Малюк на кухні.

Не секрет, що кухня - найнебезпечніше для дітей місце в будинку. Тому багато педагогів сходяться на думці, що дитині до 3 років у цій частині будинку робити абсолютно нічого, якщо тільки він не зафіксований на стільчику або не перебуває на руках у мами. Це, звичайно, здорово, але тільки в тому випадку, якщо у вас є вільна пара рук і очей, яка може доглянути за малюком, поки мама готує вечерю або миє посуд. А що ж робити, якщо поряд нікого немає?

Привчаємо до самостійності
Звичайно, тримати дитину до трьох років далеко від кухні - це добре і, головне, безпечно. Однак, роблячи так, ми не замислюємося про те, як після трьох років ми будемо привчати дитину до навичок побутового самообслуговування. Звичайно, малюк ще не в змозі зрозуміти, що від нього вимагається, але він в змозі відстежити, як мама готує, як миє посуд після обіду, куди і як розставляє речі на кухні. Діти дуже люблять наслідувати дорослим, тому дитина, підростаючи, буде робити так само, як робили його батьки. Бачачи, як кожного разу після їжі та готування миється посуд, він буде звикати до того, що так має бути. Дівчинка, мама якої вміє і любить готувати, найімовірніше зросте доброю господинею, хоча, звичайно, бувають і винятки. Так що спостереження за батьками на кухні в майбутньому позбавить вас від необхідності спеціально привчати дитину прибирати за собою. Фактично, малюк, що називається, з молоком матері вбере в себе деякі правила поведінки в будинку.
Спільне приготування їжі, до речі, допоможе налагодити відносини дитини з їжею. Це дуже важливо, особливо якщо малюк погано їсть. Самостійно приготовану страву стимулює апетит. І нехай усі участь дитини в приготуванні обіду полягає в перекладанні капусти з каструлі в сковорідку - для нього це дуже важливий і відповідальний крок. І потім, психологи стверджують, що спільна творчість на кухні зближує людей, не тільки дітей, а й батьків.

Катерина, мама чотирирічної Аліси:
«Моя донька з народження дуже погано їла. Доктора були в жаху, у дитини кістки звідусіль випирали, мені весь час говорили «що ж ви, мамо, так погано дитини годуєте». Я стала шукати вихід. Спочатку ми здали купу аналізів, щоб виявити патології, яких, на щастя, не виявилося. Потім почалися шаманські танці в стилі «з'їж, дитинко шматочок», «давай погодуємо ведмедика», «покажи зайчику, як ти добре ротик відкриваєш». Нічого не допомагало. Чим більше я намагалася, тим гірше їла Аліса. Але одного разу я варила борщ, а донька крутилася поруч на кухні і раптом попросилася допомогти. Вся її допомогу зрештою звелася до помішуванні борщу, але в результаті Аліса з'їла дві тарілки спільно приготованої страви! З тих пір у нас так і повелося, разом готуємо, добре їмо та навіть вчимося мити посуд! »


Кухонні гри
Якщо ваш малюк не виявляє бажання допомагати вам по кухні, то не варто його примушувати. Запропонуйте дитині зайнятися яким-небудь іншою справою. Можна посадити його поруч за стіл малювати, ліпити або грати в що-небудь.

Малювати можна не тільки фарбами, олівцями та ручками, можна насипати на стіл трохи борошна або солі і повчитися малювати ними прямо на столі. А якщо нанести на аркуш паперу з малюнком з звичайної кухонної солі клей (найбезпечніший - ПВХ), то коли він висохне, вийде справжня картина.

Ліпити можна не тільки з глини та пластиліну. Зробіть вашому малюкові круте тісто, з якого він сам сліпить все, що захоче. Результати цієї ліплення можна запекти. Рецепт солоного тіста дуже простий: 1,5 склянки борошна, половина столової ложки солі, чверть склянки води і чверть склянки рослинного масла. Все ретельно перемішати. За бажанням можна додати в грудочки тесту харчові барвники. Тільки змішуйте барвники самі.

Крім веселих і захоплюючих, багато кухонні гри можна перетворити на розвиваючі. Наприклад, для розвитку дрібної моторики відмінно підійдуть гри з горохом або квасолею. Їх можна змішувати і розсортовувати, можна залити водою і виловлювати з миски, можна з їх допомогою викладати різні малюнки. Можна взяти звичайну банку, обліпити її пластиліном і запропонувати малюкові наклеїти поверх горошини, камінчики, сухоцвіти - та що завгодно, що підкаже ваша фантазія! У результаті може вийти оригінальна ваза для квітів.


Щоб зберегти цю вазу надовго, можна покрити її лаком або купити спеціальне рідке скло.

Художнє та естетичне уяву дитини можна розвивати за допомогою вигадки прикрас для різних страв. Нехай малюк сам придумає, як урізноманітнити простий салат або пиріг, а для наочності, допоможіть йому, придумавши першу прикрасу. Для цих цілей відмінно підійдуть дрібно нарізані різнокольорові овочі, зелень, маслини і оливки, а торти і пироги можна прикрашати не тільки за допомогою крему, але і з використанням живих квітів.

Розширити знання дитини про навколишнє середовище можна за допомогою тієї ж води. Виберіть предмети, які будуть плавати і предмети, які будуть тонути. Нехай малюк сам перевірить, який з предметів зможе втриматися на плаву.

Ірина, мама дворічного Альоші:
«Я з подивом виявила, що моя дитина просто обожнює переливати воду з одного посуду в іншу. Він може годинами возитися з водою, а я в цей час встигаю зробити всі необхідні справи! Спочатку, звичайно, він проливав майже все мимо, але з часом стало виходити краще. І взагалі Альоша - хлопчик екстравертний, захопити його чимось дуже складно, а тут він ніби поставив собі за мету - навчитися переливати воду, не проливаючи мимо. Через кілька днів я перестала витирати стіл, за яким він грав. Тепер Олександр навчається розливати воду з великої чашки з кількох маленьким, а я за цей час встигаю приготувати вечерю! »


Безпека на кухні
Якщо ви все-таки вирішили, що дитині у віці до трьох років на кухні є, що робити, тоді перше, що необхідно зробити вам - це подбати про його безпеку. Страшно сказати, яка кількість травм дитина може отримати на кухні. І, перш за все - це опіки. Тому в кожній «маминої» аптечці повинен завжди бути Пантенол чи будь-яке інше засіб від опіків.

Отже, як створити на кухні максимально безпечний простір для дитини? Ось кілька порад, які допоможуть убезпечити вашого малюка:


  • Каструлі, що стоять на плиті, нерідко падають, малюк може її просто перекинути на себе, про них можна обпектися, тому намагайтеся готувати на далеких конфорках, щоб дитина не змогла дотягнутися до гарячого;
  • стежте за киплячій каструлею і за маслом на розпеченій сковорідці, не підпускайте дитини близько, щоб на нього випадково не потрапили бризки;
  • стежте за газом, поясніть, якщо це можливо, дитині, що крутити ручки конфорок небезпечно, якщо ж пояснити не виходить, то вимикайте газ щоразу, як закінчили готувати або купіть плиту з газ-контролем;
  • побутова хімія дуже небезпечна для дітей, навіть звичайне мило може викликати сильне отруєння, тому прибирайте всю хімію подалі і стежте, щоб малюк до неї не дістався;
  • те ж саме стосується і аптечок, засобів проти тарганів і гризунів, алкогольних напоїв: прибирайте їх подалі від малюків, краще всього в ящик, який можна закрити на ключ;
  • не залишайте без нагляду ножі, ножиці та інші колючо-ріжучі предмети, прибирайте їх подалі від малюків. Пояснити дитині, що ці предмети небезпечні можна буде, коли він трохи підросте;
  • не залишайте в розетках вилки електроприладів і самі працюючі прилади без нагляду;
  • встановіть автоматичні пробки і закривайте розетки спеціальними блокіраторами ;
  • не підпускайте малюка до гарячого чайника, і взагалі поставте чайник подалі від краю, щоб дитина не зміг до нього дотягнутися.

Марина, мама трирічного Сашка:
«Саша дуже впертий хлопчик, пояснити йому що-небудь майже неможливо, він все хоче спробувати сам. Тому, коли він почав проявляти інтерес до чайника, ми з чоловіком були сильно стурбовані питанням, як без втрат пояснити Сашкові, що чіпати чайник небезпечно, він гарячий. Випробували все: вмовляння, вмовляння, гру «зайчик обпікся», навіть карали, але нічого не допомогло. Дитина продовжував настирливо лізти до чайника. Після довгих нарад ми все-таки зважилися на жорсткий експеримент. Розігріли чайник не до окропу, звичайно, але щоб був дуже гарячим, і дали Саші до нього доторкнутися. Сліз було багато, але більше до чайника дитина не ліз ».