Чи потрібні дитині супи?.

Лізкіна мама , 04.09.06 23:33 Я тут в архіві тему про бульйони читала, може і про супи було, вже вибачайте (і пошліть куди слід).

Хотіла дізнатися такскать громадську думку. Я дитині супи не варю з кількох причин:

а. у самої гастрит, супи не можна
б. чоловік супи не любить
ст. ніби як є думка що й дорослим-то супи не корисні (з причин, що обговорювалося в бульонной темі)
р. гастроентеролог сказав що взагалі не корисно багато рідини споживати з їжею - запивати і пр. Що ми і намагаємося робити (зовсім не запивати не виходить, але намагаюся їй давати рідина все-таки окремо від основної їжі)
д. тут взагалі супи не популярні, принаймні в тому вигляді, в якому росіяни це розуміють
тобто просто сил не вистачає

Але от коли додому приїжджаю, та й форуми почитаю - суп ніби як важлива частина дієти у більшості дітей ... Днями зварила курячий суп з рисом - дрібна умяла за милу душу. І тепер мене терзають смутні сумніви - раптом я дитині позбавляю чогось смачного і потрібного? Alen?on , 11.09.06 13:42 Приєднуюся до питання, але в дещо іншому ключі. Прочитавши про супи там і сям, я так і не знайшла, КОЛИ ж треба воодіть суп, наприклад, овочевий?
І якщо вводити, то їм (супом), мабуть, замінюється овочеве пюре або пюре залишається як другу страву? Tanysha 77 , 11.09.06 14:54 Ми їли перше - суп з бульйоном і друге - овочі з м'ясом (рибою). Alen?on , 11.09.06 16:34 ЦИТАТА (Tanysha 77 @ 11 вересня 2006, 16:08) Ми їли перше - суп з бульйоном і друге - овочі з м'ясом (рибою).
Tanysha 77 , тобто "Суп з бульйоном" - це просто бульйон, я правильно зрозуміла? Без овочів і м'яса? А по скільки ви почали годувати супчиком? Rikkuri , 11.09.06 16:49 Лізкіна мама , а. у самої гастрит, супи не можна [/quote]

перший раз про таке чую.

[quote] а. у самої гастрит, супи не можна
Готую багато чого. Макарони з овочами та сиром. Запіканки картопляні з м'ясом. Тушковані овочі з м'ясом. Омлети. Рис з овочами і м'ясом. Рибу на пару. Котлети якраз рідко. Але я мала на увазі, що друге все одно готувати треба, а до супів вже не доходять руки ... Враховуючи що готую в основному ввечері після роботи коли дрібна спить. Глазур , 11.09.06 23:31 rikkuri , за всіма пунктами.

Моїй дитині суп необхідний, тому що лише у вигляді супу вона їсть овочі, і те, як самі розумієте, трохи, рагу там або салати, або просто шматочками ні в яку, так що суп необхідний (фрукти взагалі ні в якому вигляді не їсть, навіть компоти) А так я б погустіше овочі гасила з м'ясом і салат давала зі свіжих овочів ... ну це мрії

Бульйон для супу завжди втричі з тих пір, як я про такий спосіб дізналася, років з півтора дочкиной, а так в овочевий відвар перетворений на пюре я стала м'ясо класти місяців з 8, типу суп був , потім все більше овочів шматочками залишала Ola-mama , 12.09.06 18:21 А ми з 10 міс їмо суп з дорослого столу. Подобається доче. На відміну від усього іншого, їсть добре. Alen?on , 12.09.06 18:31 ЦИТАТА (Ola-mama @ 12 вересня 2006, 19:35) А ми з 10 міс їмо суп з дорослого столу. Подобається доче. На відміну від усього іншого, їсть добре.
Ola-mama , а на друге що? А супи перемелює блендером або всі овочі цілі, як для дорослих? Helena , 12.09.06 19:29 Ми їмо супи на м'ясному бульйоні з року, але в нас на обід або суп або що інше. Ніколи не змішувала кілька страв, і взагалі не прихильниця "першого і другого". Якщо на обід суп, то на вечерю наприклад вермішель з м'ясом, якщо на обід картовельная запіканка з м'ясом, то на вечерю омлет .. Це так для прикладу. Овочеві супи в принципі роблю рідко, хіба що крем-суп з кабачків і картоплі. Мені здається овочеві супи не ситні.
І їжу ми ніколи не запиваємо, так уже повелося. П'ємо тільки між їжею
Про шкоду супів взагалі перший раз чую. Колетт , 12.09.06 21:09 Я ось теж цікавлюся ...
Я сама супи їм дуже рідко (не люблю ), чоловік на роботі їсть і вдома вже не хоче. Я з дитиною ніяк не визначуся. Взагалі-то він шматочки не дуже любить жувати (лінується), так що роблю пюре (овочі + м'ясо) - відміну від супу для нього в цьому віці мені здається не принциповим (все одно доведеться подрібнювати) ... Коли почне добре шматочки є мабуть буду варити "нормальні супи". ЦіяПа , 12.09.06 21:14 Я своєму супи не варю, максимум трохи з моєї тарілки, як-то пару разів робила, так він після 5 ложок відмовлявся. Роблю овочеве пюре з м'ясом, виходить як суп-пюре. T & T , 12.09.06 21:33 [quote] ЦИТАТА
а. у самої гастрит, супи не можна


перший раз про таке чую. [/quote]
Я до речі теж страждала гастритом, коли на супах жила. Мені вони шкідливі. Зараз, коли їм (раз на пару років), то погано мені, може печія бути чи чого ще гірше. Навіть супу без засмажкою не переношу. Може це від організму залежить: треба суп чи ні. Я не варю.
Син не вміє суп є. Теж цього не розуміє: у воді плавають овочі і т.п. Але він добре і так всі овочі, вермішель, гречку (що ще можна в суп напхати) їсть.
Коротше ставлюся до тих, хто вважає, що супи необов'язкові. Але кому подобаються - на здоров'я! Kettulisa , 13.09.06 10:39 не знаю ніде нічого про супи не читала (шкідливі чи корисні)
але моя думка, що супчик хоча б раз на тиждень ніяк не зашкодить
я даю своїй старшій супчік.Варю найчастіше курячий на курячому бульйоні, зрідка на яловичий.
Доньці подобається і їсть суп до речі в 100 разів краще ніж будь-яку іншу Скарлетт , 13.09.06 11:00 Дівчата, вибачте, але ви таку нісенітницю пишіть Як раз таки при гастриті, виразці та інше суп просто необхідний. Бо саме через отсуствія оного гастрит і з'являється. Тільки от мова йде не про наваристих супах, бульйонах. а овочеві супчики і слабких курячих бульончик.
Давати дитині однорічному бульйони я б теж не стала rikkuri , 13.09.06 11:08 Скарлетт , Solange , 13.09.06 11:11 У мене на цей рахунок пунктик - дитина обов'язково повинен кожен день їсти на обід рідке: суп, борщ чи бульйон з яйцем. Іноді пропускаємо день-два, але в основному рідке у нас кожен день. Зараз дитина в сад ходить, там на обід теж суп або борщ. Скарлетт , 13.09.06 11:13 Solange , у мене цей пунктик через те, що Тім супи дуже любить + саме в них він їсть м'ясо у вигляді фрикадельок. Тому, суп Тіміко їсть майже кожен день. Вважаю, що для дитячого шлунку суп дуже корисний. Хоча б з точки зору того, що в супі дитина їсть і овочі і м'ясо. Rikkuri , 13.09.06 11:18 ну у нас так само як у Helena , тільки я овочеві супи варю постійно. Найулюбленіші-це гороховий, сочевичний, грибний, всякі щі-борщі. А курячі супчики з локшиною, морквою і зеленню, мої діти їдять не з року, а місяців з 5-6. Це просто страва-фаворит.
Взагалі-то 5 ложок-це практично норма для такого маленького дитини. Так що ваша дитина робить все правильно і зовсім не тому що він не любить супи
Чому деякі думають, що дитина повинна з'їдати тарілку супу? У моїх бувають такі періоди, коли і п'ять ложок-досягнення. Ну з'їв скільки хотів і на тому блахадарю Павлина , 13.09.06 11:36 А ми супи практіческм не їмо будинку, рідко коли діти погоджуються їсти суп
Улюблений у дітей, це з фрикадельками або курячий з яйцем, ФСЄ

» дописано пізніше
: ще із зеленим горошком Поліна любить іноді Solange , 13.09.06 11:39 Скарлетт , до речі так. Нікітос теж не м'ясниці, а в супах м'ясо з'їдає. Або у вигляді фрикадельок, або я просто відварне м'ясо ріжу на шматочки і кладу в суп. Скарлетт , 13.09.06 11:42 rikkuri , у нас був рекорд: 3,5 тарілки розсольнику rikkuri , 13.09.06 11:54 Скарлетт , у мене старший так український борщ зрубає, ще з часничком в прикуску


А взагалі, звичайно, все від супу залежить я ось коли суп з рибних консервів вперше (у свекрухи) побачила, теж супи розлюбила Деякі розводять кубики в окропі і теж це супом називають, так що супи тож різні бувають Іноземці швидше за все не їдять супи , тому що їхні дружини і мами не вміють їх готувати, бо скільки разів я бачила іноземців, які з офісів вибігали на обід в ресторанчик всі замовляли собі саме супчики, особливо курячі локшину. Divo , 13.09.06 11:55 Саша любить супи. Їсть і наші "дорослі", і йому персональні юшки варю. На курячому бульйоні (першому - я не заморочуюся) або на воді: картопля, капуста, морква, кабачки, топінамбур, цибуля, перець. Для ситності рис. Заправляю сметаною - дуже смачна, густа, ситна їжа. Років з двох піалу цілу з'їдає. ЦіяПа , 13.09.06 12:15 [quote] Взагалі-то 5 ложок-це практично норма для такого маленького дитини. Так що ваша дитина робить все правильно і зовсім не тому що він не любить супи [/quote]
Ну, не знаю, я по дитині дивлюся, а не за нормами, якщо б я жила за нормами, я б вже давно вирішила, що з моєю дитиною щось не те
Син зазвичай з'їдає по 300-350 грам за раз.
А щодо того, що відмовляється їсти після 5 ложок, так це від супу відмовляється, зате просить іншу їжу, з 5 ложок йому вже не наїстися. Tatka_T , 13.09.06 12:20 Я теж не уявляю день без супу.
Діти теж Ola-mama , 13.09.06 12:26 ЦИТАТА (Іванка @ 12 вересня 2006 , 19:45) [quote = Ola-mama, 12 вересня 2006, 19:35] А ми з 10 міс їмо суп з дорослого столу.


Подобається доче. На відміну від усього іншого, їсть добре.
Ola-mama , а на друге що? А супи перемелює блендером або всі овочі цілі, як для дорослих?

[/Quote]
А ми з'їдаємо тарілку супу і все, більше нічого не хочемо, ну можемо фруктик будь-нитка. Ми взагалі не аматори поїсти. Супи не перемелюю, таке моя доча давно відмовилася є. Та й я пробувала в перемеленої вигляді - бяка така.
Так розминаю толкушкой злегка. Глазур , 13.09.06 12:30 Я з-за ліні й огиди другий бульйон роблю, не хочеться стояти і піну знімати

У мене також жодного дня без супу не минає, в будь-яких обставин і поспіху я їх готую хоч на воді, хоч без цибулі (нещодавно забула його купити), але це тому що моя дочка тільки так є овочі , і то їх маскувати доводиться, тому що капусту вона терпіти не може, а якщо почне їсти, то я вважаю, що рагу це хороша альтернатива супу на обід, можна чергувати запросто, як моє дитя говорить, вторячи рекламу "І смачно, і корисно!", а ще зручно
до речі і з м'ясом та ж історія Solange , Скарлетт , фрикадельки кращий друг Раніше і шматочками добре їла, тепер їх треба мікроскопічними робити, а на курку скаржиться, що мясушко розмокнуло Divo , 13.09.06 12:38 Ola-mama ,
У нашій родині суп - це повноцінна їжа. Ми ніколи не їмо перше-друге-третє.

Глазур ,
З курки я не знімаю пінку - немає її практично. Яловичий бульйон - там так. Глазур , 13.09.06 12:45 Divo , у мене і курка спінюється, може ти завжди шкіру знімаєш, я так немає, хоча намагаюся Павлина , 13.09.06 13:26 ЦИТАТА (rikkuri @ 13 вересня 2006, 12:08) Скарлетт , у мене старший так український борщ зрубає, ще з часничком в прикуску


Вони їдять супи-пюре, це у них якраз обідню страву, НЕ вечірнє. Але хто ж їм суп в офіс подасть? А ввечері вже без супу. Це у нас народ з роботи приходить і може суп о 7 годині лопати. Я сама так запросто можу, особливо коли борщ - цілий день їм харчуюся А іноземці люблять порядок в їжі T & T , 13.09.06 14:25 [quote] Дівчата, вибачте, але ви таку нісенітницю пишіть Як раз таки при гастриті, виразці та інше суп просто необхідний. Бо саме через отсуствія оного гастрит і з'являється. [/Quote]
Я теж так вважала і читала, поки сама не зіткнулася з тим, що мій організм не сприймає супів. Я навіть говорю не про наваристих, а майже зовсім без жиру і засмажених овочів.
Може така особливість організму. Їду я теж не запиваю. Чай кави або перед їжею або пару годин після.
Тому не треба узагальнювати, що супи всім корисні. - Це до слова. Rikkuri , 13.09.06 18:05 Павлина , та в тому й справа, що не супи-пюре, на батьківщині то, звичайно, а от поза батьківщини Я на власні очі спостерігала, як вони наминали всякі прозорі супчики, а одна знайома, яка пропрацювала кухарем у одного президента крупної компанії багато років, розповідала мені, що його улюбленим обідом були суп харчо, курячий французька (з помідором і яйцем) і зелені щі Він навіть казав, що коли поїде додому з Штати, обов'язково візьме її з собою


ЦИТАТА (ЦіяПа @ 13 вересня 2006, 13:29) [quote] Взагалі-то 5 ложок-це практично норма для такого маленького дитини. Так що ваша дитина робить все правильно і зовсім не тому що він не любить супи
Ну, не знаю, я по дитині дивлюся, а не за нормами, якщо б я жила за нормами, я б вже давно вирішила, що з моєю дитиною щось не те
Син зазвичай з'їдає по 300-350 грам за раз.
А щодо того, що відмовляється їсти після 5 ложок, так це від супу відмовляється, зате просить іншу їжу, з 5 ложок йому вже не наїстися.

[/quote]
Я навіть не зрозуміла де ви побачили, що я вам якісь норми харчування вказувала, я вам просто намагалася пояснити, що дитина з'їла стільки супу, скільки хотів і вважав за потрібне. Ось і все. А те, що він після супу просить ще їжу, то це, знову ж таки, не показник того, що він не любить суп. Мій чоловік теж після супу просить ще їжу. Лізкіна мама , 15.09.06 20:00 ЦИТАТА (T & T @ 13 вересня 2006, 12:39) Я теж так вважала і читала, поки сама не зіткнулася з тим, що мій організм не сприймає супів. Я навіть говорю не про наваристих, а майже зовсім без жиру і засмажених овочів.

У мене аналогічна ситуація. Організм - він знає, що йому корисно, а що шкідливо, а лікарі нехай відпочивають.

Хоча дрібна, мабуть, супи любити буде. Днями вилізала весь соус з мого рагу і влаштувала скандал коли скінчилося: (Мабуть, доведеться варити іноді. Скарлетт , 15.09.06 20:05 Знову 25 Дівчата, в мене теж організм вівсянку не сприймає, нудить мене від неї. Але коли я захворіла жовтяницею довелося Немає, а що робити
Ви як моя свекруха, їй-богу: "Іра, я не можу їсти вівсянку (сир, суп) мене нудить від нього" (с) (до слова, від коли її зовсім не нудить. Аномалія млінаааа Nura , 15.09.06 20:14 Скарлетт , Не сприймає - це не коли нудить, а коли, пардон, пронос з метеорізьмом і живіт бурчить так, що хоч з дому не виходь. Знаю, що в багатьох така реакція на капусту, квасолю або на ропні супи. Скарлетт , 15.09.06 20:18 Nura , ну зрозуміло що на квасолю і капусту таке може бути. А овочевий суп? а сочевиця? а рисовий-гречаний? rikkuri , 15.09.06 20:30 Ги, Дик від будь-якої страви з клітковиною може пучіть Helena , 15.09.06 20:37 Скарлетт

всі захворювання жовчного міхура, пчечні і шлунка завжди супроводжуються дієтою, в основі якої рідке, а саме бульйони. Сама через всі ці болячки пройшла. Супи не особливо люблю, але їм, в силу того що як тільки сповзаю з столу № 1 (здається так називається дієта гастрітчіков), то всі хоч на стіну лізь.
Якщо раптом комусь зустрічалися посилання про шкоду супів, то киньте, цікаво почитати ніж мотивують T & T , 15.09.06 21:56 Якщо раптом комусь зустрічалися посилання про шкоду супів, то киньте, цікаво почитати ніж мотивують
Супи не шкідливі, просто не кожен добре їх засвоює (печія, пронос, запор і т.д. - в кого що). Тому сенсу немає варити тим, у кого проблеми з їх переварюванням. Ось борщ я люблю, тільки у мене в ньому майже води немає, тільки багато овочів.
На смак я супи теж люблю, але потім, після їжі ... Скарлетт , 17.09.06 3:53 T & T , так може робити все-таки порідко борщ? тотматную пасту кладете туди?
Я млин ніяк заспокоїтися не можу скажіть, від яких саме супів у вас вищевказані проблеми? І чи є у вас реакція на продукти, які входять до складу цих супів? Тобто якщо їх їсти не в супі. Як на мене, якщо у людини реакція на квасолю в супі, то і на квасоля в м'ясному блюді д.б. така ж реакція. Або ж, якщо на рисовий суп (рис, вода, морква, цибуля) у вас реакція, то й просто на рисову кашу теж повинна бути якась реакція. Hobbit , 17.09.06 4:54 Скарлетт ,
кілька років тому була дуже популярна така теорія - що пити і їсти треба обов'язково окремо. Година, не менше повинен бути перерва. У рамках цієї теорії супи - найстрашніша смерть шлунку, тому що в них якраз їжа і вода змішані. Я якось потрапила до тітки-лікареві, яка посилено просувала цю теорію, і вона мене страшно налякала, тому що я теж суп поважаю, і нам з Ксенька він дуже навіть добре з нашими гастритами. А потім поспілкувалася з дядьком-акупункурщіком, і він сказав, що як кому приємніше-смачніше-корисніше, хай так і робить. До речі, цьому теж є досить розумне пояснення: у кого кислотність підвищена, тим суп як раз цю кислоту розбавляє і виходить те, що треба (зазвичай такі люди і запивати люблять їжу), а у кого знижена, тим змиває і те, що є, і такі зазвичай погано переносять і суп, і всякі чаї-кофеі відразу після їжі. У нашій сім'ї це підтверджується. Ru , 17.09.06 5:16 У мене Севки лише супом повноцінно і можна нагодувати
Це такий порятунок у нашому житті, що є супи
І суп-це для нього вже ОБІД, ніяких других- третіх.
А Мирон супи менше, НАБАГАТО менше любить, тому йому суп-це прикуску до котлети з картоплею. Щоб бздунішкой не був, вибачте мені мій французький. Але на сухом'ятку, ІМХО, особливо здороим не будеш Irina , 17.09.06 5:36 тут Юльсен колись давала посилання на статтю якогось педіатра.Он сказав, що вітаміни найкраще засвоюються саме в супах-не смаженими, не пареними, не вареними, а в супах.Полезность супів, мені здавалося, вже безоговорчна і всіма приймається.
Для Полі суп-основна їжа тоже.Я готую з квасолею, з сочевицею (маш знайшла у жителів півдня на ринку, зелена така сочевиця, дуже смачна), з горохом, з овочами, з вермішеллю і всякими різними макарончікамі, з домашньою локшиною, іноді борщ і зелений борщ, іноді окрошку, іноді просто курячий бульйон з фрикадельками, галушками або яйцем. Dana II , 17.09.06 7:33 [ quote] До речі, цьому теж є досить розумне пояснення: у кого кислотність підвищена, тим суп як раз цю кислоту розбавляє і виходить те, що треба (зазвичай такі люди і запивати люблять їжу), а у кого знижена, тим змиває і те, що