В Іспанії закриють знаменитий ресторан El Bulli.

Найпопулярніший у Каталонії (Catalonha, Spain) іспанський ресторан El Bulli, знаменитий своєю «авангардистської» кухнею, закриється в наступному році.

Творець ресторану, один з кращих шеф-кухарів світу, Феррен Адріа (Ferran Adria) оголосив про її закриття через загрозу банкрутства, і внаслідок втоми. За словами Адріа, незважаючи на те, що кожен гість платить в середньому близько 230 євро за обід, ресторан терпить збитки.

Феррен Адріа збирається відкрити новий бізнес: Академію кулінарного мистецтва.


Він досяг всесвітньої популярності завдяки своїм грандіозним здібностям створювати надзвичайно смачні страви з неймовірними назвами.

Гості, кому вдалося зарезервувати столик у ресторані El Bulli, який працює зазвичай тільки з червня по грудень, цього літа зможуть спробувати 30 нових страв, серед них «Мізки ягняти з морськими Пострел і морським виноградом» і «Хмари смаженої кукурудзи». Зараз вже 3 тисячі чоловік чекають своєї черги, щоб пообідати в ресторані цього літа.