Еврика: схуднення без дієт можливо?.

«Хочу схуднути», можна чути млосні зітхання панянок у розмові з подружками за чашкою кави і тарілкою тортика (ну а куди ж без цього?). Чи потрібно обмежувати себе в кулінарних пристрастях, або можна обійтися і без цих жертв? Виявляється, можна. Рекомендації, наведені в цій статті, розраховані на людей з нормальним обміном речовин. Якщо ж є зрушення обміну в бік схильності до ожиріння, необхідно здійснити корекцію обміну речовин. Одним з найефективніших засобів такої корекції є акупунктурні програмування. Строго кажучи, зовсім без урахування кількості і характеру їжі, що з'їдається схуднути неможливо. Особливо якщо склалися нездорові харчові стереотипи, такі як переїдання, харчування легкозасвоюваними висококалорійними продуктами і т.п. Тому рекомендації цієї статті адресовані пройшли лікування методом АП, або тим, хто готовий дещо змінити свої харчові стереотипи. Тим хто хоче худнути, варто мати на увазі, що єдина реальна можливість схуднути (зменшити кількість жиру в організмі) - спалити жир, використовуючи його в якості джерела енергії, необхідної для обміну речовин ... З одного боку, загальновідомо, що організм будь-якого живого створіння постійно витрачає енергію на забезпечення своєї життєдіяльності та роботу. Величина ж енерговитрат залежить від багатьох обставин, але ось найбільш важливі з них:
? ВІК (чим старша людина, тим менше енергії він витрачає);
? ТЕМПЕРАМЕНТ (чим більше людина активна по своїй природі, тим більше величина енерговитрат);
? ФІЗИЧНА РОБОТА, РУХ (чим більше рухливість або фізичні навантаження, тим більше витрачається енергії);
? ПОЛ (чоловіки витрачають енергії більше, ніж невагітних жінок);
? СТАТЕВА ЖИТТЯ (інтенсивність статевого життя з ряду причин значно визначає інтенсивність загальних енерговитрат).
З іншого боку, так само добре відомо, що організм отримує необхідну йому енергію з їжі. І скільки б людина не з'їв, його організм використовує як паливо тільки ту частину їжі, яка покриває його енергетичні потреби, і не більше того, тому що в протилежному випадку можна було б вибухнути, подібно перегрітому парового котла. Тому якщо їжі з'їдено більше, ніж треба організму, надлишки її перетворюються в жир і відкладаються в клітинах жирової тканини про запас. Якщо ж енерговитрати організму перевищують енергопоступленія з їжею, необхідну добавку енергії організм отримує за рахунок спалювання власного жиру, відкладеного раніше про запас. Щоб організм почав витрачати надлишки жиру, треба, щоб енерговитрати перевершували енергопоступленія з їжею . Тільки так і можна схуднути. Якщо енергопоступленія з їжею достатні для покриття енерговитрат, худнути Ви не будете не при якій схильності до схуднення! Як схуднути, влаштувавши собі перевагу енерготрат над енергопоступленіямі? Існує два способи:
? збільшити енерговитрати, не змінюючи величину енергопоступленій з їжею;
? зменшити енергопоступленія з їжею, якщо не змінювати величину енерговитрат.
Як можна схуднути, збільшивши енерговитрати? Зрозуміло, що з усіх обставин, від яких залежить величина енерговитрат, довільно можна змінити тільки два: величину фізичних навантажень , рухливість, і інтенсивність статевого життя. Остання можливість особливо актуальна для людей дітородного віку, здатних вести активне статеве життя. Збільшення обсягу фізичних навантажень доступно всім, якщо немає відповідних медичних протипоказань. Як схуднути, зменшивши надходження енергії з їжею? Це можна зробити також двома способами.
? можна просто зменшити споживання їжі (обсяг їжі, що з'їдається);
? можна зменшити енергетичну цінність раціону.
Ще легше забезпечити собі необхідне перевагу енерготрат над енергопоступленіямі, якщо діяти відразу в двох напрямках: збільшити трохи величину енерговитрат за рахунок руху, фізичних навантажень, більш активного статевого життя; і зменшити калорійність добового раціону за рахунок обмеження в ньому частки висококалорійних продуктів. Правила прийому їжі Як правильно приймати їжу? Ми вкрай рідко замислюємося над цим питанням. А між тим це один з найважливіших аспектів правильного, здорового харчування. Важливо не тільки вживати якісну, здорову їжу, але і робити це за всіма правилами. 1. Не їжте відразу після серйозних фізичних навантажень: занять спортом, важкої фізичної роботи, переохолодження або перегріву організму , а також після бурхливих емоцій. Відразу після таких навантажень організму не до виділення травних соків. Зробіть хоча б півгодинну перерву.


2. Кожен прийом їжі треба починати з сирих овочів або фруктів. Їжте їх цілком або у вигляді салатів. Овочі та фрукти, з'їдені на порожній шлунок, стимулюють роботу травних залоз, моторику шлунково-кишкового тракту, сприяють нормалізації мікрофлори кишечника. Особливо корисні в цьому відношенні яблука, капуста всіх видів (білокачанна, цвітна, брокколі ...), морква, огірки, помідори, солодкий перець. Капусту, до речі, можна вживати і квашену - це один із дуже небагатьох продуктів, які при заготівлі про запас майже не втрачають своїх корисних властивостей. 3. А ось разом з термічно обробленої їжею, а тим більше одразу після неї сирі овочі і фрукти вживати не треба - у такому випадку вони сприяють процесам гниття і бродіння в кишечнику. Є фрукти на десерт - шкідливо! 4. Ретельно пережовуйте їжу. При жуванні відбувається не тільки механічне подрібнення їжі (що полегшує роботу всім іншим відділам травного тракту), але й часткове розщеплення вуглеводів і деяких білків під дією ферментів, що містяться в слині. 5. Їжте не кваплячись, робіть перерви між стравами - хоча б 5, а краще 10 хвилин. Сніданок і вечеря повинні тривати не менше півгодини, обід - не менше 40 хвилин. 6. Не треба пити безпосередньо перед прийомом їжі, під час і відразу після їжі. Виняток можна зробити лише в тому випадку, якщо вживаєте дуже суху їжу, яку можна запивати невеликими ковтками. Вода, інші напої змивають слину з рота, розбавляють шлунковий сік, що негативно позначається на травленні їжі. Пити треба мінімум за півгодини до їжі і не раніше ніж через годину після їжі. 7. Не вживайте дуже холодну (значно нижче кімнатної температури) і дуже гарячу (обпалюючу рот і губи) їжу і напої. Небажано поєднувати в одному прийомі їжі холодні і гарячі страви. 8. Відразу після їжі не беріться за роботу, а трохи відпочиньте. Але не лежіть і не спите. Найкраще неквапливо прогуляйтеся. Перерва має становити не менше 15 хвилин у разі легкої роботи і не менше півгодини у випадку тяжкої фізичної. А при серйозних заняттях спортом перерва між закінченням їжі і початком тренування повинен становити не менше години. Правильне харчування - це задоволення Всі продукти харчування повинні бути свіжими, не містити шкідливих речовин і по можливості залишатися в своєму природному вигляді. Краще менше, та краще - ця приказка може служити керівництвом для збалансованого та здорового харчування. Зверніть увагу на кілька основних правил: 1. При ідеальному харчуванні людина отримує переважно вуглеводи з овочів, фруктів і продуктів з цільних зерен, достатню кількість білка і мало жиру. 2. Купуйте фрукти, овочі та цільні зерна по можливості з господарств, де вони вирощуються без застосування пестицидів та хімічних добрив, оскільки кошти для добрива та обприскування перевантажують наш організм непотрібними речовинами і часто призводять до алергічних захворювань. 3. Споживайте якомога більше продуктів харчування в необробленому вигляді, оскільки кожен раз при переробці вони втрачають найцінніші містяться в них речовини. Тому їжте якомога більше продуктів харчування в сирому вигляді або овочі і фрукти після делікатної теплової обробки. 4. Уникайте таких денатурованих продуктів, як біла борошно, рафінований цукор і очищений рис. 5. Відмовтеся по можливості від готових продуктів, оскільки вони містять велику кількість добавок, які можуть викликати різні види алергій. 6. Їжте як можна менше м'яса і ковбаси. Час від часу у вашому меню повинна з'являтися морська риба, оскільки в ній міститься багато йоду (це особливо важливо в областях, які страждають його недоліком). Споживаючи достатню кількість йоду, ви забезпечуєте нормальне функціонування щитовидної залози. 7. Приймайте їжу декілька разів на день в невеликих кількостях. Це сприяє підтримці постійного рівня цукру в крові і досить стабільною працездатності. 8. Зверніть увагу на те, щоб в один прийом їжі ви споживали в основному вуглеводи, а в іншій - головним чином білки. Цим ви допоможете своєму організму краще перетравлювати їжу. 9. Їжа, що містить вуглеводи, забезпечує вам гарний настрій, але в той же час від неї з'являється відчуття втоми. Тому макаронні вироби чи рис краще споживати ввечері. 10. Якщо вам треба зосереджено працювати, їжте протягом дня багату білком їжу, оскільки вона стимулює жвавість думки і забезпечує витривалість. І що дуже важливо: готуйте їжу з любов'ю. Тому що той, хто їсть із насолодою і радістю, великою мірою зберігає душевну рівновагу.