Амарантове масло.

У статті описані властивості найціннішого і унікального функціонального продукту - Амарантове масла

Життя сучасної людини істотно змінилася за останні кілька десятиліть.

На якість здоров'я безпосередньо впливають: харчовий раціон, фізичні та нервові навантаження, швидкість обміну інформацією, стан навколишнього середовища. Для підтримки працездатності організму в даний час потрібно зміна ставлення до якості продуктів харчування, вживання функціональних продуктів, склад яких розробляється саме для здорового харчування і володіє підвищеною цінністю.

Не всі рослинні масла володіють необхідними фізіологічними властивостями, тому що в кожному з них є дефіцит або надлишок одного або декількох компонентів.

У рослинних оліях , що піддалися очищенню рафінацією, відбілювання і дезодорацією, різко знижується вміст біологічно значущих компонентів: токоферолів, стеролів, каротиноїдів, в результаті чого ми постійно недоотримуємо багато необхідних для нормальної життєдіяльності речовини. Тому в даний час створюються рецептури на основі натуральних нерафінованих олій, збагачених біологічно активними речовинами і вітамінами, що дозволяють отримувати жирові функціональні продукти з високою біологічною цінністю, збалансованим жирнокислотним складом, стабільні до окислення і зберігання, які мають фармакологічними властивостями.

Рослинні масла, вироблені нами, містять тільки натуральні компоненти, не піддаються рафінації.

Функціональні масла, вироблені нами з застосуванням нових технологій (короткочасний вплив температури, мінімальний час з моменту отримання до розливу у споживчу тару) значно перевершують за якістю олії традиційної технології.

Основний продукт нашого виробництва - пресове масло амаранту.

Амарантове олія є фармакологічним засобом, завдяки наявності фізіологічно активних компонентів: сквалену (до 8%), поліненасичених жирних кислот (до 50% лінолевої кислоти), вітамін Е (до 0,3%), фосфоліпідів (до 10%), фітостеролів (до 2% ). Сквален є попередником цілого ряду стероїдних гормонів і володіє сильним антиоксидантною дією. Рекомендований до застосування при атеросклерозі та ішемічній хворобі серця, знижує рівень холестерину, покращує стан коронарних артерій, сприяє зменшенню ризику серцево-судинних та онкологічних захворювань.

Масло насіння амаранту поєднується з будь-яким медикаментозним лікуванням; ліквідує побічні явища після застосування медикаментів або інших методів активної терапії, покращує функцію нирок , печінки, зменшує прояв токсикозів; нормалізує показники сечі і крові; м'яко впливає на слизову оболонку шлунка та кишечнику; відновлює роботу клітин і епітелію; пригнічує клітини патогенних мікроорганізмів, мікрофлори, виводячи з організму їх токсичні продукти; допомагає відновленню роботи залоз внутрішньої секреції, кровоносної системи, попереджує і захищає від розвитку ерозивних процесів.


Крім того, масло насіння амаранту саме по собі або в поєднанні з іншими засобами, є ефективним дієтичним продуктом, що сприяє зміцненню імунної та гормональної систем; усунення порушення обміну речовин, виведенню шлаків, радіонуклідів і солей важких металів з організму; поліпшенню стану при анемії; нормалізації шлунково-кишкового тракту та інших функцій організму.

Амарантове масло (саме по собі або в поєднанні з іншими косметичними засобами) ефективно при фізіотерапії, масаж в як косметичний засіб для омолоджування і відновлення шкіри обличчя і тіла, збільшує внутрішньоклітинний тиск (тургор), тонус м'язів. При тривалому застосуванні зменшує або усуває целюліт, збільшує пружність м'язів грудей, стегон, сідниць, володіє Антиварікозний дією, зменшує вегето-судинну дистонію.

Амарантове масло в поєднанні з олією зародків пшениці і змістом сквалену не менше 1000 мг% є найбільш потужним природним антиоксидантом, здатним на клітинному рівні придушувати утворення вільних радикалів, знижуючи ризик виникнення онкологічних захворювань та старіння організму.

За даними, отриманими з вітчизняних і зарубіжних джерел, Амарантове масло можна рекомендувати до використання в таких випадках:

- профілактики серцево-судинних захворювань, атеросклерозу;

- профілактики онкологічних захворювань;

- профілактика захворювань шкіри при засмазі в солярії і прийомі сонячних ванн;

- променеві і сонячні опіки;

- порізи та інші механічні пошкодження шкірних покривів, гематоми;

- усунення і нівелювання свіжих шрамів, в тому числі післяопераційних;

- мастити, мастопатії;

- гінекологічні захворювання;

- дерматологічні захворювання (псоріаз, екзема, нейродерміт, трофічна виразка і т. д. );

- порушення обміну речовин;

- відновлення і зміцнення імунної та гормональної систем;

- відновлення та омолодження шкірних покривів обличчя і тіла;

- корекція фігури в проблемних областях, боротьба з целюлітом.

Амарантове масло - відомий джерело сквалену.

ТОВ "Російська олива" отримує Амарантове масло методом холодного віджимання. Зміст сквалену в нашому маслі - не менше 6-ти відсотків. Вироблене нами масло може застосовуватися в медичних цілях і як добавка до їжі, воно має високу якість, що підтверджено відповідними сертифікатами.

ТОВ« Російська Олива », м. Вороніж, Ленінський проспект, д.160, оф.346.
Тел. (4732) 38-61-37. Факс: (4732) 50-29-70. E-mail: rusoliva@rusoliva.com. Сайт: www.rusoliva.com.
Директор - Мірошниченко Лідія Олександрівна, к.б.н.