Пити хочеться ....

Тамувати спрагу мінералкою звично. Але перш ніж пити воду, не зайвим буде уважніше вивчити етикетку.

Чим більше чистої води ми п'ємо, тим краще і швидше виводяться шлаки та інші шкідливі речовини. Однак, використовуючи для пиття мінеральну воду, не забувайте, що мінеральні речовини присутні в ній у різних кількостях, а тому така вода може не тільки вгамовувати спрагу, а й лікувати. Яку ж вибрати? Існують три основні категорії мінеральної води.

Щодня необхідно випивати 2-3 літри води.
Чому? Та просто без неї не відбувається жоден процес у нашому організмі Столова вода

Мінералізація становить не більше 1 г мінеральних солей на літр. Здоровій людині її можна пити без обмежень і використовувати для приготування їжі і напоїв. Якщо ви зовсім здорові, то вживати мінералку краще за 35-40 хвилин до і через 2-2,5 години після їжі.

Як правило, така вода не робить впливу на наш організм своїм хімічним складом, мабуть, за винятком "Полюстровской", що містить велику кількість активного заліза, і "Stelmas", багатою дефіцитними мікроелементами: йодом і цинком. Але пити їх можна щодня!

У свою чергу, столові води поділяються на два типи - артезіанські та очищені. Артезіанські (природні мінеральні води), як правило, добуваються з глибини понад 100 м і розливаються в тару прямо біля джерела. За дослідженнями професора Джоан Девіс (Женева), повинна пройти не одна сотня років, щоб вода, пролилася дощем, стала артезіанської.

Найпопулярніші природні мінеральні води - це "Святе джерело", "Шаянська "," Шишкин ліс "," Сенежском ".

Штучно мінералізовані (очищені) води проходять кілька етапів обробки. Спочатку їх беруть із свердловини або з водопроводу і піддають глибокому очищенню. Але проходячи через величезну кількість фільтрів, вода втрачає не тільки шкідливі домішки, а й корисні речовини. Потім вона штучно насичується солями, щоб згодом називатиметься мінеральної. Фактично виходить "розчин солей". Шкоди здоров'ю мінералізована вода не завдасть, а й особливої ??користі від неї не буде. Найбільш яскраві представники цієї групи - "Aqua Minerale" і "BonAqua". Найкраще купувати мінеральну воду у великих супермаркетах, щоб не придбати підробку. Чим небезпечна неякісна вода? Виробники-фальсифікатори цілком можуть перенаситити її мінеральними солями або, навпаки, недосипати всяких потрібних речовин. Постійне вживання такої води може порушити водний-сольовий баланс в організмі.

Лікувально-столова вода

Загальна мінералізація - в межах 2-8 г солей на літр. До її складу можуть входити різні біологічно активні компоненти: йод, кремній, бор, залізо, бром ... Як правило, такі води беруть курсом за призначенням лікаря, але періодично їх можна використовувати і як столовий напій. На етикетці такої води повинні бути вказано показання до застосування. До речі, води малої мінералізації (2-5 г на літр) мають сечогінний ефект.

Лікувально-столові води активізують роботу травної та ендокринної систем, нормалізують обмін речовин. Пити таку воду краще за 15-20 хвилин до їжі.

Найбільш популярні марки лікувально-столових вод - "Нарзан", "Новотєрская", "Sulinka". Остання багата магнієм, кальцієм і кремнієм, які допомагають у боротьбі з остеопорозом.

Лікувальна вода

Сама насичена за сольовим складом та змістом біологічно активних елементів. Її мінералізація складає більше 8 г солей на літр. П'ють лікувальну воду суворо за рекомендацією лікаря. Серед відомих марок - "Єсентуки-4", "Єсентуки-17", "Кармадон", "Donat Mg" ... Чому їх не можна вживати безконтрольно? Приміром, у воді "Кармадон" великий вміст бору. При недотриманні дозування ця вода може викликати гіпогонадизм - недорозвинення статевих залоз у зростаючого організму. Зрозуміло, що підліткам захоплюватися такою водою протипоказано.

В основному ж лікувальні води гарні для лікування шлункових розладів, хвороб нирок і печінки. Нерідко їх застосовують в профілактичних цілях при інших захворюваннях. Так, вода, багата кальцієм, корисна для зміцнення кісток. Магній необхідний для нормальної роботи серцево-судинної і нервової систем. Йод запобігає хвороби щитовидної залози. Натрій регулює кров'яний тиск, а калій благотворно впливає на роботу нирок.


Проте нагадаємо: всі рекомендації щодо застосування тієї чи іншої лікувальної води може дати тільки лікар. Не займайтеся самолікуванням: це може спровокувати загострення вже наявних хронічних захворювань або придбання нової "болячки", якої раніше не було, через перенасичення організму солями.

З газом і без

Столові води бувають як газованими, так і негазованими. А от лікувальні та лікувально-столові завжди газовані. У них висока концентрація солей, і нерідко газування використовують, щоб позбавити напій від випадіння осаду і неприємного присмаку.

Багато видів мінеральної води від природи є слабогазовану, і саме газ дозволяє їм зберігати свої лікувальні властивості. До речі, слабомінералізовані води мають сечогінну дію, тому їх застосовують при сечокам'яній хворобі і інфекціях сечовивідних шляхів. А от при виразковій хворобі газ з мінералки потрібно заздалегідь видалити. У цьому випадку газовані напої строго-настрого протипоказані.

Ті, хто влітку намагаються вгамовувати спрагу мінералкою, надходять абсолютно правильно. У спеку наш організм втрачає багато води, а разом з нею і деяку кількість солей. Компенсувати цю втрату найлегше мінеральною водою. До того ж вона краще засвоюється організмом, а потрапляючи в шлунок, стимулює його діяльність. Тому що худнуть зловживати нею не варто - вона стимулює апетит.

Читаємо етикетку - 3 основних моменти
  • Тип води: їдальня, їдальня мінералізована, лікувальна, лікувально-столова. Звертайте увагу на рівень мінералізації: якщо він перевищує 1 г/л, така вода має лікувальні властивості, і використовувати її краще перед їжею для активізації травлення. Без обмежень можна пити тільки столову воду.
  • Хімічний склад. Вивчіть його. Сульфатна, натрієва, кальцієва ... Води мають свій особливий лікувальний "ухил" і приймаються тільки після консультації з лікарем.
  • Походження. На мінеральних водах, які видобуваються з природних джерел, завжди вказується номер свердловини за реєстром Міністерства природних ресурсів.
При яких захворюваннях корисні лікувально-столові і лікувальні мінеральні води

Для більшості покупців вся мінералка "на одне обличчя", насправді їх різновидів безліч. Перш за все специфіка їх дії залежить від хімічного складу, що ми і спробуємо відобразити в таблиці.

Вид води Представники Рекомендації Протипоказання Гідрокарбонатна
(більше 600 мг бікарбонатів на літр) "Лужанська", "Єсентуки-4", "Sulinka", "Гарячий ключ" При активних заняттях спортом, для поліпшення травлення Гастрит зі зниженою кислотністю Сульфатна
(більше 200 мг сульфатів на літр) "Баталінская", "Лисогірська", " Donat Mg "," Stelmas MgSO4 "," Нагутская "При проблемах з печінкою. Мають м'яким проносним ефектом Остеопороз Хлоридна
(більше 200 мг хлору на літр) "Миргородська", "Stelmas MgSO4", "Тюменська" Для регулювання роботи кишечнику, жовчних шляхів, печінки Гіпертонія Магнієва
(більше 50 мг магнію на літр) "Кемері", "Donat Mg", "Stelmas MgSO4" У стресових ситуаціях, вагітним жінкам Схильність до розладу шлунка фторова
(більше 1 мг фтору на літр) "Сочинська", "Лазаревська "," Sulinka "Вагітним жінкам, а також при остеопорозі Прийом препаратів з фтором Залозиста
(більше 1 мг заліза на літр)" Бадамли "," Дарасун "," Полюстровская "При залізодефіцитної анемії Виразкова хвороба Кисла
(більше 200 мг вуглекислоти на літр) "Дарасун" При зниженій кислотності шлунка Гастрит з підвищеною кислотністю Натрієва
(більше 200 мг натрію на літр) "Кемері", "Нагутская", "Sulinka" При поганому травленні Гіпертонія і Низькосольова дієта Кальцієва
(більше 150 мг кальцію на літр) "Дарасун", "Кемері", "Sulinka", "Donat Mg" Корисна людям з непереносимістю молочного білка, вагітним жінкам Сечокам'яна хвороба йодиста
(5 мг йоду на літр) "Семигорская", "Тюменська" Профілактика захворювань щитовидної залози Деякі захворювання щитовидної залози

Доповнення: в основному в природі зустрічаються води складного складу. Так, наприклад "Donat Mg" - це магнієво-натрієва, гідрокарбонатно-сульфатно-кальцієва мінеральна вода. За її універсального складу, глянувши в таблицю, ви зможете визначити, яку користь вона принесе вашому здоров'ю.