Гамбургери і піца викликають залежність.

Піца, гамбургери та інші види фаст фуду можуть викликати залежність, подібну наркотичної, стверджують американські фахівці, що проводили свої досліди на щурах.

Якщо ваш раціон харчування буде складатися з гамбургерів, чіпсів, сосисок і тортів, мозок перебудується таким чином, що, врешті-решт, у вас у буквальному сенсі почнеться «ломка» без жирної, солодкої та солоної їжі, стверджують вчені. З плином часу ця їжа може стати «замінником щастя» і викличе звикання, подібне до наркотичного.

Дослідники стверджують, що їхня робота - перша у своєму роді, в якій було вказано на те, що мозок реагує на шкідливу для здоров'я їжу, як на наркотики. До справжнього моменту це найповніший свідоцтво того, що ожиріння і наркозалежність мають спільні невро-біологічні основи, вважають дослідники.

Учені розділили піддослідних щурів на три групи.


Одна група отримувала як харчування звичайну їжу. Друга група практично не отримувала шкідливої ??для здоров'я їжі, а третя група харчувалася жирними м'ясними продуктами, шоколадками, солодкими пирогами та іншої шкідливою їжею в необмеженій кількості. З щурами з двох перших груп не відбулося нічого незвичайного. Щури з третьої групи їли дуже багато і швидко розтовстіли. У них почалися приступи обжерливості. Вчені стимулювали ту частину мозку щурів, яка відповідає за отримання задоволення. Щурам, які звикли до жирної і солодкої їжі, було потрібно більше часу на стимуляцію, щоб досягти того ж рівня задоволення, який був у щурів з груп з більш здоровим раціоном харчування. Це вказує на те, що у тварин розвинулася залежність, подібна наркотичної, коли для отримання задоволення потрібно усе більше й більше «наркотику».