Дітям не рекомендується їсти шинку і бекон.

Батькам рекомендують не давати дітям шинку та інше копчене м'ясо, щоб уникнути ризику виникнення у них ракових захворювань у дорослому житті.

Всесвітній Фонд з досліджень раку повідомив, що батьки повинні діяти у відношенні своїх дітей так, щоб знизити споживання або взагалі відучити дітей є копчені, солоні і консервовані м'ясні продукти. Проблема полягає в тому, що при тривалому вживанні таких продуктів підвищується ризик виникнення раку кишечника, пояснили учені.




Представники Агентства стандартів їжі у Великобританії повідомили, що можна вживати копчене м'ясо на сніданок, але в невеликій кількості і не регулярно. Тільки за останні роки дослідникам вдалося знайти зв'язок між вживанням копченого м'яса і раком кишечника у дорослих людей. На думку вчених, багатьох випадків захворювання можна було б уникнути, якщо обмежувати з дитинства споживання такої продукції до 70 гр. на тиждень, повідомляє ВВС.