Кондитери створили шоколад для схуднення.

Іспанські виробники створили шоколад, сприяє схудненню. Творці назвали шоколад Лола (Lola). Цукерки містять хімікалії, які сприяють виробленню гормонів, які пригнічують апетит.

Його виробники стверджують, що виріб має смак звичайного шоколаду, хоча має зеленувате забарвлення через незвичайну добавки, пише Daily Mail. За словами одного з творців незвичайного шоколаду Армандо Янеза (Armando Yanez), виріб містить частинки водоростей з високим вмістом вітамінів А і В12.

Виготовлені іспанської кондитерською компанією Cocoa Bio, цукерки вперше були показані на виставці шоколаду в Мадриді в минулі вихідні. Вартість коробки цукерок становить п'ять фунтів (приблизно вісім доларів).

Дослідження вчених показали, що шоколад надзвичайно корисний для здоров'я людини. Фахівці з'ясували, що регулярне вживання шоколаду в три рази знижує ризик смерті у сердечників. Інші дослідження показали, що чорний шоколад багатий на флавоноїди, що знижують ризик захворювання тромбозом і колоректальний рак.

Раніше вчені довели, що щоденне споживання шоколаду уповільнює процеси старіння шкіри. Усього кілька часточок темного шоколаду з високим вмістом флавонолів не тільки запобігають появі зморшок, але і знижують ризик захворювання на рак шкіри, повідомляє The Telegraph з посиланням на дослідження групи вчених для приватної дерматологічної клініки «European Dermatology London».




У ході дослідження фахівці спостерігали за станом шкіри добровольців, яких поділили на дві групи. У першій учасники експерименту вживали протягом 3 місяців темний шоколад з високим вмістом флавонолів, у другій - звичайний шоколад.

У результаті з'ясувалося, що шкіра добровольців з першої групи краще захищена від шкідливого ультрафіолетового випромінювання сонця.

Фахівці також прийшли до висновку, що споживання шоколаду зменшує ймовірність виникнення раку шкіри. Однак такими властивостями володіє виключно темний, гіркий шоколад, багатий флавонолами - антиоксидантами, які містяться в какао-бобах.

Як раніше з'ясували британські вчені з Медичної школи Халла і Йорка і Оксфордського університету, щоденний прийом темного шоколаду з високим вмістом какао також може допомогти в боротьбі з синдромом хронічної втоми і поліпшити пам'ять.

Дослідження італійських вчених виявило, що щоденне споживання темного шоколаду допомагає зняти запалення, пов'язані із захворюваннями кровоносної системи

РИА "Новости"