У яких продуктах живуть вітаміни.

Без вітамінів в організмі не функціонує жодна система. Багато хвороб, якими в різні часи страждала більша частина людства, були викликані нестачею вітамінів, але в ті часи про це нічого не знали. У кожного вітаміну є свої особливості і завдання відносно впливу на організм людини.

Вітамін А - міститься в рибі, морепродуктах, абрикосах, печінці. Він забезпечує нормальний стан шкіри і слизових оболонок, покращує зір, покращує опірність організму в цілому.

Вітамін B1 - знаходиться в рисі, овочах, птаху. Він зміцнює нервову систему, пам'ять, покращує травлення.

Вітамін B2 - знаходиться в молоці, яйцях, брокколі. Він зміцнює волосся, нігті, позитивно впливає на стан нервів.

Вітамін РР - в хлібі з грубого помелу, рибі, горіхах, овочах, м'ясі, сушених грибах, регулює кровообіг і рівень холестерину.

Вітамін В6 - у цільному зерні, яєчному жовтку, пивних дріжджах, квасолі. Благотворно впливає на функції нервової системи, печінки, кровотворення.

Пантотенова кислота - в квасолі, кольоровому капусті, яєчних жовтках, м'ясі, регулює функції нервової системи і рухову функцію кишечника.

Вітамін B12 - в м'ясі, сирі, продуктах моря, сприяє кровотворенню, стимулює ріст, сприятливо впливає на стан центральної і периферичної нервової системи.


Фолієва кислота - в савойській капусті, шпинаті, зеленому горошку, необхідна для зростання і нормального кровотворення.

Біотин - в яєчному жовтку, помідорах, неочищеному рисі , соєвих бобах, впливає на стан шкіри, волосся, нігтів і регулює рівень цукру в крові.

Вітамін С - у шипшині, солодкому перці, чорній смородині, обліписі, корисний для імунної системи, сполучної тканини, кісток, сприяє загоєнню ран.

Вітамін D - в печінці риб, ікрі, яйцях, укріплює кістки і зуби.

Вітамін Е - в горіхах і рослинних маслах, захищає клітини від вільних радикалів, впливає на функції статевих і ендокринних залоз, уповільнює старіння.

Вітамін К - у шпинаті, салаті, кабачках і белокочанной капусті, регулює згортуваність крові.

Підвищена потреба у вітамінах спостерігається в людей, що знаходяться в стресовій ситуації, спортсменів, курців, жінок, що приймають оральні контрацептиви, тих, хто часто споживає алкоголь, вагітних, підлітків і літніх. Усім цим людям варто приймати вітаміни додатково-у вигляді різних вітамінних препаратів.

//