Які продукти вбережуть шлунок при гастриті?.

Напевно, мало знайдеться людей, у кого не було проблем зі шлунком. Лікарі говорять, що в легкій формі запалення слизової шлунка (гастрит) є майже в кожного з нас, починаючи з дитинства. Щоб уникнути надто серйозних проблем або якщо вони вже є, слід звернутися до народної медицини. Бо трави здатні творити дива.

Напевно, мало знайдеться людей, у кого не було проблем зі шлунком. Лікарі говорять, що в легкій формі запалення слизової шлунка (гастрит) є майже в кожного з нас, починаючи з дитинства. Щоб уникнути надто серйозних проблем або якщо вони вже є, слід звернутися до народної медицини. Бо трави здатні творити дива.

Перш за все, потрібно усвідомити, що при хронічному гастриті, а також виразці дванадцятипалої кишки потрібно їсти тільки варену їжу або приготовану на пару. Є потрібно через короткі інтервали часу, десь 5-6 разів на день. Виключити з раціону слід житній хліб і свіжі булки, здобну випічку і солодощі. Принесуть шкоду насичені бульйони, смажене м'ясо і продукти, які містять багато клітковини. Сюди відносяться такі крупи, як перлова, пшоняна, а також гриби, всі бобові і сухофрукти.

Крім того, на момент лікування слід обмежити споживання газованої води, гострих і пряних приправ, каву, міцний чорний чай.

І, навпаки, дуже корисні при гастриті всі молочні продукти, крім кислих. А ще відвар шипшини, кисіль. Молоко і кисіль краще пити на ніч по склянці.

Загальна маса денного раціону - три кілограми, в тому числі до півтора літрів рідини, особливо корисно пити очищену воду.

Як виникає гастрит ? Спочатку слизова оболонка шлунка - «особа» дуже стійка. Вона здатна витримати дію дуже сильної кислоти. Але все-таки з ряду причин роздратування і запалення трапляється. Найперша і поширена причина - неправильне харчування. Друга - перенесене захворювання або стрес.

Перший гострий сигнал, що шлунок не в порядку, - різкий біль у верхній частині живота, печія після їжі. У такому випадку краще не варто чекати повтору, треба негайно йти до лікаря.

Найвідоміша діагностична процедура, за допомогою якої можна дізнатися, що відбувається з шлунком, - ендоскопія. Інструмент, на кінці якого маленька лампочка, вводять через глотку в стравохід і шлунок і дивляться, в якому стані слизова.

Гастрит необхідно своєчасно лікувати, інакше можливі кровотечі з шлунку і інші ускладнення.

Є кілька видів гастриту. Хронічний ерозивний гастрит, наприклад, розвивається в результаті-впливу подразників, наприклад ліків, виникає при бактеріальних і вірусних інфекціях. Він супроводжується кровотечею або утворенням виразок. Найчастіше зустрічається у людей, які зловживають алкоголем. Гострий стресовий гастрит виникає внаслідок раптової тяжкої хвороби або травми. Вірусний або грибковий гастрит з'являється в результаті тривалої хвороби або пошкодження імунної системи.

Одним із дієвих народних засобів для зниження підвищеної кислотності шлунка вважається морквяний сік. Пити його можна в будь-якій кількості, якщо кислотність висока.

Кращі народні рецепти: «медовий».

При гастриті зі зниженою кислотністю 30-35 г меду розчинити в холодній кип'яченій воді ( добова доза 100 г). Приймати за 15-20 хвилин до їжі. Курс лікування - 1,5-2 місяці.


При гастриті з підвищеною кислотністю 30-35 г меду розчинити в теплій кип'яченій воді. Пити 3 рази на день за 1,5 години до їжі. Курс лікування - 2 місяці. При виникненні печії в мед додати молоко або сир.

При виразковій хворобі шлунка 1 ст. л. меду розчинити в склянці теплої кип'яченої води і випити за 1,5 години до прийому їжі або через три години після їжі. Приймати 3-4 склянки розчину меду в день. Курс лікування - 1,5-2 місяці.

Прийняття однієї столової ложки меду 3-4 рази на день за 1,5-2 години до їжі знижує кислотність у шлунку, діє обезболівающе при виразковій хворобі.

«Горобиновий»

500 г горобини звичайної засипати 300 г цукру, настояти 5 годин, потім прокип'ятити 30 хвилин. Приймати по 1 ст. л. 3-4 рази на день до їжі при гастритах зі зниженою кислотністю.

3 ст. л. сухих плодів горобини (червоної) залити 0,5 л кип'яченої води, кип'ятити на малому вогні 15 хвилин, наполягати 1-2 години, процідити. Пити по 1/3 склянки 2-3 рази на день при анацидних і гіпоцідних гастритах.

«Картопляний»

Слід приготувати свіжий сік картоплі і приймати по 3/4 склянки натще при гастриті з підвищеною кислотністю, виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки. Випивши, необхідно прилягти на півгодини, а через годину можна їсти. Лікування продовжувати протягом 10 днів, потім зробити перерву на 10 днів і повторити той самий курс.

Свіжоприготований сік картоплі пити по 0,5 склянки з 1 ст. л. меду 2-3 рази на день за 30 хвилин до їжі при гастриті з підвищеною кислотністю, виразкової хвороби шлунка. Курс лікування - 10 днів. Після 10-денної перерви лікування повторити.

Картоплю можна використовувати для лікування лише той, який вирощений без хімічних добрив. Картопля минулого року після лютого краще не використовувати.

«Капустяний»

Подрібнені свіже листя достигли качана капусти городньої білокачанної віджати. Сік приймати в теплому вигляді по 0,5 склянки 2-3 рази на день за годину до їжі при хронічних гастритах (особливо зі зниженою кислотністю), виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки. Цей сік зберігати в холодильнику не більше двох діб, інакше противиразковий вітамін повністю зруйнується. Вже в перші 5-10 днів прийому соку свіжої капусти у страждають на виразкову хворобу поліпшується самопочуття, виразки починають рубцеваться.

«Яблуневий»

Очистити від шкірки і серцевини два яблука зеленого сорту, натерти їх на дрібній тертці і з'їсти, краще рано вранці. До і після прийому яблук не їсти і не пити 4-5 годин. Тривалість лікування: 1-й місяць - щодня, 2-й місяць - 2-3 рази на тиждень, 3-й місяць - 1 раз на 7 днів. На ніч вживати не рекомендується - буде «революція».

При катарі шлунка добре пити теплий яблучний чай. Три вимитих неочищених яблука нарізати дрібними скибочками, залити 1 л води, кип'ятити 15 хвилин. Пити 2-3 рази на день у теплому вигляді.

«Шипшиновий»

Настій плодів шипшини, приготовлений у співвідношенні 1:20, приймати по 0,5 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їжі при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки. Є і ще один варіант приготування: 2-3 ст. л. подрібнених плодів залити в термосі 0,5 л окропу, настоювати 24 години. Пити по 0,5 склянки 3-4 рази на день до їжі при гастритах.

За матеріалами АіФ; фото: http://www.povarenok.ru