Щоб серце було здоровіше, треба більше пити.

Чим більше п'єш, тим краще працює серце. Щоправда, стосується це тільки чоловіків. До такого висновку прийшли дослідники з країни басків. Вони з'ясували, що щоденне вживання алкоголю скорочує ризик серцевих захворювань у кілька разів. Кардіологи, однак, поки не ризикують прописувати своїм пацієнтам випивати кожен вечір графин горілки для профілактики.

До такого обнадійливому для алкоголіків висновку прийшли іспанські дослідники з Департаменту громадської охорони здоров'я Гіпускоа в Сан-Себастьяні (Public Health Department of Gipuzkoa in San Sebastian). Вчені досліджували дані за 10 років про здоров'я 15 тисяч чоловіків і 26 тисяч жінок у віці від 29 до 70 років і спробували знайти зв'язок між споживанням спиртного і станом здоров'я. При цьому враховувалася кількість і якість алкогольних напоїв.

Для малопьющих, тобто тих, хто вживає п'ять грамів спирту на день (склянка вина, півтора маленьких келиха пива, або стопку горілки), ризик розвитку серцевих хвороб був зменшений на 35%. Для випивають від 5 до 30 грамів на день (пара келихів вина, два-три пива або півсклянки чогось міцнішого) ризик серцево-судинних захворювань знижувався на 36-50%. Нарешті, кращі показники - зниження ризиків на 51-54% - продемонстрували завзяті п'яниці, що випивають не менше 30-90 грамів, тобто від п'яти келихів вина, семи пива чи склянку-півтора міцних напоїв.

Для жінок ніяких статистично значущих даних учені не вивели.

З приводу причин благотворного впливу спиртного на судини дослідники не повідомили нічого нового: спирт підвищує рівень ліпопротеїдів високої щільності («хорошого холестерину») і знижує рівень ліпопротеїдів низької щільності («поганого холестерину»). Саме з «поганого холестерину» формуються атеросклеротичні бляшки, що звужують просвіт коронарних судин і сприяють розвитку ішемічної хвороби, інфаркту та інших смертельно небезпечних хвороб.

Загалом, звичайно, це далеко не перше подібне дослідження. Вчені давно і з захопленням досліджують вплив спиртного на наше здоров'я. Лідирує, звичайно, червоне сухе: завдяки вмісту ресвератрола та інших антиоксидантів вино прочищає судини і запобігає хворобам судин і серця. У даному дослідженні цікаво те, що вид алкоголю (пиво, вино або будь сорокаградусний напій) виявився не важливий: всі вони з приблизно однаковим успіхом захищають серце від ішемічної хвороби.

Проте найцікавіше, що колишні дані були куди скромніше. Хтось стверджував, що лише помірні дози алкоголю можуть бути корисні, інші і зовсім говорять про важке шкоду, яку завдає серцю алкоголь.




Доктор медичних наук Михайло Алшібая, завідувач відділенням коронарної хірургії в науковому центрі серцево- судинної хірургії ім. О.М. Бакулєва РАМН, скептично ставиться до тверджень про те, що для серця добре пити - будь-який алкоголь і у великих кількостях:

«Дійсно, в цілому ряді досліджень було показано, що регулярне вживання невеликих доз алкоголю дещо знижує частоту деяких захворювань серцево-судинної системи, зокрема, атеросклерозу та ішемічної хвороби серця. Видатний російський патолог І.В. Давидовський написав колись у своєму керівництві, що йому доводилося нерідко спостерігати (під час розтинів) дуже незначні у порівнянні з віком атеросклеротичні зміни судин у людей, які тривалий час вживали великі дози не тільки алкоголю, але і різних сурогатів.

З цих спостережень він, правда, зробив наступний висновок: невиразність атеросклерозу у подібного роду суб'єктів, швидше за все, визначається їх сильної генетичної конституцією, яка й дозволяла цим людям протягом тривалого періоду часу зловживати алкоголем і сурогатами. Мені теж здається, що головне - це все ж генетика, і сьогодні вже відомі гени, відповідальні за розвиток атеросклерозу. Але в той же час атеросклероз - неминучий процес, можливо, прояв старіння організму. Початкові атеросклеротичні зміни внутрішньої оболонки судин можна виявити навіть у немовлят, і, як пише той же І.В. Давидовський, після 35-40 років немає людей без атеросклерозу. Інша справа - його виразність і наявність клінічних проявів. І ось тут в якійсь мірі активний спосіб життя, харчування з низьким вмістом жиру і помірне вживання алкоголю можуть зіграти позитивну роль ».

Нове дослідження йде врозріз з колишніми уявленнями. Щоправда, його автори негайно відхрестилися від очевидного висновку, що для оздоровлення серця слід пити якомога більше. «Я б нікому не порадила почати пити алкоголь, тому що, як ми написали в дослідженні, спиртне служить причиною 1,8 мільйона смертей на рік», - говорить керівник дослідження Ларраітц Арріола. Не кажучи вже про те, що алкоголь завдає шкоди печінки, нирок, мозку та підшлункової залозі.

Загалом, напевно, не слід на підставі цікавих новин з країни басків міняти свої погляди на алкоголь і дотримуватися класичних рекомендацій . Департамент охорони здоров'я Великобританії, наприклад, радить для профілактики ішемічної хвороби серця випивати потроху (келиха вина або пива в день достатньо).

//: snob.ru