можете себе стримати;
  • вас переслідують думки про їжу;
  • в у вас болить шлунок і порушилося травлення;
  • ви насилу витримуєте такий режим харчування;
  • у вас з'явилася слабкість.

Якщо через 10-12 днів пунктуального дотримання режиму харчування у вас виникне відчуття легкості, бадьорості і припливу сил, це ваша дієта.

Вирішили харчуватися за системою?

Кілька порад для початку:

  • Відзначте в календарі дату початку "нового життя".
  • Заручіться підтримкою друзів і рідних.
  • Поставте перед собою досяжні цілі на тиждень.
  • Запишіть головні причини, за якими ви вирішили худнути, і читайте цей запис кожен день.
  • Складіть план фізичної активності. Почніть потроху і поступово збільшуйте навантаження.
  • Фотографуйте страви перед їжею на мобільний телефон, це допоможе вам коректувати розмір порції протягом дня в будь-якому місці, де ви вирішите поїсти, навіть у ресторані.
  • Налаштуйтеся на удачу. Будьте ласкаві до себе, зосередьтеся на тому, чого вам вдалося досягти, і похваліть себе. Це додасть вам новий стимул до боротьби за фігуру.