Шоколад - таємна пристрасть зі смаком.

Коли мені було десять років, у мене з'явився схованку, що дислокується в коробці з-під парадних туфель. Скарб становили 100-грамові шоколадні скарби, які приносить мені на свята, що надсилаються родичами в складі посилок, куплені на гроші, зекономлені від нез'їдені в школі сніданків.

Щотижня солодкий схованку то спустошувалося, то поповнювався знову. Його максимальна наповненість становила цілих дванадцять плиток шоколаду різних смаків і виробників. Я ж могла годинами роздивлятися обгортки, вчитуватися до складу інгредієнтів і уявляти себе справжньою шоколадною принцесою.

Сьогодні подібного схованки у мене немає. Однак відсутність оного полягає не в знеціненні солодких ласощів, а в оточенні іншої реальністю. Нині не треба відмовляти собі в сніданках, щоб купити заповітну плитку, та й за кількістю з'їдаються солодощів стежать, хіба що електронні ваги. Втім, все це не втратило моєї безроздільної пристрасті до похідного порошку какао-бобів.

Практично за класиком: «Шоколад - світло мого життя, вогонь моїх стегон. Гріх мій, душа моя.


Шо-ко-лад, кінчик язика здійснює шлях у три кроку вниз по небу, щоб на третьому штовхнутися про зуби ». Шоколад - таємна пристрасть моєї душі, інтерпретація якої давно переступила за визначення «улюблена солодкість».

Для мене шоколад зарекомендував себе як:

  • панацея від нудьги ;
  • смачний комплімент;
  • підбадьорливий попутник у поїздках;
  • стильний атрибут інтер'єру - інша коробочка з шоколадом дуже прикрашає стіл;
  • елемент традиції - неодмінно привожу з подорожей;
  • філософія - коли я купую N-ну кількість плиток і починаю кілька денний гурме.

Безсумнівно, за багаторічну роман з шоколадом в мене з'явилися сорти-фаворити. Незаперечне лідерство за шоколадною плиткою «кави з вершками», далі з рівною мірою обожнювання слідують молочний і гіркий, а після - з арахісом і кукурудзяними пластівцями, з печивом та ізюмом, з м'ятою, з кунжутом і, нарешті, чуттєво-вогненний з перцем.

Чи любите Ви шоколад? І який саме віддаєте перевагу?


Салонесса Лілі

Салон.Су (Салон.РФ)