Тенута Сан Гуїдо Сассікайя 2005/SASSICAIA ВІД TENUTA SAN GUIDO.

Країна: Італія Колір: Червоне Тип: Тихі вина Рік: 2005 Виробник: Tenuta san Guido Регіон: Тоскана


Перше супертосканські Sassicaia від Tenuta San Guido вважається самим знаменитим і одним з об'єктивно найкращих червоних вин Італії. Як і Penfolds Grange, воно з'явилося на світ силою амбіцій однієї людини, який побажав створити вино, яке б нічим не поступалося великим французьким бордо. Перший вінтаж Sassicaia потрапив на ринок у 1968 році. З тих пір воно здобуло славу і шанування в усьому світі. Задовго до Макса Шуберта, в середині 1920 років молодий італійський аристократ Маріо Інчіза делла Рокетта відвідав Францію, де вирішив пов'язати своє життя з винами. Як і у більшості сучасників, його смак схилявся до благородних Бордо.


Влаштувавшись у містечку Тенута сан Гвідо, розташованому на узбережжі Середземного моря недалеко від Віале Болгер, він почав проводити досліди з різними сортами винограду. Незабаром Рокетта виявив, що можна добитися шуканого поєднання, використовуючи деякі сорти Каберне. Облаштувавши маєток, він висадив кілька нових виноградників, серед яких домінували Каберне Совіньон і Каберне Фран, чудово прижилися на кам'янистій італійському грунті. І до середини 1940 років в льохах нового маєтку вже визрівали кілька врожаїв Sassicaia.


Пройти щабель неприйняття - доля більшості благородних вин.


Представлене місцевій публіці, Sassicaia не викликало абсолютно ніякого інтересу. У результаті, протягом майже двадцяти наступних років нове вино було практично невідомо за межами маєтку. Тим не менш, Рокетта справно збирав врожаї і невпинно удосконалював технології винификации. Маркіз з'ясував, що з плином років вино відмінно розвивається, і всі його недоліки з роками звертаються у переваги. Урожай 1968 року був вперше представлений на ринку і викликав справжній фурор. У Франції нове італійське вино було прийнято навіть краще, ніж представники з Бордо. У 1978 році на дегустації журналу "декантери", вино маркіза Рокетта було проголошено кращим зразком Каберне Совіньон з 33 представників 11 країн. Через дев'ять років маєток Tenuta San Guido домоглася визнання, коли вино урожаю 1982 року вперше отримав звання "Вино Року". Ранні вінтажі Sassicaia вважаються сьогодні об'єктом колекціонування і практично недоступні. Найбільш близьким до оригіналу є, на думку експертів, урожай 1985 року. З більш молодих популярні врожаї 1997 і 1999 року. Ці вина відрізняються чудовою структурою, бархатистими танинами і тривалим післясмаком.