Алкоголь і цироз печінки.

Здавна прийнято пов'язувати таке страшне захворювання, як ціроз печінки, з вживанням алкоголю. Так стверджували медики, а услід за ними і "широкі верстви населення". При цьому мало кого бентежили факти, які спростовують настільки згубний вплив алкоголю на печінку людини. Наприклад, незрозуміло було, чому практично неможливо впливом чистого алкоголю викликати цироз печінки при досвіді на тваринах. Нез'ясовно було й те, що цирозом печінки особливо часто страждають немовлята.

Цікаві результати всеосяжного дослідження, проведеного в Китаї в 1990 році під керівництвом відомого вченого Чен Юнші. У жителів Піднебесної не було виявлено навіть натяку на руйнівну для печення вплив алкоголю. Підлили масла у вогонь і паталогоанатоми ряду європейських країн, які повідомили, що посмертний діагноз "цироз печінки" став рідкістю для людей, що страждали хронічним алкоголізмом.

Якщо причина розвитку цирозу печення не алкоголь, то що ж? Вчені виявили загальну закономірність: як у алкоголіків, так і у непитущих з цирозом печінки виявляється надмірно високий вміст міді. Юрій Скороходов, автор статті "Вогонь, вода і мідні труби ..." ("АіФ, Здоров'я"), пише: "Необхідно відзначити, що сам по собі цей метал не є якимось породженням пекла. Більш того, в помірних дозах він життєво важливий для організму. І для здорової дорослої людини навіть підвищене надходження міді в організм звичайно не має негативних наслідків, так як її засвоюваність обмежена.


Проблема для хронічних алкоголіків полягає в тому, що особливості фізіології їх ірганізма змінюються дуже істотно - він починає посилено засвоювати мідь. Якщо надходження міді в організм знаходиться в межах норми, то особливої ??біди в цьому немає. Але коли "сильно вживає" переходить на неякісні напої підпільного виробництва, канали надходження міді в організм розширюються.

Ще в 1911 році швейцарський професор Гартвіх коротко і ясно пояснив, чому це відбувається:" При бродінні попутно із спиртом завжди утворюється певна кількість оцтової кислоти, яка в процесі дистиляції розчиняє частину міді з зазвичай використовуються для охолодження мідних труб ".

На щастя для алкоголіків, в більшості разсітих країн на заводах, легально випускають напої, труби охолодження ("змійовики"), що виготовляються раніше з міді або латуні (сплав з вмістом 50% міді), замінені на труби з високоякісної нержавіючої сталі ". На мідь як основну причину цирозу печінки у немовлят вказують і результати проведених 1986 досліджень німецьких педіатрів, а також той факт, що в Індії багато грудних дітей, яких годують сумішами, хворіють на цироз печінки, так як ці суміші готують у традиційній мідному посуді.

http://abc-your-health.com